最新做寿司作文开头、结尾(九篇)
做寿司的做寿司一
寿司是一种味道鲜美的食物，很多人喜欢吃寿司，因为寿司的营养比较均很，做法简单，那么你知道寿司的做法?知道寿司怎么做比较好吃吗?下面小编就为大家介绍一下寿司的做法大全，希望大家喜欢。
材料：紫菜，米饭，寿司醋，盐，香油，沙拉，鸡蛋，黄萝卜，胡萝卜，黄瓜，香肠，肉松。
1、把鸡蛋，黄萝卜，胡萝卜，黄瓜，香肠切丝切好备用。
2、寿司醋做法：盐、糖、醋按1∶5∶10的比例调制而成的，先把醋倒入锅中，然后放入糖和盐，让其充分的融化后调匀后盛出，凉了即可用了。
3、米饭一粒粒、有点粘性为佳，在米饭中倒入少量的寿司醋、盐、香油。
4、把米饭平铺在紫菜上面，然后依次放入准备好的材料。
5、用竹帘卷起，卷的过程中要压紧。
6、切寿司，切的时候旁边准备一点水，刀上蘸点水，切的就会很平整。
材料：日本寿司米，海苔片，芥茉，美乃滋。
寿司醋：米醋5汤匙，糖3汤匙，盐半茶匙。
食材：小黄瓜，红萝卜，粟米粒，玉子烧，虾，蟹柳等等。
1、寿司米煮成熟饭，盛入大盆中。
2、寿司醋用小火加热至白糖溶解拌入米饭中，用饭勺切入饭中拌起并使劲摔入盆中。均匀翻拌至米饭扎实有弹性。
寿司醋不要一次性拌入，拌至自己可以接受的酸度就可以了，剩下的可作沾手用，避免米饭粘手。
3、待米饭降温后，醋味也充分浸入米饭中了就可以开始制作了。
1、将所需的食材切成长条丝。
2、竹卷上铺上半片海苔片。取一小部分醋饭平均压紧铺满。(海苔片前端预留2cm)
3、在中间挤入美乃滋和芥茉，放上食材从铺满醋饭处开始卷起扎紧滾圆，平均切成8块即可。
1、将所需的食材切成比饭团大一点点的形状。
2、手沾上少许寿司醋，取一小部分醋饭捏成扎实椭圆形，抹上少许芥末/美乃滋，上面盖上食材轻压即可。
1、手沾上少许寿司醋，取一小部分醋饭捏成扎实椭圆形。
2、用海苔条把饭团包围，收口处沾上少许美乃滋/水粘贴(高度比饭团高出一点)，将食材填入饭团内即可。
1、把以上剩下的食材剁碎拌入醋饭中，家里有肉松或芝麻也可一起拌入，捏成扎实小椭圆形/圆形，用海苔把饭团捆绑起来即可。
2、把完成的`寿司盖好放冰箱，2小时后再食用更美味。小诀窍1、鲜蝦处理：虾挑出腸泥，用竹签将虾串直，放沸水中燙熟，捞起泡冷水后剝头剥壳，把虾腹剖开，但不要切断。
2、土豆沙拉：土豆蒸熟压烂，小黄瓜皮和红萝卜剁碎，加入适量盐、黑胡椒粉、美乃滋搅拌均匀。
材料：寿司米 寿司醋 包寿司的竹帘 苹果 火腿 色拉酱 蟹肉寿司海苔 黄瓜喜欢吃芥末的可以加点芥末。
1、先煮饭，这个不用说了吧，都会煮。但是可以比一般饭多加点水这样米饭水分更足，粘性更好。期间可以将黄瓜、火腿切条，将蟹肉煮熟。
然后涂上色拉，包住~维持形状2分钟，彻底包老了，用水果刀沾水，平均切开就可以了!
做寿司的做寿司二
做寿司的米要求得稍微硬一点，因为米饭里面还要加上一些醋与糖、盐等配料，所以，如果米饭的硬度不够的话，寿司就非常难捏，而且口感也不好。那做寿司用什么米好吃呢?下面就随小编一起去看看吧!
正宗的日本寿司用的是日本珍珠米，这种米肥小而稍微带些甜味，口感非常不错。但是平常自己做的话也没必要弄得那么专业，就用粳米与糯米搭配即可，如果没有粳米也可以用东北大米，连东北大米也没有那就只能用平常的大米了，口感方面虽然会下降一点，但是影响不大。需记住的是，千万别用纯糯米来做寿司，不然，做出来的就不是寿司二十中国传统的粽子了。
其实，符合自己口味与口感的米才是最好，毕竟，适合做寿司的米并不少，而且各种米都具有不同特性，也可以通过不同比例来调配出最适合自己口感的配方，当然，这个就需要个人自己在日常生活中慢慢去尝试了。
1.米一定要洗到洗米水呈透明状，我们一般用矿泉水，北京的.水质不是太好，碱性太大。五指分开用水顺时针抓米。
2.沥干：米洗好后，沥干1小时。
3.将米和日本昆布高汤混合，浸泡1小时，日料大师morimoto习惯用牛奶泡米。
4.煮饭：图省事的话用电饭煲。
在煮饭的过程中，开始准备寿司醋
用进口的日本味淋和米醋混合，煮开几秒钟即可。
饭做好后，焖20分钟。放入一个大容器中，家庭没有寿司木盆，用普通的不锈钢盆就好。
将醋倒入饭中，用“切”的方法，快速翻拌，用电风扇降温，日本人都是用蒲扇。
然后用纱布盖好，寿司店里都会放入恒温保温桶。
1.寿司米其实就是日本产的普通大米，只是因为日本与中国纬度、气候、种植方式等各种外界因素的差异，导致了种植出来的大米在味道上产生了差异。
2.日本的寿司米较为苏糯柔软，有些像中国的糯米，所以中国的寿司大多会选择糯米来制作寿司。
3.中国的普通大米偏硬，做寿司的包饭会因为不够粘稠导致寿司外观受影响。
做寿司的做寿司三
寒假里我学会了做日本料理——寿司。
吃到寿司，是去年我过生日在“好伦哥”自助西餐厅第一次尝到，当时，我一下子就被美味的寿司吸引了，清淡夹带着紫菜的海鲜味，是我最喜欢的味道，看着“制造过程”不是很复杂的寿司，我就暗下决心，自己一定要学会做寿司。
做寿司必备的原料：紫菜、温热的米饭、香油、熟芝麻、醋、火腿肠等……
第一步：将温热的米饭倒入一个盘子里，再倒上些香油和少许的醋，均匀搅拌。
第二步：把火腿肠竖着切成四条。
第三步：把一张紫菜平铺到面板上，将拌好的米饭用小勺背面，均匀的铺满紫菜上压平。
第四步：把切好的火腿肠放到米饭上，根据自己的喜好放一到四条都可以。
第五步：也是最后一道工序，双手一起用力卷起成筒状，然后用刀均匀将紫菜卷切成１·５厘米的小块。
这样，一盘美味的寿司就做好了。
节假日里，如果你为劳累了一天的父母做一盘美味的寿司，爸爸妈妈一定会感觉轻松了很多！
做寿司的做寿司四
材料：紫菜，米饭，寿司醋，盐，香油，沙拉，鸡蛋，黄萝卜，胡萝卜，黄瓜，香肠，肉松。
1、把鸡蛋，黄萝卜，胡萝卜，黄瓜，香肠切丝切好备用。
2、寿司醋做法：盐、糖、醋按1∶5∶10的比例调制而成的，先把醋倒入锅中，然后放入糖和盐，让其充分的融化后调匀后盛出，凉了即可用了。
3、米饭一粒粒、有点粘性为佳，在米饭中倒入少量的'寿司醋、盐、香油。
4、把米饭平铺在紫菜上面，然后依次放入准备好的材料。
5、用竹帘卷起，卷的过程中要压紧。
6、切寿司，切的时候旁边准备一点水，刀上蘸点水，切的就会很平整。
材料：日本寿司米，海苔片，芥茉，美乃滋。
寿司醋：米醋5汤匙，糖3汤匙，盐半茶匙。
食材：小黄瓜，红萝卜，粟米粒，玉子烧，虾，蟹柳等等。
1、寿司米煮成熟饭，盛入大盆中。
2、寿司醋用小火加热至白糖溶解拌入米饭中，用饭勺切入饭中拌起并使劲摔入盆中。均匀翻拌至米饭扎实有弹性。
寿司醋不要一次性拌入，拌至自己可以接受的酸度就可以了，剩下的可作沾手用，避免米饭粘手。
3、待米饭降温后，醋味也充分浸入米饭中了就可以开始制作了。
1、将所需的食材切成长条丝。
2、竹卷上铺上半片海苔片。取一小部分醋饭平均压紧铺满。(海苔片前端预留2cm)
3、在中间挤入美乃滋和芥茉，放上食材从铺满醋饭处开始卷起扎紧滾圆，平均切成8块即可。
1、将所需的食材切成比饭团大一点点的形状。
2、手沾上少许寿司醋，取一小部分醋饭捏成扎实椭圆形，抹上少许芥末/美乃滋，上面盖上食材轻压即可。
1、手沾上少许寿司醋，取一小部分醋饭捏成扎实椭圆形。
2、用海苔条把饭团包围，收口处沾上少许美乃滋/水粘贴(高度比饭团高出一点)，将食材填入饭团内即可。
1、把以上剩下的食材剁碎拌入醋饭中，家里有肉松或芝麻也可一起拌入，捏成扎实小椭圆形/圆形，用海苔把饭团捆绑起来即可。
2、把完成的寿司盖好放冰箱，2小时后再食用更美味。小诀窍1、鲜蝦处理：虾挑出腸泥，用竹签将虾串直，放沸水中燙熟，捞起泡冷水后剝头剥壳，把虾腹剖开，但不要切断。
2、土豆沙拉：土豆蒸熟压烂，小黄瓜皮和红萝卜剁碎，加入适量盐、黑胡椒粉、美乃滋搅拌均匀。
做寿司的做寿司五
主料：紫菜2片、米饭2碗(生米3两)、寿司醋30g(自调)
1.玉米洗干净焯水备用
2.米饭加入几滴寿司醋拌匀，黄瓜切小段，火腿切小段，熟鸡肉备用
3.紫菜铺在寿司帘上把所有食材放上去，再挤上一些番茄酱、沙拉酱(漏拍了)
4.铺好的米饭和食材卷成卷
5.按自己喜欢的大小切好装盘，将焯水的玉米放放寿司上面即可完成。也可以挤些沙拉酱在玉米上面。
做寿司的做寿司六
今天，我一个人在家看电视。突然看到电视上教做寿司，我兴致大发，也想试一试。于是我拿出笔和纸，把做寿司所用的材料和制作过程记了下来。看完后，我奔到厨房，把做寿司的材料都拿了出来：海苔、肉松、黄瓜、大米、芥末、一次性手套、碟子和汤勺，然后按照纸上写的步骤，先把大米煮好，在饭熟之前，把白醋、白糖和盐按一定比例放入汤勺中搅拌。弄好后，饭大概就熟了。我把刚才调配的作料均匀地倒入米饭中，然后等米饭冷却。等的过程顺便把黄瓜和剁成一个个小方块，把肉松剁碎。米饭冷却好后，就可以开始制作了。我戴好手套后，拿了一片十五平分厘米的海苔放在碟子上，然后把适当的米饭放在海苔上面，之后又把黄瓜粒和肉松均匀地撒在米饭上。最后，把它们全部卷起来，弄成圆柱形，最后用刀把它们切成段。终于做好了，我迫不及待地把一个寿司拿起来，蘸了一点芥末后，便放入嘴里。虽然觉得很辣，但我的心里却是美滋滋的。
今天我学会了制作寿司，吃自己做的东西果然与众不同。
做寿司的做寿司七
世界上有许多美食，狗不理包子、北京糖葫芦、兰州拉面和板面……但我最喜欢的是美味的寿司。
今天我一进校门口就听见同学吵吵闹闹的，仔细一听，原来是要做寿司，于是，我也带着妈妈给我准备的材料，静静地坐在椅子上。过了一会儿，老师来了，同学们安静了下来，老师开始指挥我们。一切准备就绪，开始了，老师先给我们做示范，教我们怎么做。只见老师动作娴熟，不一会儿就做了出来。
轮到我们啦，一开始我觉得非常好做。事实也如此，我不禁心里为自己鼓起了劲儿，可是做出来才发现寿司非常胖。我很吃惊，总结原因是食材放的太多了，心中不禁有些失落，便决定重新做。可这次不知道为什么米饭都粘到了我的手上，不一会儿，只见我满手米饭，心中暗想：”完了，完了！”但老师走过来说：“我来救它！”她用了很多力气才卷完了。只见寿司竟奇迹般的“复活”了，真是太神奇了，我心里觉得惊讶极了，同时也十分佩服老师的技艺。最后寿司被老师给切成一段一段的，我很高兴，趁着这股劲头便又做了起来。
首先，我把海苔放在卷帘上，又把米饭放在海苔上，然后又把黄瓜等蔬菜放到了海苔上，接着又把海苔卷了起来，而且还是慢慢地卷，很快我做完了。这次没有毁坏，我很高兴，最后我拿起寿司吃了起来。真是美味可口。
我喜欢这次活动，我也希望小橘灯作文可以多举行这样好玩的活动。
做寿司的做寿司八
今天，我一个人在家看电视。突然看到电视上教做寿司，我兴致大发，也想试一试。于是我拿出笔和纸，把做寿司所用的材料和制作过程记了下来。看完后，我奔到厨房，把做寿司的材料都拿了出来：海苔、肉松、黄瓜、大米、芥末、一次性手套、碟子和汤勺，然后按照纸上写的.步骤，先把大米煮好，在饭熟之前，把白醋、白糖和盐按一定比例放入汤勺中搅拌。弄好后，饭大概就熟了。我把刚才调配的作料均匀地倒入米饭中，然后等米饭冷却。等的过程顺便把黄瓜和剁成一个个小方块，把肉松剁碎。米饭冷却好后，就可以开始制作了。我戴好手套后，拿了一片十五平分厘米的海苔放在碟子上，然后把适当的米饭放在海苔上面，之后又把黄瓜粒和肉松均匀地撒在米饭上。最后，把它们全部卷起来，弄成圆柱形，最后用刀把它们切成段。终于做好了，我迫不及待地把一个寿司拿起来，蘸了一点芥末后，便放入嘴里。虽然觉得很辣，但我的心里却是美滋滋的。
今天我学会了制作寿司，吃自己做的东西果然与众不同。
做寿司的做寿司九
今儿，没有事做，明明想到她的包里还买了一套做寿司的道具，便想要和琳琳一起做寿司给他们吃。
明明把斐叫了过来和她商量过后，他俩分工合作。首先，她们两人先挑出蟹肉，她们起初用手慢慢的一点点挑，然后弄的两手满是蟹黄，油滋滋的。琳琳脑筋一动，，便想到了一个好方法，用蟹爪子另一头的尖状物，把它从蟹壳里挑出来，那蟹肉非常白嫩，外面也隐隐有一层油，蟹肉也很完整。她们又剥开蟹壳，露出黄澄澄的蟹黄，还流着油，但并不是那么鲜美。心想，毕竟是从冷冻室里拿出来蒸的，所以不如秋后的好。她们用勺子挑出蟹黄，一块一块大的`蟹黄掉在盘子里，还有一点蟹黄旁边还粘着难剔的肉，她们用牙签一点点挑出来。挑完了这些蟹肉，再把黄瓜，胡萝卜，熏肉切成条状。接着，把昨天吃剩的糯米放在锅里加热一下。一切工作准备就绪后，她们就开始做寿司了。
她们先铺开竹板，然后又铺上一层保鲜膜，放上海苔，再放上糯米饭，然后再放上黄瓜，胡萝卜、熏肉、蟹肉，还有各种酱，如甜面酱、沙拉酱，味道闻起来就很香，放好一切东西之后，她们又把它卷了起来，但是一点也不牢，自然也是不漂亮的。
一次又一次的试验后，她们有了经验，做起来也更加得心应手。一边卷一边压，终于变得成型了。很快就包完了，明明和琳琳做完了，也吃饱了。两个人把那些不太理想和美观的都吃了，留下那些包的紧实的、漂亮的给父母回来品尝。
明明的父母对两个孩子的手艺自然是夸赞有佳，在明明看来，能让父母品尝到自己的劳动果实，心中也是欣喜无比，平时都是吃着父母准备的现成事物，也算着是给父母回报了!
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