最新腊八节作文500字(五篇)
腊八节一
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20_年腊八节
20_年腊八节时间1月5日农历腊月初八星期四
腊八节的历史演变
腊八节,顾名思义,以农历腊月初八为节期。腊八节源于古代腊日祭祀风俗,在佛教传入中国后,又受到佛教的渗透。腊八节的历史源远流长,起于先秦,兴盛于明清,清末民国时就已衰落,何况到如今。
腊日——腊八节的雏形
腊日,即祭祀之日,是岁末祭祀神灵和祖先的时日,始于伊耆氏(即神农氏)。腊日是中国古代岁末的一个重要的节日,唐宋以前就十分兴盛,有“岁时伏腊”之说。唐宋以后,腊日逐渐衰落,分化成了两个节日——一个是具有浓郁佛教色彩的腊八节,一个是祭灶节(腊月二十三)。
腊日有两种祭祀方式
一是蜡祭。蜡祭有八个方面的内容,称为八蜡或蜡八。《礼记?郊特牲》说“八蜡以祀四方。”郑玄《注》说“蜡有八者先啬,一也;司啬,二也;农,三也;邮表辍,四也;猫、虎,五也;坊,六也;水庸,七也;昆虫,八也。”炎帝神农氏开创了我国古代以农业立国的根本,并且始作蜡祭以告上苍,形成了我国古代年终蜡祭的开始。蜡祭在我国古代是一件大事。所以,作为一国之主的历代天子或国君,在每年的农历十二月,都要作蜡祭以祀神,并且进行祷祝,称为天子大蜡八。
二是腊祭。腊祭之日是在农历每年的十二月进行的,“冬至后三戍,腊祭百神。”即腊祭是在农历每年冬至后的第三个戍日进行的,该日称为腊祭日,简称腊日。腊祭则主要是指祭祀祖先。年终祭祖是上古时期的主要风俗,其目的是为了感恩祖先的赐予,希望来年风调雨顺,庄稼丰收,以先祖五祀为对象。
蜡祭与腊祭原来是具有十分明显的区别的。蜡祭始于祭祀八位农业神灵,其祭品多为五谷,祭祀场合多在郊外;而腊祭是天子对祖先及五祀等的祭祀活动,祭品多为猎获的禽兽,祭祀场合多为宗庙。然而,春秋战国之际,社会巨变,“礼崩乐坏”,原有的秩序日渐衰败,加之蜡祭和腊祭日期相临近,两者由此逐渐合一,统称“腊祭”,作为年终的腊月也因此得名。
可以说,腊八节是古代腊日节的遗俗。
腊八节的形成
腊八节是在多种因素综合作用下而形成的,其中最为关键的两大因素,即腊日节的衰弱与佛教对其的渗入。
蜡祭与腊祭在秦汉时期逐渐趋于融合。汉武帝改用《太初历》,以正月为岁首,以十二月为腊月,并定于腊月初八日为腊祭之日。到了魏晋南北朝时期,腊八节逐渐从腊日节中分化了出来,成为一个独立的节日。佛教传入后,统治阶级对其大力提倡,佛教在境内日益兴盛,对腊八节的形成也产生了推波助澜的作用。《荆楚岁时记》中最早记载了腊日固定于腊月初八,此后腊日便都固定在初八这一天,很少再有变动,腊八节随之逐步产生。唐宋以后,腊日节出出现了衰亡的趋势,尤其到了元明时期,腊日节日日渐衰微,不在举行祭祀活动,逐渐被腊八节所取代,腊八节作为一个独立的地位得以最终确立。
唐宋盛世腊八节的发展阶段
唐宋两代,经济发展,文化繁荣,国力强盛,盛世空前。腊八节的发展也呈现与社会发展趋同的态势,节俗繁杂,民众喜爱,加之佛教的推波助澜,迎来其发展的大好时机。
起初,腊八节与佛教紧密相关,是一个佛教节日,纪念佛祖成道,世俗民众参与的很少,这一时期,腊八节的主要节俗有浴僧和浴佛、煮“药食”、燃灯习俗等。这些习俗主要在寺院里面举行,起初只是僧佛们举行的活动,后来逐渐蔓延至民间,吸引了民众的参与,演变为民间之物。腊八节也由此获得了长足的发展。
及至宋代,腊八节成了与腊日节齐驾并驱的节日,随着腊日节的日渐衰微,腊八节逐渐取代了腊日节,成为当时主要的腊月节期。这一时期的腊八节不断继承着以往的习俗,最为惹人关注的是腊八粥的出现,它随即成为腊八节的主要标志物,是腊八节最终成型的最重要的标识。另外还有冬春、送腊药除疫等新习俗,表明腊八节在宋代得到进一步的发展。
明清腊八节的繁荣阶段
明清以来,腊八节的发展达到了繁盛阶段,过节氛围日渐隆重、新的节俗不断涌现。此时的腊八节俗在整体传承往代习俗的基础之上,展现出些许新的节俗变化。
明代,腊八粥的构成原料与和以往不同了,制作因南北方物产和饮食习惯的不同而略有差异。不仅居家皆吃,又拿来作为亲朋好友间相互馈赠的礼品,甚至在有些地方用来祭祀贡献祖先。此外,还有寺院给信佛者、贫穷者施粥。腊八粥的食用习俗到明朝时已经被整合进许多新鲜的具有特殊的仪式活动,不仅扩充了延伸其活动的丰富性,而且加深了其文化内涵的厚度。明代流行的腊日风俗有腊月制作腊水、腊酒、腊肉与腊醋等。
清朝时期,民族融合加强,各民族的风俗习惯也相互融合渗透。此时流行与民间的腊八节,不仅承袭前代节俗的特点,并且融入了许多其他民族的特色。清朝作为最后一个封建制国家,除了受到外来文化的入侵,传统的文化自然发生改变外,其节日文化也与少数民族节日习俗相互交融,呈现出别具特色的文化内涵。
清末至民国腊八节的衰落阶段
清朝末年,中国社会进入了急剧动荡的历史阶段,政权更迭十分频繁,内忧外患,民不聊生。废除旧传统、学习新思想的维新改革的呼声日益高涨。传统文化首先成为被打压的对象。腊八节作为民间传统节日系统的重要组成部分,自然逃脱不掉被改进的命运,出现了解体、衰落的趋势。
时下,腊八节在全球化、现代化的时代背景下,不论在表现形式、文化内涵,还是在社会功能、文化价值等方面都有着深刻明显的变化。腊八节的许多习俗无法很好地与现代生活对接和融合,逐渐被人们淡忘。腊八节如果不能通过自身节俗表现形式的转变来适应社会需要,并重新焕发出生机活力以吸引更多年轻人,那么其走向衰落将是必然的趋势。
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>各地腊八习俗北京
北京腊八节的习俗:北京的腊八粥可以说是最为讲究的。掺在白米中的东西较多,如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、葡萄、白果、青丝、玫瑰、红豆、花生……不下20种。人们在腊月初七晚上就开始洗米、泡果、拨皮、去核,半夜时分开始用微火炖,直到第二天清晨,腊八粥才算熬好了。
西北
西北腊八节的习俗:腊八节在陕北高原,熬粥除了用多种米、豆之外,还得加入各种干果、豆腐和肉混合煮成。吃完以后,还要将粥抹在门上、灶台上及门外树上,以驱邪避灾,迎接来年的农业大丰收。而且,腊八这天忌吃菜。如果这天吃菜的话,庄稼地里就会杂草多。腊八这天人们除了吃腊八粥,还得用粥供奉祖先和粮仓。
陕西
陕西腊八节的习俗:有些不产或者少产大米的地方,人们不吃腊八粥,而是吃腊八面。用各种果品、蔬菜做成臊子,把面条擀好。到腊月初八早上全家人一起吃。
甘肃
甘肃腊八节的习俗:传统煮腊八粥用五谷、蔬菜,煮熟后除家人吃,还分送给邻里,还要用来喂家畜。甘肃武威地区讲究过“素腊八”,吃大米稠饭、扁豆饭或是稠饭,煮熟后配炸散子、麻花同吃,民俗叫它“扁豆粥泡散”。
宁夏
宁夏腊八节的习俗:做腊八饭一般用各种豆类加大米、土豆煮粥,再加上用麦面或荞麦面切成菱形柳叶片的“麦穗子”,或者是做成小圆蛋的“雀儿头”,出锅之前再入葱花油。和陕北一样,这天全家人只吃腊八饭,不吃菜。西宁
西宁腊八节的习俗:腊八节并不喝粥,而是吃麦仁饭。腊月初七晚上将新碾的麦仁,与牛羊肉同煮,加上青盐、姜皮、花椒、草果、苗香等佐料,经一夜文火煮熬,麦仁饭异香扑鼻,十分可口。
江浙
江浙腊八节的习俗:江苏人吃腊八粥分甜咸两种。腊八粥里要加入茨菰、荸荠、胡桃仁、松子仁、芡实、红枣、栗子、木耳、青菜、金针菇等。如果煮的是咸粥的话,在里面加入青菜和油即可。
浙江
浙江人煮腊八粥则一般用胡桃仁、松子仁、莲子、红枣、桂圆肉、荔枝肉等,香甜味美。据说,这种煮粥方法还是从南京流传过来的。
腊八节三
20_年腊八节作文:腊八节回忆
不知道是听谁说的,腊八这天采来的映山红花(就是野生的杜鹃花),放到瓶子里用水生上,到了年三十这天一定盛开。那个时候,也没有卖鲜花的,要是大年三十,家里有一瓶子盛开的鲜花也不错!我和我的同学一起,在郊区的东山上,踩着没膝的积,登山爬砬子去采那些干枝的映山红。人说:初生牛犊不怕虎,我们这些十几岁的小丫头,也是够龙性的了,干脆就没想到,山上会出现什么野牲口,会随时有坠崖的危险。由于山上的太深,到了家以后,每个人都湿了半截裤腿子,被风打过,冻得硬梆梆的,当然也免不了被家里人责怪。也许是巧合,也许是伺弄得精心,到了腊月二十九,这一瓶子的花啊,开得那叫欢实呢?我也终于有了一些成就感,家里人也为这盛开的鲜花感到节日的喜庆。
还记得在同学家吃过一种绿色的大蒜,酸酸的,很爽口。尤其是吃油腻菜肴时,用它做辅餐,那是相当得味。同学的妈妈说:腊八这天,把剥好的大蒜瓣放到白醋里浸泡,到了春节时,大蒜就变成了翠绿色,叫做“翡翠蒜”,也叫做腊八蒜。名字好听,也很喜庆。从那以后,我们家的餐桌上就多了这道菜,当然也是我的杰作。
腊八节四
20_年腊八节作文:腊八节谈“腊八”
再有几天,就该过腊八节了。说起腊八节和喝“腊八粥”大家可能都不会陌生,若是讲起腊八节的来历和喝“腊八粥”的缘由,恐怕不少人还真说不上个子午卯酉来。
。明代的用料,加江米、白果、核桃仁、栗子等煮粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间,家家户户也要做腊八粥,祭祀祖先;同时,合家团聚在一起食用,馈赠亲朋好友。着名的雍和宫腊八粥,除了江米、小米等五谷杂粮外,还加有羊肉丁和奶油,粥面撒有红枣、桂圆、核桃仁、葡萄干、瓜子仁、青红丝等。
腊八节五
农历腊月初八是一年一度的腊八节,为了庆祝这一传统的民俗节日,铜陵日报社小记者工作室为我们小记者组织了一场“穿越千年,体验传统,我们来过腊八节”活动。
活动这天,早上一起来,我吃完早饭就迫不及待地来到了小记者工作室,和大家一起坐大巴车前往安徽老家酒业。
刚进酒厂大门,我们就感受到浓郁的节日氛围,只见一面面彩旗随风飘扬,好像在欢迎我们的到来。那锣鼓声声,打鼓的人们笑容满面,更是感染了我们,我们也不由跟着快乐起来。
老师首先带我们来到了存放酒的地方,只见屋子里到处是红红的酒坛子,大的、小的,各种各样,五花八门。用鼻子轻轻一吸,你会闻到粮食发酵后的香味,一阵阵沁人肺腑。
接着,我们又来到了酿酒的地方,一进屋子里,大家就围住了一个巨大的酿酒器,议论纷纷,“哇!”“这也太大了吧!”“里面装的是什么呀?”我们你一句我一句地议论起了这个酿酒器。这时一个更大 的 盖 子往酿酒器上面一盖,便开始酿酒了。老师对我们说:“过十几个小时后,一些液体会通过酿酒器下面长长的管子流出来,这些液体便是酒。”我们转过身来,只见酿酒器后面还有一个一个的坑,上面盖着一层层塑料布。老师指着那些坑对我们说:“这坑里有小米、玉米、糯米、小麦、高粱,把它们放在坑里经过发酵,就可以通过酿酒器制作成酒了。”哦,原来酒是这样酿出来的。
走出酿酒车间,我们又来到了讲座现场,一位老爷爷告诉我们腊八节的来历。原来,人们将十二月称为“腊月”,十二月初八被称为“腊日”。腊八节一般有两大习俗———吃腊八粥,做腊八蒜。腊八粥一般由红豆、花生米、红枣、莲子、薏米、葡萄干等放在一起熬制而成。而做腊八蒜就是在这一天腌制大蒜,等到开春再吃。腊八节居然还有这么多知识,真是让我们大开眼界。
这次腊八节活动不但让我们了解了酿酒的过程,更感受到我国传统节日的丰富内涵。我们应该多弘扬中华民族的优秀传统,让我们的传统文化发扬光大。
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