包子馅作文(通用17篇)

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包子馅作文1

这一天奶奶给我们做包子,我高兴死了,因为包子是我的最爱,我一顿能吃三个。

我静静在一旁望着,奶奶首先把围裙带好,把买来的肉切成丝,再把绿油油的豇豆切成末,然后把香菇切成小块。在一起放进大碗里,把之前准备好的葱、姜、蒜,的末放进去,用勺搅拌,肉馅就完成了。下一步奶奶说:“为了不让揉好的面不沾在桌子上,就要在桌子上洒满面粉。”我点点头。接下来奶奶把面团平均分成几个小团。用擀面杖,擀圆后拿起,把肉馅抱在中间,再从边上一点点揪起来。一个个漂亮的包子展现在我眼前。我的口水差点流了出来。半小时过去了,第一笼包子出锅喽。香喷喷的包子是我的手禁不住诱惑,拿起包子就一口咬上去,啊——差点没把我烫死。

于是,我心里有了这样一个念头:我也要来学做包子。我拿起一个面团,学着奶奶的样子包起来。结果一个更又矮又胖,又小又扁,的“蒜头”出来了,我伤心的叹了一声气。

然后奶奶那着我的手,一步步就交着我 。然后我自己做了起来,啊哈一个个可爱的包子终于出来了!

今天经过奶奶的一番精心教导,我终于把我的“最爱”给做好了,也学到了许多家常小知识呢!

包子馅作文2

今年春节,我们继续在宁波过年。为了缓解单调的气氛,大家决定自己在家做包子。

外婆准备了一根又细又长的擀面杖,一包面粉、一包酵母,还有一些新鲜的肉和蔬菜。开始之前,妈妈把各种材料倒进盆里,揉成了一个光滑的面团。在等待面团发酵的时候,妈妈动手准备包子馅。她把肉和蔬菜切成小丁,放入各种调料后,搅拌均匀,馅料就做好了。整整一个小时后,面团发酵成了原来的两倍大小。

我们分工协作,做包子活动正式开始。首先,妈妈用刀把面团切成一个又一个差不多大小的小剂子。接着,外婆用擀面杖把小剂子擀成圆圆的包子皮。我发现这些包子皮还有奥妙哦!它们每一个的边缘都是薄薄的,可是中间比较厚,这是为了包上馅的时候,不容易爆开。妈妈包子皮放在左手手心上,右手舀起馅料,放在包子皮的中间,三下五除二,一个圆嘟嘟的包子就包好了。

终于轮到我大显身手了,我学着妈妈的样子,拿起一块包子皮,轻轻地放上馅料,小心翼翼地包起来。一个有点丑丑的包子在我的手心里出现了,我心里有点小小的失落,我的包子跟妈妈的包子差得好远。外婆赶紧安慰我说:“第一次做包子,你就能包起来,已经很不错了!等再包几个,就能越做越好。”

所有的包子被放进了蒸锅里,我期待着它们出锅。当外婆打开锅盖,我迫不急待地抢了一个来吃。吃着自己做的美味的包子,我心里美滋滋的。

包子馅作文3

俗话说:“父爱如山,母爱似海。”可我却觉得,奶奶对我的爱绝不少于父母对我的爱。

小时候,我最爱吃奶奶蒸的包子了,尤其是牛肉馅儿的。

每次我从幼儿园回来,奶奶就会变戏法似的“变”出几个牛肉馅儿的包子。我一看到奶奶把包子端过来,就会两眼放光,迫不及待地拿起包子开始狼吞虎咽地大口吃起来。

“奶奶在哪里弄的包子呀?”这也是我在吃包子时常常会想到的问题。

一次偶然的机会,我终于弄清了真相。

那天,我放学回到家后,却没有看见奶奶把包子端出来,我跑到厨房一看,奶奶穿着围裙,站在火炉旁边,在等包子出炉。

我顿时愣住了,虽然那时我还小,但是有些事情还是能明白的,原来,是奶奶每天辛苦地站在火炉边给我蒸包子,以前,我总以为是奶奶在外面买的包子呢。

奶奶的汗水从头上不断地流下,衣服前襟湿了一大片,很快,泪水模糊了我的双眼。

我终于明白了,终于明白了这是奶奶亲手蒸的包子,这包子里,不光有好吃的牛肉,还饱含含着奶奶对我的爱。

包子馅作文4

今天是元旦节,我提出做包子给外婆吃,爸爸妈妈同意了。

我和爸爸开始揉面。先在面粉里加了发粉和水,再用筷子拌了几下,这时候会感觉到又粘又难拌,然后用手把面团揉均匀,盖上纱布,放在床上,用电热毯和辈子暖着,这时候你需要耐心的等待。等过了二个小时之后,面团就发好了,可以看到面团已经大了好几倍。拿出面团揉几下,揉成一个个的小球,再用手压几下,压成博饼,加上用肉、黑木耳、冬笋和葱做成的馅,把博饼的边捏到一起,包子就做好了。把做好的包子放在蒸笼里面,加热18分钟,热气腾腾的包子就新鲜出炉了。

外婆拿着我做的包子吃的津津有味,夸我做的包子好吃,说:“这是世界上最好吃的包子。”

你是不是觉得包子很难做,其实很简单,关键是你要亲手做一做,希望你成功!

包子馅作文5

今天,在我家,有一件事情让我感觉到非常有成就感!如果你想知道,那么就请你跟着我的笔去看看!

那件事情就是做包子!惊讶吧,我们竟然肯挑战做包子这件事,你是不是非常想看一下我是怎么做的!让我来告诉你吧!

首先,我们要把配料准备好。第一个材料是白开水,第二个材料是面粉,第三个材料是肉和青菜,第四个材料是糖。如果你不准备好这些材料,那么你就做不出好吃,又好看,又胖的包子。

现在,我们要开始做包子了!先把面粉放上水,再慢慢把面粉弄圆。开始第二步,我把我们搞好的馅放进面粉里,第三步,也就是最最最难的一步,就是把包子卷好。我慢慢地卷,一不小心,我把皮给弄掉了,就这样我失败了一个包子,我毫不气馁。我这一次,认认真真,仔仔细细地包着第二个包子。这一次我成功了!

后面的每一次都比前一次的好,尤其是最后一次,我把包子做成猪的模样,哈哈哈哈,太搞笑了!你知道为什么,我每一次,都比前一次认真呢!答案是熟能生巧!

我把包子放进了锅中!我时常想:包子蒸出来到底是什么样子的,我一直迷惑不解!开锅了,我看到了的雾,像蝴蝶一样在空中翩翩起舞。

开吃了,我吃到了我自己包的包子,我真的好开心呀!正当我津津有味地吃着的时候。一朵云飘了过来,乞求地说:“王莉同学,这包子也太香了,能不能给我吃一点呀!”

今天,我真的太开心太开心了,因为我吃到了我自己辛辛苦苦做的包子,而且这包子里面充满了我的成就感!

包子馅作文6

包子、年糕、饺子,都是春节必吃的食品。今天爸爸妈妈就带我包了一次包子。

一早起来,我们就开始包包子了。首先,妈妈把面切成一小团一小团的,就像一个个胖娃娃排列在桌上。然后,妈妈就教我包包子了,妈妈先拿了一个面团,把面团压成一个圆饼,然后在里面包上菜,再把手竖起来捏小碎花。最后,再一旋,包子就包好了。一开始,我包的跟馒头似的,我看到我包的“包子”跟馒头没什么两样,就有点没自信了,妈妈看到我没信心了,就鼓励我,多包几个就会好看了。听到妈妈的鼓励,我一下子就又有了满满的自信。包了大约十几个包子后,我包得就比原来好看多了。我相信,只要坚持就一定会成功!

等所有的包子都包完了,奶奶就把包子拿到锅里蒸。吃着自己包的包子感觉就是不一样,我的心里顿时美滋滋的。通过这件事,我知道了:无论干什么事都得坚持,只要你坚持了,就一定会成功。

包子馅作文7

星期三是个平凡的日子,但我学到了一门技术——做包子。包子有很多馅,包起来还是有点难度的。

姑姑先将面粉倒在盆里,再把酵母和水混合在碗里放入其中,只见面粉在盆里不停地被揉搓,像是被按摩一样。姑姑将和好的面盖上保鲜膜,我好奇的问:“这是干嘛呀?”“这里面加了酵母,需要时间来发酵。”妈妈则在不停地剁着猪肉,剁得整个灶台都震动了起来,餐具“叮叮咚咚”地响个不停,甚至用上了两把菜刀,越剁越起劲。

过了三个小时左右,我掀开保鲜膜一看,大吃一惊:“呀,大了好几倍!”姑姑拿出面团,揉搓了一会儿,便端来馅,我洗好手,迫不及待地参与其中。我拿了一小个面团在手中搓来搓去,接着放在桌子上擀圆,当我想拿起它的时候,“呀,黏住了。”妈妈哈哈大笑,告诉我:“桌上还需要提前放些面粉的。”我恍然大悟,照着妈妈的指示去做,果然可以了。我学得妈妈的样子将肉放在中间,紧接着不停地捏,可谁知肉放多了,皮给撑破了,便只好重新做一个。这次,我仔细地观察姑姑的手法,不断地努力之后,终于成功了。我又做了好多包子,这些包子各种各样,方的,圆的,还有不规则的。

当包子上蒸锅的那一刻,我十分期待,一口咬下去,一定会香气扑鼻,因为这是我努力的成果。

包子馅作文8

夏天,我吃东西都没胃口,于是我做了一个香香的大包子。

为什么是香香呢?因为因为它身上散发着包子的香味呀。这可是我的专用橡皮泥做出来的,我一闻,那包子味就在我大脑中流淌着。我刚才闻了一下,差点睡了,所以不能多闻香味哦。接下来,我给大家介绍一下吧!

香香大包子的制作过程很简单,首先将找来白色、大红色、棕色等橡皮泥混在一起,变成棕色橡皮泥。接着,用手揉成圆形,竖起来。再用手往前,往后推,它们变成车轱辘了。然后,用手指往下按,在外面用白色打几个叉,在里面放上一个肉色橡皮泥弄的圆圈,上面放上用黑色橡皮泥捏的长条。一个精美的蒸笼就做好了。

其次,那就是大包子的制作了,用白色橡皮泥揉成圆形,使劲地压下去,变成一片圆布。然后用一个黄色橡皮泥揉成圆形,上面再放上一些黑色小圆球,那就是芝麻了。最后用手从一边包起来,包成一个圆圈,最上面捏成一朵花,用小刀在周围拉几十道横,这样香香的大包子就制作完成了。

这就是我给大家做的大包子,谁喜欢的话,就来找我吧!

包子馅作文9

上午,姐姐心血来潮说:“我们今天做包子吧!”“好呀!我们喜欢吃包子。”“是做原味包呢?还是南瓜包呢?”姐姐犹豫不决。我说:“我们做南瓜包吧,这样里面还带有南瓜的香味呢!”“好呀!我们就做南瓜包!”

姐姐立刻拿出发酵粉、面粉和温水。姐姐又拿了一只脸盆出来。我和哥哥站在姐姐旁,看包子是怎么做的:先把发酵粉倒入温水里,搅拌匀称,把面粉倒入脸盆里,把南瓜放入盆子里和面粉搅拌匀称再把放有发酵粉的温水倒进去,搅拌,用砧板在上面挡着就ok了!中午的时候,姐姐走进厨房,又把面团搅拌了几下就走开了。我迷惑不解问:“姐姐,为什么要搅拌啊!”“因为搅拌了,面团就可以更好的发酵!”姐姐说。“哦!”我半知半解的说。下午,姐姐就开始揉面团,她揉啊揉,揉了大约十分钟就开始做包子了。姐姐先从面团上取出一块搓一搓,搓成长条,姐姐把它切成了一小块一小块的。我拿了一坨放在掌心揿了几揿,把它揿成饼形,往中间放糖,再揿一张饼,盖在上面按紧,“周氏糖夹馍”就做好了。我又拿了两坨,搓成条,在中间抹上一层糖卷起来“周氏糖麻花”就做好了……

姐姐就拿起来蒸了,很快,包子就蒸好了,我吃着自己做的包子,觉得这是一种享受。

包子馅作文10

俗话说得好:民以食为天。我喜爱的特色小吃数不胜数,但我最喜欢的还是天津的狗不理包。

据说,狗不理包是一个叫做高贵有的人发明的,已经有100多年的历史了。

狗不理包的皮薄薄的,晶莹剔透,小巧玲珑,形成宝塔状。可以从外面看到里面的馅儿,当服务员端着一笼香喷喷的狗不理包时,这种香味是无法用语言形容的。

闻到了怎么香的味道,使我口水直流,忍不住拿起筷子夹起一个狗不理包放进嘴里,这时你会不由自主地赞叹道:“嗯真美味啊!”轻轻一吸一口汤汁迎面而来,使我满口生津。有嚼劲的皮在加上鲜美的肉馅儿简直可以被称为人间美味。怪不得天津人要说:“到了天津没吃狗不理包就等于没有来过天津。

狗不理包真好吃!你有时间一定要去吃吃看哦,保证你吃完后还要一笼。

包子馅作文11

大热天,万里无云。一阵风吹来,本应吹走满街的热浪,令人凉爽至极,可老天就是那么令人失望,难得一阵清风又被紫外线晒得热烘烘的。怪无聊的,可是俗话说“天无绝人之路,水无绝流之时”,我才出此下策——包包子。

在面食中,包子的排行可是数一数二的呢!我拿出一块肉,七朵蘑菇,五根芹菜,还有盐、胡椒……先把肉、蘑菇、芹菜放在菜板上,在一刀一刀的切成条,一条又一条,专心致志地忙碌着,生怕有一点儿差错。折腾了一个小时左右,终于把菜和肉切好。

正式开始做包子馅,首先我把切好的肉末放入小盆里,再加入5毫升的酒。绿色的菜,红色的肉,像喷洒出的颜料一齐跳入盆里,和香菇搭在一起,格外引人注目。实话说,包包子挺简单的,至少肉不会从底下漏出来,只是对形象的塑造有点困难。虽说简单,但也挺麻烦的。在面皮还没封上,就已经弄得满手是油……

过了一会儿,香喷喷的包子开锅了。真好吃!

包子馅作文12

今天,我们家里做包子吃。

我放学回到家里,走进门,爸爸就对我说:今天我们做包子吃,好吗?当然好,我喜欢吃包子。爸爸立刻走到里面拿来发酵粉,面粉和一壶水。然后,爸爸又去拿了一只脸盆进来。

爸爸叫我站在旁边帮忙,用手按住脸盆。他就把面粉倒进许多,接着把发酵粉倒了进去,最后倒了一些水进去。然后,爸爸就开始揉面粉了。他揉啊揉,揉了大约二十多分钟才把面粉和成了团。然后,爸爸用干净的毛巾遮住。他去洗手,然后,去喝了一会儿茶。大约过了十分钟,爸爸把毛巾拿开,开始动手做包子了。他先从面团上面取出一块,搓了一搓,搓成了一长条,然后,爸爸把长条面团扮成一小块一小块的。接着,他拿起一小块面团放在手掌中央揿了几揿,把它揿成饼形,在上面放了一些剁好的肉馅。这肉馅是爸爸早就剁好的,还放了味精、鸡精、麻辣鲜,再放一些酱油和酒,再搅拌一下。

我也取了一块面团学着爸爸的样子做了起来。我做的既不像包子也不像浇买。我把它叫作沈氏包子。然后,我又做了三个这样的包子。接着,妈妈就拿起蒸了。

很快,包子就蒸好了。我吃着自己做的包子觉得真是太好了,既使我增加了知识面,又锻炼了我的动手能力。

包子馅作文13

大热天,万里无云。一阵风吹来,本应吹走满街的热浪,令人凉爽至极,可老天就是那么令人失望,难得一阵清风又被紫外线晒得热烘烘的。怪无聊的',可是俗话说“天无绝人之路,水无绝流之时”,我才出此下策——包包子。

在面食中,包子的排行可是数一数二的呢!我拿出一块肉,七朵蘑菇,五根芹菜,还有盐、胡椒……先把肉、蘑菇、芹菜放在菜板上,在一刀一刀的切成条,一条又一条,专心致志地忙碌着,生怕有一点儿差错。折腾了一个小时左右,终于把菜和肉切好。

正式开始做包子馅,首先我把切好的肉末放入小盆里,再加入5毫升的酒。绿色的菜,红色的肉,像喷洒出的颜料一齐跳入盆里,和香菇搭在一起,格外引人注目。实话说,包包子挺简单的,至少肉不会从底下漏出来,只是对形象的塑造有点困难。虽说简单,但也挺麻烦的。在面皮还没封上,就已经弄得满手是油……

过了一会儿,香喷喷的包子开锅了。真好吃!

包子馅作文14

在我的脑海里,记着许许多多的事,有高兴的、难过的、开心的、奇怪的、成功的……这些事像海滩上五彩缤纷的贝壳一样。我印象最深的,还是那件成功的事。

春节就要到了,奶奶开始忙碌起春节的主食————包子。和好面、配好肉馅后,一个个漂亮、饱满的包子从奶奶手中旋扭着脱颖而出。奶奶让我也学着包包子,我想:在包饺子这方面我一向是所向披靡、无师自通,包包子怎么会难倒我呢?

我拿起一块面皮,舀上满满一勺肉馅,学着奶奶用打旋的方式“密封”包子。但是由于肉馅放得太多,旋儿没打好,肉馅全漏出来了。我不甘心,又重新包第二个包子。吸取上次的教训,我只放了一点肉馅。好像是老天存心和我过不去,因为肉馅放的太少,旋儿根本捏不起来。我的信心受到了强大的打击,怎么饺子这么容易包,而包子却这么难呢?

我有重新拿起一块面皮,学着奶奶那样舀一勺肉馅。一步一步打旋。没想到新的问题接踵而至。旋儿打着打着不是歪了,就是对不上边。奶奶一遍一遍为我示范。在一遍又一遍的观察下我终于看明白了:用食指和大拇指驱动包子慢慢旋转,中指和无拇指扭出一个个旋迹。抓住了诀窍,我的技术步步高升,包的一个比一个漂亮,一个比一个出色。

通过这件事我明白了,人不是一生下来就什么都会做,哪怕是一件很小的事。也要用最大的努力去完成。

包子馅作文15

这个快乐的暑假里,我在肇庆“战狼夏令营”里认识了一个胖乎乎又可爱的好朋友——包洋。他就是整个营里最可爱最受大伙欢迎的“肉包子”。

为什么叫他“肉包子”呢?他的大肚子圆圆的,难道不像一个鲜美的肉包子吗?

除了叫他做“肉包子”,我们还经常叫他做“包贝尔、叉烧包、豆沙包……”。对于我们给他起的外号,平时乐于助人的包博洋从不生气,他还给自己起了个外号叫“叉烧包”。为什么他帮自己起这样的外号呢?我跑去问他,他回答是因为他特别喜欢吃叉烧包。他的回答让大伙笑弯了腰。

我这个可爱的朋友今年7岁了,他的体重是63斤,居然比8岁的我还重呢!所以他每天晚上睡觉前都要做70多个仰卧起坐。他做仰卧起坐的时候把肚子挺得圆圆的,多么像一个美味的肉包子呀!我真想跑过去把它吃掉,可惜他不是肉包子。

我喜欢这个可爱的“肉包子”,在整个夏令营期间,他给我们带来很多欢乐,他的热心助人给我们留下很深的印象。你们也喜欢他吗?

包子馅作文16

周末,妈妈在家包包子吃,看着妈妈包的一个个雪白的包子,我兴冲冲地对妈妈说:“我要学包包子。”妈妈笑着说:“好呀!”

我高兴极了,迫不及待地拿起一个面团,把它揉得圆圆的,放在面板上用力一压,刚要拿起来,它却牢牢地粘在了面板上。我费了好大的劲儿也不能把它拉起来。这是怎么回事?我傻傻地望着妈妈。妈妈哈哈大笑,说:“傻孩子,面板上要撒些面粉,这样就不会粘上了。”于是,我重新搓圆了一个面团,把面团压成面皮,然后左手托住面皮,右手夹了些馅儿放在面皮中间,再捏住面皮的边缘,一下一下地捏了起来。捏着捏着,我突然感受到左手心黏糊糊。我一看,啊!原来是馅儿漏出来了!我赶紧拿起一块又小又薄的面皮贴在破处,这才把馅儿都包了进去。我看了看妈妈的包子,又看了看自己的包子,不免有些泄气。妈妈仿佛看出了我的心思,耐心地说:“别灰心,凡事都要经过一番努力才能成功的。”

我没有放弃,准备再试一次。这次我吸取了刚才的教训,把面皮压得中间厚、边缘薄,然后放了点馅儿,小心翼翼地捏了起来。捏好后,我左看看,右瞧瞧,觉得比上一个包子包得好多了。妈妈也说这个包子包得挺好的,有进步。听了妈妈的表扬,我的心里乐开了花。

包子馅作文17

今天,奶奶来了,妈妈就和奶奶一起做起包子了。

做包子开始了,妈妈拿出了一个面盆、一堆面粉、一包即发干酵母、一盆豆沙和一盆肉。首先妈妈把面粉和一小包即发干酵母一起放进面盆里搅拌均匀,接着,放了一丁点水在面粉里,开始和面。揉了又揉,我在一边问:“这包叫即发干酵母有什么用途呢?”妈妈回答说:“这包叫即发干酵母可以让面团变大变得富有弹性。”“只要把它掺在面粉里吗?”“是的。”妈妈笑着回答道。过了一会儿,一个大面团和好了。妈妈用一只大大的塑料袋把面盆包在里面。再将这只包有塑料袋的面盆放进暖洋洋的被窝里,大约过了四十分钟,在这段时间里妈妈告诉我:“一定要用塑料的面盆,不能用金属的面盆。不然就不能发酵了,懂了吗?”“明白了”我兴奋地回答。时间到了,妈妈从被窝里拿出了已经发酵好的面团,我惊奇地发现面团变大了好多,切开后发现里面呈蜂窝状。好神奇哦!妈妈又把面团揉了又揉,哇!好有弹性哦,连面盆都弹起来了。在做包子的时候,妈妈把皮做好放平,奶奶便把馅放在中间。妈妈再把周围的皮慢慢打折合起来,就这样一个个漂亮的大包子出现了。我也迫不急待地操作起来......

当我吃着香喷喷的包子的时候,我也知道包子是怎样做出来的了。

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