最新第一次炒土豆作文400字(6篇)
第一次炒土豆一
唉!都七点多了,爸爸妈妈还没回来!我在家门口嘀咕着。
“姐姐,我饿了,咱俩先吃饭吧?”一旁的弟弟说。
“我只熬了小米汤,没有炒菜,怎么吃啊?”
“那你怎么不炒菜呢?”弟弟问。
“我想吃炒土豆,可是我没炒过,所以就在等妈妈回来再炒。”
“姐姐,咱们炒吧,我想,咱们炒得肯定也好吃。”
听了弟弟的话,我想:爸爸妈妈这会还没有回来,肯定是下班有事在公司加班,爸爸妈妈工作多辛苦啊!还有,照顾好是我义不容辞的责任。可是现在,弟弟饿了,我得让他吃饱。不就是炒土豆吗?虽没炒过,不过想着肯定和炒其它菜一样。于是,就决定自己炒!
说干就干,我开始准备了。
我先把土豆洗干净,然后开始削土豆皮。我削的时候,弟弟也赶紧拿着另一个小刀来帮忙。
削好后,我学着妈妈的样子,把土豆先切成一片一片的,然后再把片片的土豆叠起来切成丝。可我切的时候,即使是慢慢地切,切得片也很厚;即使是把两三个片片叠起来,切得丝也是很粗。我努力地试着切得再细些,谁知,没按好土豆片,菜刀一滑,险些切到我的手。一旁的弟弟看见了,赶紧说:“姐姐,你慢点,切粗了也没关系啊。”终于,一盘土豆丝切好了,不过切的是有粗有细,有长有短。切好后,放到一个盆里冲洗一下土豆上的淀粉,这样是为了炒得时候不糊到锅底。这时,弟弟也剥好洋葱。我又剥了两瓣大蒜。对了,告诉你,剥蒜时,先用刀把蒜轻轻地拍一下,这样就很容易剥了。
开始炒了,锅里倒油,开火烧热。我看到锅里油开始慢慢地冒几缕烟,还有几个小油珠像一个调皮的小孩一样,跳来跳去的。油热了,我先放入葱、蒜,而后沿着锅的边缘慢慢地倒进土豆,接着用铲子快速地翻炒几下,继而再放入盐和鸡精,盖上锅盖慢慢地炒。一边炒一边翻搅,才一眨眼的功夫,土豆就想锅底交上了朋友,你看它俩亲亲我我,难舍难分,想糊底了!我赶紧往锅里加了一点水,这样反复了几次,香喷喷的土豆就出锅了。
弟弟赶紧拿来一个盘子,好,装盘,开吃喽!
“啊!真好吃!姐姐,你快来!”弟弟大声地对我说。我赶紧尝了尝,嗯,还中!吃着自己亲手炒的土豆,心里甭提有多高兴了。
第一次炒土豆二
;今年搬家时,我妈把一堆从我抽屉边缘搜刮出来的蒙尘的“垃圾”扔给了我,让我自行决定它们的去留。
这本密码本早从小学六年级就找不着了,但是我对土豆的喜欢却一直延续到初中结束。
那时候的乡村中小学,学风依然十分保守,男生女生同桌,必须要有三八线,像是一种庄严的仪式般画上去,认真地约法三章。哪张桌子要是没有三八线,舆论就会渐渐冒出芽儿来。
更夸张的是,男生女生之间不能叫名字,叫了名字就显得太“亲昵”,也要遭人异样的目光,所以班上几乎每个人都有绰号。
那时候,他是一颗时不时来点儿小嘚瑟的土豆,我是一朵略显沉闷的油菜花。我们在这种扭曲诡异的学风下成为了一对有着奇妙相处方式的同桌。
犹记得那年,少年们上了初中,但依然喜欢过儿童节,特别是男生们,总爱在儿童节那天弄点玩意儿整蛊女生。
儿童节那天,土豆突然问我:“你玩不玩喷雾?”
“不……玩儿。”我答得犹豫,虽然心里痒痒,但那天特殊,我怕延伸出别的事,只好违心答他。
那时我摸不着头脑,后来才明白,他是个男生中的“叛徒”。
放学后男生拿着小卖部买来的彩色喷雾喷女生,我靠着那瓶“武器”躲过了一劫。兴高采烈地将喷雾拿回家,结果将家里的小黑板给玩儿坏了。
那年刚读初一,我们不是在青春年少初见,更没有火山爆发般炙热的情感。那些年,在同个小镇里,无数次一起换班换级换校,喜欢就像花一样乖巧地迎合季节,缓慢绽放。
直至初一那一年,我已经认识土豆八年了。
那时候,没人听出不对劲儿。
可花就那样开了。
那年6月的凤凰花开得火热,知道毕业后必须离开小镇分道扬镳的我们,开始到处发同学录。
土豆把同学录密密麻麻写成了一篇文章,题目就叫《我的油菜花同桌》,控诉了十年来我捉弄他的所有“罪行”,什么把粉笔灰蹭他脸上,上课时挠他痒痒害他笑出声被罚站……我笑得不能自已。
日记里是无数细碎的心思,同学录再也找不到踪影,那份悸动已经消散,记忆中那个长着八字眉的飞扬少年,我再也没有见过,正如我不曾再见过当年的我。那是因一堵时光的墙残酷地阻断。可我怀念他,也怀念着墙后的一切。
(朵朵摘自《中学生博览》 图/槿喑)
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我最喜欢的食物是土豆,最喜欢的做法是煎土豆片,又香又脆,可好吃啦,刚出锅的十分喷香诱人,让我无时无刻不想念它的味道。每一次它刚做好时,我肚子里的馋虫总是禁不住它的诱惑而被它“勾引”出来。我真想每一天都可以吃到它。
有一天,我和家人在小吃街上,看到有人在卖煎土豆片,我磨着妈妈说:妈妈我想吃土豆片。
妈妈看到我的样子,就只好给我买了一些那土豆片金黄金黄的,可好看了。而且还香喷喷的,让我吃完以后还想再吃一片我。因为它又香又好吃,所以我一下子把它全吃完了。
回家之后,又过了好久,我想吃土豆片了,我想想它的做法,就尝试着第一次去做了。
我来到了厨房里面,把一颗大土豆的皮给削的一干二净,露出了它那白白的肉,我把它用小刀切成了一片一片的,用水给冲了下,然后把它们一个个都放进煎锅里,然后倒进一些油,把火点上,”嗯,开始做吧”我对自己说。
土豆片在油锅里炸的又金又黄,可好看了!还不时飘出一股浓浓的土豆香味。让我想马上尝尝。但是因为还没有熟,所以不能吃。过了好一会,我往土豆上撒了一些调味料,经过油的一炸,就变得更香了。又过了几分钟,我把它们一个一个捞起来,装进盘子里。让它们凉的快一些。
我尝了一点,哇!真好吃。和外面卖的一样好吃。我一下子把它吃完了。
大家也想尝尝吗?
第一次炒土豆四
“丁零当啷”,厨房响起了一阵“锅碗瓢盆交响曲”,但与平时的不同,显得有些仓促而零乱。原来,是我这个厨艺菜鸟想在一片狼藉中搞出一盆洋葱炒土豆。
首要任务是切菜。可怜了,好端端的一个洋葱,已经在案板上等待“碎尸万段”了,洋葱似乎也有些恐惧,屋子里弥漫着让人欲哭无泪的辛辣的气味,应该是想让我“退避三舍”吧。但我是个冷酷的人,想都不想就“咔嚓”一声,将洋葱一分为二了。但是独断专行经过事实证明,并没有什么好下场,屋子里那股刺鼻的气味愈发浓郁了,我打了个激灵。
尽管如此,事情依旧要继续进行。我使劲吸了吸鼻子,又狠狠地切了一刀,挤出了一两滴洋葱汁,似乎是洋葱痛苦又后悔的眼泪:洋葱何必为难洋葱?不一会儿,一股呛人的气味直冲眼睛,只觉眼睛火辣辣的,很是难受,随即眼中便蒙上了一层水雾。我用手一擦,结果更加直接地引发了泪水泛滥。
当被我泪流满面地切完洋葱后,我又开始削土豆。而这其貌不扬的土豆并没有像洋葱那样反抗,一下子便被我驯服,乖乖地成为了土豆条,只是有些滑手罢了,并没有给我造成太大的麻烦。
一切准备就绪,ready,起火!幽蓝的火苗在锅底下徘徊着,像一条长蛇,“咝咝”地舔着锅底。锅里的水渐渐变少,最后化为一个泡儿,“啵”地消失了。接着倒油,当金黄的油和着少许肥肉一同往锅里冲刺时,锅里猛地爆出了些油星,霸道地跳跃着。一不留神,一个淘气的油星便在我脸上逗留了片刻,皮肤被烧灼得一阵刺痛。接着,光滑的土豆条便鱼贯入锅,只听“哗”的一声,锅里开始了窃窃私语,土豆相互磨蹭着,不愿接触那滚烫的油和锅底,尽趴在同伴的身上,挺害怕。但我才不顾那些土豆的重重担忧与惧怕,锅铲穿梭着,把土豆翻上翻下,捣得它们头昏脑胀。
过了一会儿,土豆条的难兄难弟——洋葱也从天而降,也许是畏惧油锅的威力,原本趾高气昂的紫瓣儿有些打蔫,色泽也有些灰暗了。它们在锅里,颇有些畏惧,小心翼翼地挤成一团。浇点水和酱油,盖上锅盖,看着水雾一点点弥漫开来,我心里竟有些急了。
约摸过了四五分钟,我掀开锅盖。土豆金黄的外表还未褪去,洋葱却已经打了卷儿,颜色也变透明了,有些焦味,我赶紧把火关小。天女散花般撒上些盐,盐粒迅速地消失在锅里了。
拿起盘子盛了满满一盘,夹起一片,轻轻地咬下去,那味道,虽不说香气诱人,却也足以使我满足。
第一次炒土豆五
今天中午,我早早地来到厨房,把锅准备好,把土豆拿到锅边,再准备一些葱。你知道我要干什么吗?我今天要帮爸爸妈妈做土豆啦!
我先把土豆放进水里洗一洗。有时挑几个脏的土豆搓搓,有时把最底下的土豆拿上来冲干净,有时往里面加些水再洗,对细菌毫不手下留情。
开始煮了,我往锅里倒了点油,点了火,等到油烧得比较烫了,就可以放土豆了。刚要放土豆,老爸就提醒我,说:“要炒土豆,还是先放进高压锅里蒸了才好炒。”“哼,当厨师要有创新意识, 我相信这样做也能做出一道好菜的!你就等着我做的美味吧!”我坚定地回答道,对老爸的提醒很不满意。我把土豆放了进去,顿时,几滴油星溅到了我的脸上,仿佛还发出“嗞嗞”的声音。我拿来了锅铲,把土豆翻来翻去,眼睛一动不动地盯着那几个在锅里活蹦乱跳的小土豆,额头冒着汗,心想:“等着瞧,我一定会做出一道好菜的!
过了一会,我把火加大了点,继续炒。我把鼻子伸进去闻了闻,阵阵香气扑鼻而来,仿佛是在满是花的花丛里尽情地享受着花香带给我的甜蜜。渐渐地,土豆的表面有点焦了,我自已为差不多了,就放了点葱和盐,翻几下,就准备出锅了。这时,爸爸看见了,走上前来,用锅铲铲了一下土豆,对我说:“还没熟嘛!至少还要半个小时!”“什么,不会吧!”我吓了一大跳。没办法,谁叫我不听提醒呢?我又把水倒进锅里煮了一下,我想这样不会被煮焦,等水煮干了就可以在炒了。
通过这次炒土豆,我炒到了一个教训:做什么事情,有时也要听听别人的意见,不要自以为是。
第一次炒土豆六
说起美食,嘻嘻,自然而然地就会想起:刀削面,烤全羊,过桥米线……可是这些东西都不是我的最爱,你想知道我喜欢吃什么吗?不是别的,只是那平凡的炒土豆。
说起这土豆,那可真是被黄土掩盖的金子!现在小孩喜欢吃的炸薯条、薯片都是它做的,但比起炒土豆来可是相差甚远了。
它的样子很好看,金色的土豆条配上几片香菜,不算华丽,但绝不平俗,像那高级的鲤鱼片,不尝口水也流个不停。
炒土豆是我的最爱不仅因为它十分好吃,更应为它做法简单,适合随时制作。
吃土豆我喜欢大筷大筷地吃,那酥而不失嫩、嫩而不失脆的口感在嘴中不停回旋,根本无法用语言来形容,只觉得飘飘欲仙,回味无穷,百尝不厌!而香气在你身边环绕,不停钻入鼻孔使你食欲大增,不可停嘴。吃了又吃,吃了又吃,仿佛不把最后一根吃完,就不愿离开。
我对炒土豆情有独钟还另有原因。三年级时,由于作业增多,我吃饭总是“一代而过”,根本没怎么吃菜,直到那天奶奶给我上了一盘炒土豆。我依然像往常一样准备走了,但那盘菜太香了,我忍不住吃了几口,顿时那香、嫩、滑、脆把我深深吸引,我抬头时无意间发现奶奶脸上的微笑,我知道那炒土豆有了奶奶对我的关爱,才那般美味。从此我爱上了那朴实而不平凡的味道。
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