我喜欢吃米粉500字作文(优选14篇)
我喜欢吃米粉500字作文1
俗语说:“桂林山水甲天下,阳朔山水甲桂林”。可在我的心中,阳朔不仅风景天下第一,而且米粉也是美味至极。
记得第一次吃米粉是暑假,我同父母一起去阳朔游玩。肚子饿了,就进了一家面馆要了米粉。当时,我只对米粉情有独钟,对面食很是排斥。虽然米粉在我中地位高一些,但如果有其它食物,我是绝不会选它的。可在那没其它的东西可选,也只好将就一下了。这味道,实在是不敢恭维。
第一次的印象虽然难以改变,但也不是不可能。在游览桂林山水时,我日日吃,顿顿吃,却慢慢发现它的味道跟家乡的味道不同,香、鲜、辣……种种味道都包含在这桂林的米粉中,有时候这味道让我浮想连翩,又让我感到人生可能一帆风顺。在这米粉中,生活的道理一一向我呈现。渐渐地,我对它的态度发生改变,我“爱”上了它。
虽然,现在家乡的米粉远没有桂林米粉的味道,虽然,以后我可能再也不会吃到桂林米粉,可桂林米粉在我心中留下的美好永不会忘却。
桂林米粉,我爱你!祝你在桂林悠悠的历史食物长河中写下最浓重的一笔!
我喜欢吃米粉500字作文2
醴陵炒粉是湖南省株洲市醴陵市的特产。醴陵炒粉米线色泽金黄、柔韧可口,豆芽晶莹剔透、清爽中夹着一丝甘甜,鸡蛋焦黄醇香,可谓色、香、味俱佳。
醴陵不愧为江南稻米产区,除作为主食的米饭外,还可以将大米加压加温制成“人参米”,也可以将米饭晒干后在滚烫的砂子中炒成“冻米”作点心食用,其中最为美妙的还是制成米粉作早点食用。
制作米粉要先将粳米磨成水浆,再在锅中烧成糊状,摊到铝质的宽盆中冷却凝结,用刀划成宽宽的条状称为米粉皮;用带眼的筛子挤成圆柱状称为米线。米粉皮嫩,不耐煮,而且现做现吃,不便于收藏;米线却可以烘干,长期保存,韧而耐煮,相当于面条。将二者结合起来,就是醴陵炒粉。
醴陵炒粉完全是炒菜的架势,一次就只能炒一盘,几个顾客同时来,每份还得单独分开来炒。炒粉的时候需大火,先将锅中的油烧得吱吱爆响。传统的步骤是先煎一个鸡蛋,煎到鸡蛋两面刚刚凝固就轻轻拔到锅底一侧,马上放入豆芽菜。豆芽菜下锅也要听得到清脆的爆油声音,这才是适宜。倘若悄无声息,说明锅中温度太低,豆芽菜不容易炒熟,时间一长,就要出水,以后的工作几乎无法完成。等豆芽菜炒到五成熟的时候,将泡好的米线放到豆芽菜旁边,依次撒上干辣椒粉、豆油、盐和味精、葱花,动铲翻炒到豆油将整个米线染成深棕色,再将铁锅在火口上颠簸几下,让粉和豆芽菜、鸡蛋混合,这炒粉就成了。这一盘炒粉出来,米线色泽金黄、柔韧可口,豆芽菜晶莹剔透、清爽中夹着一丝甘甜,鸡蛋焦黄醇香,可谓色、香、味俱佳。这是最为普通的醴陵炒粉的做法,炒制的关键在于盐只能放到米线上,放早了或者直接放到豆芽菜上,豆芽就要出水。
醴陵炒粉更加美妙的是并不仅仅拘泥于豆芽菜,在醴陵几乎任何蔬菜都可以代替豆芽菜用来炒粉。不过根据原料的不同,在火候掌握上稍作调整。包菜可以苆成丝,白菜帮子苆成竖直的条状,红萝卜也可以苆成丝,这些原料水分不多,经得旺火,炒法上与豆芽菜相当。使用小白菜和莴笋叶、菠菜叶,因为过于娇嫩的缘故,就要改成先炒好米粉,再炒蔬菜,否则蔬菜炒的太熟,也就没有爽口解油腻的作用了。
我喜欢吃米粉500字作文3
我姐姐特别喜欢吃螺狮粉,可是妈妈不喜欢吃,但是妈妈却总是捂着鼻子给我们做。
今天妈妈把螺蛳粉做好啦。妈妈把螺蛳粉盛好端上了饭桌上。呀,我们的整个房子里都飘着怪怪的、臭臭的味道,妈妈赶紧打开了所有的窗户。
不一会儿,我们闻着味儿都跑过来吃螺狮粉了,妈妈却吃不下。说:“你们吃吧,我有一点受不了。”说着妈妈就去卧室看电视了,还把门也碰的紧紧的。
我闻着臭臭的`,尝了一口,呀,这么好吃,我真喜欢吃。为什么满屋子是那么臭呢?姐姐说:“这是因为它里面有酸笋,它是臭的。但正是有这种怪味儿,好多人才喜欢吃它呢。”
我明白了,原来是因为这个呀,怪不得妈妈要躲避呢,它闻着真是太臭了,但吃的香。
我喜欢吃这螺狮粉,可不喜欢闻这个味道。因为这个东西臭,我也像妈妈一样对臭味儿避之不及呢,可我又想吃,受不了他怪怪的诱惑。
这真是让人矛盾的啊! 最后还是贪吃战胜了我。我捂着鼻子吃的是津津有味儿,一会儿就忘记了怪味儿的存在。这螺狮粉真是有人欢喜有人忧啊。
我喜欢吃米粉500字作文4
我的家乡在北流,这里有甜甜的荔枝,香香的米粽,又香又甜的松果,但是我最喜欢的就是这里的牛肉粉了。
它的做法非常简单:先把水煮沸,再放入一些牛料,牛料非常丰富;有牛肉,有牛百叶,还有牛肚?把它们煮得差不多熟后再放入扁粉。最后,在它们快出锅时放放葱,芹菜等配料。再煮一会儿后,一盘香喷喷的热牛肉粉出锅了。
它的颜色多好看!五颜六色的?雪白雪白的扁粉,嫩绿嫩绿的葱,淡黄淡黄的芹菜,棕色的牛肉,灰绿灰绿的牛百叶?颜色非常好看,非常透人喜爱。
牛料粉刚出锅时,那香味立即飘到你的鼻子前,使你的口水像瀑布一样“飞流直流三千尺。”用纸擦也擦不完。你尝一口,那粉滑滑的,那葱香香的,那牛肉又香又鲜,让你吃一口想一碗,吃一碗想一盘,吃一盘想一锅,那汤水甜中有香,香中有鲜,真是好吃极了!
我爱吃北流的牛肉粉。(看完此文的人可别流口水哦)
简评:实在诱人。色,香,味一应俱全,读此文后,有种一尝为快的“冲动”,制作过程描述很是细致!技法活用得不错。多加努力!
我喜欢吃米粉500字作文5
又是粉色簇拥在一起的季节,我奔出庭院,观赏着映入眼帘的美景。
我爱粉色,我爱这可爱的,能融化少女心的粉。在这四季之中,流畅的粉,打开了心里的一扇门。
春天的粉,呆萌可爱;夏天的粉,清新凉爽;秋天的粉,星星点点;冬天的粉,抵风挡雪。
我喜爱那一大片粉嫩粉嫩的桃树林,好像春天的暖意都是她。听,她们来了,她们迎着那一阵阵的春风,为慈祥的大地母亲歌唱。
我喜爱那一波波秀丽的舞者,那瑰丽的舞姿,抹去了盛夏的酷热,将丝丝凉爽引入这幅“夏日画卷”之中。那些舞姿曼妙的少女展开粉色的裙摆,在舞池中央旋转跳跃,又缓缓落下,传达的是夏之繁盛。
枫叶渐红,令我眷恋的西风姗姗到来。她带来了朵朵粉菊,戴在头上,分外好看。这花散发出一种未知又迷人的幽香,让人陶醉。她好似我的潜意识,领着我在湖边独步,观赏着黄昏落日,感受着秋风飒爽。
我总爱闯入冬季的满天冰晶之下,跑到粉山茶的边上,为她抹拭去在粉色衣裙上的冰晶天使。她总爱对着我笑,我也跟着她在漫天蒲公英般的飞雪中傻笑。
我好似在做梦。一场春梦,一叶粉色;一阵大雪,一朵朵花;一位舞女,一片片红。
我喜欢吃米粉500字作文6
酸的、麻的、辣的,白白的是什么粉呢?今天,我就来揭开谜底。
玩累了,我们四处找吃的,由来到中午吃饭的“阳光利亚”自助餐厅,可是爸爸想换个地方吃饭,于是就来到了“添乐阁”吃。我左拣右选终于选好了。我大声含:“我要吃酸辣粉!”一个穿着白色工作服,头戴高帽的胖女厨想我走来,我马上就闪开了.她和蔼的问我:“市你相邀吃酸辣粉吗?”我赶紧点点头。不一会儿,一碗热气腾腾的酸辣粉就做好了。
那碗酸辣粉是用一个面盆大小的碗装着的,不吃不行呀!看着就香气扑鼻,闻着就让人流口水,忍不住的人自己也会买一碗来尝尝。酸辣粉里黄豆、花生、菜叶和蒜粒。
我也是在忍不住再仔细观察酸辣粉了,拿起筷子就大口大口的吃了起来。好辣、好酸、好麻呀!这就是酸辣粉的味道。那粉又粗又滑,吃一口还没吞就自己滑到肚子里去了,真好玩,粉不但滑,味道也很浓郁就算粉吃完了,嘴里也还有一股浓浓的酸味。这粉真好吃,虽然麻、辣、酸,但这就是它的特点,我就爱这个味道。
现在谜底知道了吧!这粉我经常吃,就意味着我喜欢吃麻的、辣的、酸的这三种味道。
我喜欢吃米粉500字作文7
在柳州市有一种令人“退避三舍”的美食,但却让喜爱它的人们赞不绝口,它就是我最爱吃的螺蛳粉。
螺蛳粉的做法很有讲究,准备好材料;螺肉、猪骨、黄花菜、花生豆、油炸腐竹片、小木耳,酸豆角与特制的酸笋和柳州特制的米粉。首先把螺肉洗干净与猪骨一起煲汤,煲好后把螺肉鱼猪骨丢弃。把米粉泡十分钟,与木耳、腐竹、豆角、花生、黄花菜、酸笋一起下锅煮15分钟。再放入食量的红油。闷三分钟,独特香味的螺蛳粉就做好了。
你看,一碗螺蛳粉可谓是色香味俱全,刚出锅的螺蛳粉臭味难忍,不过硬吃一口,就犹如来到天堂一般,令人胃口大开。碗中有黄黄的黄花菜,有黑而小的木耳,有水晶一般的米粉,还有香脆的花生豆,金黄的腐竹和酸笋与豆角------那五彩缤纷的食物,更使人食欲大增。用竹筷夹起一块花生,尝上一口,口中全是猪骨与螺肉独特的香味,让人欲罢不能。没过几分钟,一大碗螺蛳粉,肉肠与卤蛋就被我一扫而空。
螺蛳粉虽然味道臭,但口感却极美,常常令人想之垂涎,闻之诱人,吃之打滚。吃上一碗常常会使人忘却烦恼,轻松愉快。
我喜欢吃米粉500字作文8
虽说现在男生流行在额头前面留几条米粉,但在我们女生眼里就是看不惯。这不,我的同桌相宇不就是这样嘛。他头上那几条米粉虽不长也不短,但他整天都把这米粉视为宝贝,一有空闲,就从书包里掏出个小镜子,左看看右瞧瞧,似乎在显示他那几根头发的重要性。哎,世代不同了,男生也跟着女生爱美了啊!
提起他头发的事情,大家都有一个感想——自作多情,因为他有事没事喜欢拿自己那几根米粉炫耀。有一次,他把五根手指往头发上挠挠,然后又转过头来问我:我帅吗?弄得同边的女同学笑得不亦乐乎。我也连忙回答说当然‘帅’了,不过是蟋蟀的‘蟀’罢了!或许他心里觉得自己可以和什么中国第一美男相媲美吧。
俗话说:人不可貌相。的确啊,一个人的长相并不能决定一个人的才能啊!相宇虽然学习不是很好,但说起跆拳道可是他的强项,奖励可是最小菜一碟的事了!这也是令我们大家对他刮目相看的原因了!或许是他学跆拳道的原因吧,他也拥有跟跆拳道这种艺术一样豪爽的性格,所以我从不觉得他讨厌。
对于我这个独特的同桌,我人时也很敬佩他。如果他在以后在人生的道路上能一往无前地走下去,我坚信,总有一天,他的光芒一定会盖过别人的!
我喜欢吃米粉500字作文9
桂林不仅有闻名天下的山水,还有久负盛名的米粉!虽然我只吃过一次,但那美味一直留在了我心中。
一进“阿牛嫂米粉”店,就看见几乎每张桌上挤满了人,我想:“真有那么好吃吗?不就是碗米粉嘛!”眼明手快的我抢了个位置坐下来,叫了碗招牌米粉。
不到5分钟,米粉就上来了。真是不看不知道一看吓一跳,原来桂林米粉这么好看:金黄的花生,碧绿的香菜,雪白的米粉,深褐色的牛腩……色彩丰富,让人胃口大开!凑上去闻一闻,阵阵香气迎面袭来,令人垂涎三尺!
我夹起一根米粉,吸一吸,咬一咬,嚼一嚼,滑滑的,辣辣的,又很有韧劲。用勺子舀一勺汤喝,鲜美的味道从我的舌尖蔓延开来,细细品尝,这汤中带点酸,带点甜,又带点辣。“好喝,真好喝!”我一边品尝一遍赞叹。酸酸的豆角,拌上滑溜溜的粉条,随手夹颗金黄的花生,咬得“咯咯”响。桂林米粉果然好吃,难怪大受欢迎啊!
我问姐姐:“这么好吃的米粉怎么做的?”姐姐笑着说:“看看不就知道了!”来到厨房,只见师傅熟练地抓一把凝脂般的米粉投入沸腾的水中,稍稍一烫,立即捞入碗中,再撒上五颜六色的配料,最后浇上汤汁,就大功告成了!姐姐还告诉我,米粉是由上等大米和清澈的漓江水碾磨制成的,所以不易烂,爽滑……
桂林山水甲天下,在我心中,桂林米粉同样甲天下!
我喜欢吃米粉500字作文10
“嗯,不错,就是油放多了,油腻腻的,盐也放多了,不过对于第一次下厨的人来讲还是蛮厉害的。”餐厅里传来妈妈对厨艺的称赞声。不过像我这样的“小懒人”怎么会想做饭昵?事情是这样的,今晚老师布置了一项作业—学做一道食品。
这天晚上我左思右想到底做什么好呢?最后决定做炒米粉。我迫不及待地冲向厨房,在妈妈的指导下,先将米粉放到水里给它们泡了个“冷水澡”,接着将肉和菜切好待用。哎呦!哎呦!我把吃奶的力气都用进去了,总算把菜和肉切好了。接下来就是把鸡蛋放在碗里打散。看着真正打得蛋,感觉蛋像一个调皮的孩子跳着欢快的舞蹈。终于把所有的材料都准备好了。开火、先放油倒进鸡蛋煎熟,赶紧翻炒,然后拿起备用,妈妈提醒着。接着我把切好的菜、肉,一一倒进锅里,最后放入泡好的米粉炒。盖上锅盖让它煮五分钟左右,再打开锅盖开始翻炒,现在锅里的油又跳起了舞蹈,甚至跳到我的手上。对了!我们炒过的鸡蛋也得加进去翻炒一下,最后加入调味料就完工啦!一盘花花绿绿的炒米粉出炉了。
我喜欢吃米粉500字作文11
人生总会有无数个第一次,第一次的感受总是很深刻,让人久久不能忘怀,今天我第一次吃了螺蛳粉。
同学们常常议论螺蛳粉的味道,据说,螺蛳粉闻着臭,但吃起来却津津有味。今天,我也准备吃一碗传说中的螺蛳粉。
走进螺蛳粉店内,一股难闻的味道袭入我鼻内,我皱了皱眉头。我是吃螺蛳粉的新手,所以,我小试牛刀,要一份经典螺蛳粉。
不一会儿,一份螺蛳粉端上了我餐桌上。只见这螺蛳粉里面有木耳丝、脆笋、生菜、酸豆角、花生豆、炸腐竹、红油、螺蛳肉和粉。木耳是黑的,脆笋是青的,腐竹是土黄色……一份螺蛳粉儿好似一幅美丽的画盘,令我垂涎三尺。我迫不及待的吃了一口,啊!好好吃哟!粉从口中滑过,顺溜溜的,筷子不知碰到了什么东西发出了“咯吱”一声。我把那个东西弄出来,只见它像一个小型海螺,它就是螺狮了。我用牙签儿轻轻往下一按,再一提,螺狮肉就出来了。我咬了一口也太美味了吧!不到十五分钟,一大碗螺狮粉被我吃的干干净净!
“百闻不如一见”螺蛳粉果然名不虚传,如同学们说的一样好吃,你也来尝尝螺蛳粉吧!
我喜欢吃米粉500字作文12
上次爸爸做了一次冰粉,可好吃了,爸爸叫我下去买菜,我顺便买了一包冰粉。
我回家兴高采烈地对爸爸说:“我也要做一次透心凉的冰粉给爸爸妈妈吃。”爸爸说:“好。”
我乐滋滋的到厨房烧水,我看到锅黑漆漆的,就拿来钢丝球刷锅,不一会,那黑漆漆的锅就变得亮闪闪的了。我掺满水,放到灶上,盖上锅盖,点燃火。10分钟过后,水锅里就开始咕咕的冒水泡了,那泡泡不停地拍打着锅盖,发出啪啪的声响,好像要逃离那闷热的锅里似的。
我把火关好,把锅盖揭开,顿时升腾起浓浓的水雾,我把头扭开,小心翼翼的端起倒进盆里。拿来冰粉,轻轻地洒在水里。爸爸递给我一双筷子,叫我轻轻搅拌,我照爸爸说的搅拌起来,烟雾随着我的手臂飞舞,水随着我的手臂旋转,洒在上面的冰粉顿时消失得无影无踪。刚开始时,水还是很清澈,过了好久,热气散尽,水雾也消失,盆里的水开始变得粘稠了,我开始感到有一点费力了,我帅帅酸软的臂膀,心想要是有一台搅拌机就好了,就不用这么累了。终于,费了九牛二虎之力,水变得非常粘稠了,我把它放进冰箱,这下大功告成,一盆透心凉的冰粉做好了。
我舀了满满一碗冰粉,加上红糖,吃起来心里真是凉丝丝、美滋滋!
我喜欢吃米粉500字作文13
家乡有许多风味小吃,我对陵水酸粉却情有独钟。
陵水酸粉的看相很美,灰色的粉条静静的躺在盒子里。旁边还伴者绿色的酸菜,红色的花生,黑色的芝麻,褐色的佐料。这外形都令人垂延三尺了,更别说它的香味了一碗酸粉在你面前掠过,一阵酸味就足以让你口水直流。这时,你就会情不自禁的说:“来一碗酸粉:”夹起酸粉往嘴里放,嚼着嚼着,一股美味直入肺腑,让人感到神清起爽,让人不由得在吃上几口。
酸粉的做法很简单,先将一把粉丝放在沸腾的开水例如,煮到它熟为止,然后在把粉条捞出来,放在一旁。接下来就是煮粉汤了,用清水和生粉搅匀后,用火煮沸就完成了。最后,把酸粉和适当的粉汤和一起,再放些香菜。花生米。牛肉干,杀虫,一碗酸味十足的酸粉就完成了。如果在加上一些火红火红的辣椒,那就更好吃了。
吃酸粉十分有趣,我总是先把酸粉和佐料混在一起,搅匀后,一下子夹起许多粉条,一口气吃下去,白嫩的粉条顺着口滑了下去,顿时让我感到清爽了许多。这时,我仿佛决得身上的每一滴血,每一个细胞,每一根血管都沸腾起来了。这感觉真是令人难以忘怀。有一次,我由于吃酸粉太快了,呛到了。让我难受了好一会。
品尝陵水酸粉真是乐在其中啊!
我喜欢吃米粉500字作文14
你们猜我是谁?哈哈!我就是大名鼎鼎的邱可凡.今天,我来给你们介绍米粉吧!在江西,有可口的米粉呢。
有一次太婆带我去吃的米粉,刚走到米粉店的门口,就闻到了一股香喷喷的米粉味,让人感觉到很好吃!馋得我口水都快要流出来了,“这么香,肯定很好吃。”但是,进去以后,排队的人很多,我只好在那里着急的等待,顺便看一下周围吃米粉的人,他们吃的津津有味,有的大口大口的吃着,有的狼吞虎咽,还有的吃的满头大汗,吃完后,都匆匆忙忙地去上班了。
5、4、3、2、1,该到我了,我点了牛肚拌米粉,端着米粉,就迫不及待的吃起来,“哇!真好吃!”我自言自语地说。吃完了米粉,嘴里还是回味无穷。
吃好了米粉,就跟着太婆恋恋不舍地离开了米粉店。
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