2024年写粽子的作文450字(6篇)
写粽子写粽子一
说起端午节,相信大家并不陌生。这是我们中国的传统节日。如何让传统节日过得有意义呢?接下来,就邀请你去欣赏我们21班天高气爽的包粽子活动,绝对让你看到一个别开生面的端午节。
瞧!各组的选手们已经准备好了,还有家长们的帮助,相信这次的活动一定是生龙活虎的!就在此时,饶校长来了,原来他也来陪我们参加包粽子活动啊,我们异常惊喜!
随着班主任雷老师一声令下,比赛正式拉开了序幕。哇,看看这边的诚信组,真是热火朝天!冯婷的速度真快,刚把粽子里的红豆、绿豆塞好,就立刻用绳子捆了起来,眼神十分专注,瞪得整眼珠子都快要掉出来似的。
咦,那边的团结组正大显身手。曹梦姝的妈妈真厉害,只见她不慌不忙,粽叶在她手里舞姿翩翩,形成了一个没有缺口的“漏斗形”。再把红豆、绿豆和糯米用勺子填到里面去,折成一个三解形,最后用绳子将粽子捆好,不让里面的米漏出来。一个个粽子从曹梦姝妈妈灵巧的双手上落下。
再看看那边的双鹰组!不愧是双鹰,真是一马当先。徐倩奶奶的手法真灵活,可这也少不了徐倩的帮忙。
嗯,斗志高昂的无敌组也不甘示弱。张俊颖妈妈熟练地包着手中的粽子,生怕有哪一步没有到位。
哼,我们智慧组可不是好惹的,老虎不发威,你当我是病猫啊!我拿起粽叶,把它一扭,一折,再放入红豆,把另一个角的叶子往下一叠,再捆上,一个精致的'红豆粽就出来咯!
下课了,落日的余晖照射下来,是那么灿烂,那么美好!
这是我第一次包粽子,而且是全班同学一起包,还有妈妈和老师的陪伴,特别的端午,特别的经历,永生难忘。
写粽子写粽子二
红豆粽子,不但形状美观,香甜可口,而且还有滋养强身之效。关于红豆粽子大家知道吗?下面是爱汇啦小编给大家整理的关于红豆粽子,供大家阅读!
红豆,又名红小豆、小豆、赤小豆、赤豆,是一种高蛋白质、低脂肪、高碳水化合物的食物,可与大米一起煮饭熬粥,因此又被人们称为“饭豆”。红豆,属豆科 豇豆属,一年生直立或缠绕草本植物,为豆科植物赤豆的成熟种子。红豆营养丰富,可加工成许多食品,深受大众喜爱,堪称粮食佳品。
红豆色泽鲜艳味美可口,是一种药食兼优,人皆喜食的豆类品种。据测定,赤小豆的营养相当丰富,每100g红豆中含蛋白质20.0g、脂肪0.5g、糖类58.5g、粗纤维4.9g、总膳食纤维23.5g,微量维生素b1 0.3mg、b2 0.11mg等。还含有钙67.00mg、磷305.00mg、铁5.20mg、 硫胺素0.31mg、 核黄素0.11mg、尼克酸2.70mg。
材料:糯米、红豆、 粽叶。
1 把糯米和豆子用清水泡12个小时。粽叶和粽绳煮沸以后浸泡12小时。
2 泡好的.米和豆淘干净捞出来混合好沥半小时水。
3 粽叶用清水洗干净备用。
4 粽叶卷成漏斗形放在左手上,放入九成满的米,右手把粽叶的尾部折下来盖住,剩余的叶子折向一边,用左手捏住别松手,绑上绳子缠好就包好了。
5 把包好的粽子放入冷水锅,水一定要没过粽子,开大火煮开15分钟左右转中火煮大概3个小时,用压力锅不用这么长时间。
6 打开一个粽子看看里面熟了就可以出锅了。
端午节祭祀先祖,其实是后人赋予的内容。古人对端午其实有种种说法。按《齐谐记》说法,因为怕祭屈原之米被蛟龙所窃,因此创造了粽子这种形色。因为蛟龙怕楝叶、绿丝。而李时珍《本草纲目》却说:“糉,俗作粽。古人以菰芦叶裹黍米煮成,尖角,如棕桐叶心之形,故曰粽,曰角黍。近世多用糯米矣。今俗,五月五日以为节物,相隗送,或言为祭屈原。作此投江,以饲蛟龙。”因李时珍此种说法,故闻一多有 “端午为持龙图腾崇拜民族的祭祖日”之说。
关于粽子最早的记载是1600年前西晋新平太守周处所写的《风士记》云:“仲夏端午,烹鹜角黍。”200年后南朝梁文学家吴钧在《续齐偕记》中说:“屈原五月五日投汨罗而死,楚人哀之,遂以竹筒贮米,投水祭之。”于是以讹传讹,相沿成俗。可见人们对忠义之士感情之弥笃了。 粽子并非源自祭奠屈原之死,它的起源说法很多。最让人信服的是“包烹”之说,就是50万年前发明用火熟食时,为了适口,用树叶包裹食物放在火中煨后剥叶而食,这虽不叫粽子,却已有粽子的雏形。经过40万年的春秋更迭,进入石烹时代,先人们已能在地上挖坑,坑中垫兽皮,再注水其中,投入烧烫的石子使水沸腾,煨煮用植物叶子包裹的原料,直至成熟,这就像粽子。 粽子的出现如本文开头所说,但一说用于祭祖;又说为了纪念屈原殉难,两说都有道理。
如今的粽子更是多种多样,璀璨纷呈。著名的有桂圆粽、肉粽、水晶粽、莲蓉粽、蜜饯粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等。
历史上关于粽子的记载,最早见于汉代许慎的《说文解字》。“粽”字本作“糉”,《说文新附●米部》谓“糉,芦叶裹米也。从米,葼声。”《说文解字●夂部》:“葼,敛足也。”意为鸟飞时收敛腿爪。《集韵●送韵》:“糉,角黍也。或作粽。”粽子又名“角黍”,最早记载见西晋周处的《风土记》:“仲夏端五,方伯协极。享用角黍,龟鳞顺德。注云:端,始也,谓五月初五也。四仲为方伯。俗重五月五日,与夏至同。(同 “鸭”),春孚雏,到夏至月,皆任啖也。先此二节一日,又以菰叶裹黏米,杂以粟,以淳浓灰汁煮之令熟,二节日所尚啖也。……裹黏米一名‘糉’,一名‘角黍’,盖取阴阳尚相苞裹未分散之象也。”明代李时珍《本草纲目》中,清楚说明用菰叶裹黍米,煮成尖角或棕榈叶形状食物,所以称“角黍”或“粽”。明清以后,粽子多用糯米制作,这时就不叫角黍,而称粽子了。
粽子是最早出现的端午时食,应属西汉的“枭羹”。《史记》“武帝本纪”注引如淳言:“汉使东郡送枭,五月五日为枭羹以赐百官。以恶鸟,故食之”。大约因为枭不易捕捉,所以吃枭羹的习俗并没有持续下来。锉是端午的主角-粽子,在稍晚的东汉就已出现。一直要到晋朝,粽子才成为端午的应节食品。
写粽子写粽子三
于是我就和妈妈去买了:粽粑叶、绳子、糯米、板粒、肉、渌豆。
开始包粽子了,我学着妈妈的`样子先拿一张大的粽粑叶,把三张小的粽粑叶放在大的粽粑叶的上面。第一步:首先在上面放上糯米。第二步:放上渌豆、肉、板粒、第三步:又放上渌豆和糯米。最后把叶子包起来,用绳子绑起来就大功告成。可是,我就在那最后一步老是做不好、绑不成。因为是这第一次,所以手不顺,顾得上面,顾不得下面。于是,我就给妈妈绑。然后我说:“我来放馅,你来包。
我们包得特的快,一下子就包得了13个。
晚上,妈妈把煮好的粽子打开,啊 !不说十里飘香,侄少我们家的人都能闻到。在尝尝味道,当然是秒不可言了。粽子外的糯米清爽柔软。里面的馅如“玻璃“一样脆。
今天,我踪于能自己包粽子了,又能吃到自己的劳动果石,我特别高兴!
写粽子写粽子四
同学们,你们知道身边的传统文化吗?有针刺无骨花灯,有舞龙灯跳跳马,有包饼筒,还有……但我最喜欢的是端午节包粽子。
端午节来了,妈妈一大早提着一个篮子,带着我开开心心地去菜市场里买包粽子的材料。
回到家里,怎么包粽子呢?妈妈把粽叶和糯米用温水浸湿几个小时,再把猪肉切成条状,放入碗里,倒点酱油,放入料酒、姜片,搅拌均匀,又把粽叶和粽绳泡一泡。
第二天开始包粽子了,首先妈妈去除两张粽叶,一上一下重叠在一起,然后折成90度,像个漏斗形状,往里面放入糯米,用手指轻轻压,接着把粽叶的另一端折过来,用粽绳把粽子紧紧地捆牢;最后妈妈往锅里放入水,把粽子也放进去,连续煮几个小时。几小时后,香喷喷的粽子从锅里蹦出来。打开粽叶,一口咬进去,真是好吃极了!
包粽子真有趣!我们身边的传统文化石多么有意思啊!
写粽子写粽子五
今天,妈妈从冰箱里拿出了昨天在奶奶家打得粽叶,说要包粽子给我吃。我一听,高兴极了,连忙说:“妈妈,我也和你学包粽子吧。”妈妈爽快地答应了。
妈妈先把粽叶放到锅里煮上,就开始准备包粽子的材料。有糯米、大枣、还有花生米。妈妈把这些材料放到水里泡了起来。不一会儿,粽叶就煮好了,妈妈又用清水把粽叶洗了一遍,也放到清水里泡了起来。
看着煮好的粽叶,我不禁好奇的问:“妈妈,粽叶为什么要煮一下呢?”妈妈说:“煮了粽叶会软一点,包起来不容易破,要好包一些。”原来是为了包粽子的时候好包,我还以为是要用熟的粽叶呢。我又帮妈妈拿来了绑粽叶的勒草,就开始包粽子了。
妈妈先把四、五片粽叶稍稍重叠平放在一起,然后再把它拿在手里,卷成圆锥状,再向里边放上准备好的糯米、大枣和花生米,再用余下的粽叶把口封住,一个三角形的粽子就出来了。然后,还要用勒草把粽子紧紧地绑住,如果绑不紧,放在锅里煮的时候米就会溢出来的。
我看妈妈包得挺简单的,就迫不及待地自己动起手来。谁知,看和做不是一回事,不是粽叶没有叠好,就是装的米多了包不上口。这才知道,看花容易绣花难,我连忙虚心地向妈妈请教起来。经过了妈妈的悉心指导,我终于学会了包粽子。
看着我包的那几个奇形怪状的粽子,我和妈妈都大笑起来。但是我的心里挺高兴的,因为这是我自己亲手包的粽子,它的味道一定是很鲜美的。
写粽子写粽子六
古时人们把端午节说成“恶日”,他们说这一天出生的孩子如果是女孩养大了就会害母亲,如果是男孩养大了就会害父亲。而且,这一天谁家盖房子,谁家全家都要秃头。
当然,这只是传说。关于端午节的由来可是有据可查的哦。史书记载,端午节与我国历史上伟大的诗人屈原有关。他是楚国的大臣。当时的秦国势力强大,经常攻打其他国家。屈原向楚王提出联和其他国家一起攻打秦国的建议,被贵族子兰陷害革职流放。屈原眼看自己的国家就要灭亡,在五月初五这天跳汨罗江自尽。人们为了不让鱼虾吃了屈原的尸体,在江里投了饭团、鸡鸭蛋及雄黄酒喂鱼等。后来,每年五月初五人们都要包粽子纪念屈原,便形成了端午节。
端午节是中国四大传统节日之一。唐朝文秀有一首和端午节相关的诗《端午》:“节分端午自谁言,万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。”可见我国历史上人们都屈原的评价很高,都很爱戴他。
另外,端午节还要在门前挂艾草、菖蒲、蒜头等,据说可从驱毒避邪。
当然,关于端午节的故事还有很多,我就不一一细说了。我还是说说我们作文班包粽子活动吧!包粽子的材料有粽叶、糯米、肉、蜜枣……你可以根据个人要求选择。
我的自我感觉很好,回家吃也很好吃,这个特别的端午节就在我的良好感觉中度过了。
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