广西饮食文化作文(通用25篇)

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广西饮食文化作文1

我的家乡华亭县近几年新建一座莲花湖公园,那里空气清新,景色怡人,是旅游休闲的好地方。

一走进莲花湖公园,一整微风徐徐吹来,原本炙热的阳光,被这微微的清凉赶走。这时,那阳光照射下的湖面泛起金色的涟漪,让人仿佛走进金碧辉煌的宫殿一般,感觉美极。

沿着石子小路往前走不知不觉走上通往湖中央的石拱桥。走在石桥上,低头看平静的湖水,不由得大吃一惊——莲花湖的水真清啊!清的可以看见水里的小鱼;莲花湖的水真绿啊!绿的仿佛是一块无瑕的翡翠;莲花湖的水真静啊!静的让你感觉不到它在流动。

走过石桥,变走上金黄的沙滩。在那细软的沙子上,小朋友在那尽情的玩耍。沙滩四周都是绿油油的草地,就像给莲花湖铺上“绿地毯”,而那湖水仿佛是潜在“绿地毯”上的明镜。

走过沙滩,呈现在我们面前的是一座曲曲折折的木桥。他好似湖面上的一条巨龙。

走上木桥,它便发出“咯吱、咯吱”的声音,好想他在钢琴键上一般,汇成一首有声有色的乐曲。过一会,我们来到木桥的平台。站在平台上,眺望对面的石桥,石桥仿佛是横卧在水面上的一道彩虹。远处的小路上隐约出现八座鲤鱼雕塑,每条鲤鱼雕塑上都起着一个小孩。离这不远,还有跟多逼真的雕塑。这大多都是煤矿工人,因为我们华亭县是一个煤之都,一代代工人叔叔他们勤劳的双手,把温暖带进千家万户,把光明送到全国各地。

不知不觉中,我们来到假山前面。这假山上有苍翠欲滴的松树,他们像一道翠绿的屏障,色彩明丽倒映水中。在这假山之后有一个巨大的花圃,里面种满紫蓝色的马蹄兰。每到五月份它便开放,与花圃里别的花搭在一起,煞是一番美景。

渐渐的,便到傍晚。随着一声悠扬的乐曲声响起,公园的喷泉开放。你看,喷泉在音乐声中时疾时缓,时高时低;时而向东飘洒,时而向西飞扬,一阵微风把它吹得如烟、如雾、如尘……

欣赏着音乐,再看变幻中的喷泉,就会觉得它有时象火山喷发,气浪一阵高过一阵;有时像仙女手中善舞的长袖,在空中画着婀娜的弧线……

啊!莲花湖公园真是让人流连忘返。

广西饮食文化作文2

粤菜由广州菜、潮汕菜、东江菜组成,是我国四大菜系之一。

广州菜是在汇集我省各地优秀民间美食的基础上不断地吸取我国各大菜系之精华,借鉴西方食谱之所长,融汇贯通而成一家的。

广州菜用料广博,选料精细,技艺精良,善于变化,品种多样。

1956年“广州名菜美点展览会”上介绍的莱品便有5447个。

与菜品有渊源关系的点心815款,小吃品数百个。

广州菜是粤菜的主体和代表。

广州菜的烹调方法有二十一种之多,尤以炒、煎、焖、炸、煲、炖、扣等见长,讲究火候,制出的菜肴注重色、香、味、形。

口味上以清、鲜、嫩、脆为主,讲究清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻。

时令性强,夏秋力求清淡,冬春偏重浓郁。

较为常见的广州菜色有白切鸡、白灼海虾、明炉乳猪、挂炉烧鸭、蛇羹、油泡虾仁、红烧大裙翅、清蒸海鲜、虾籽扒婆参等…… 求采纳 谢谢楼主 潮汕地区的饮食习惯与闽南接近,同时又受广州地区的影响,渐渐地汇两家之所长,风味自成一格。

近年来新派潮菜吸收了世界各地美食的精华,声名大振,成为闻名中外的菜系。

潮菜注重刀工和造型,烹调技艺以焖、炖、烧、炸、蒸、炒、泡等法擅长。

以烹制海鲜、汤类和甜菜最具特色。

味尚清鲜,郁而不腻。

爱用鱼露、沙茶酱、梅糕酱、红醋等调味品。

风味名菜有烧雁鹅、护国莱、清汤蟹丸、油泡螺球、绉纱甜肉、太极芋泥等。

东江菜又称客家菜。

客家原是中原人,南迁后,其风俗习食仍保留着一定的中原风貌。

菜品多用肉类,极少水产,主料突出,讲求香浓,下油重,味偏咸,以砂锅菜见长。

代表菜有盐锔鸡、黄道鸭、梅菜扣肉、牛肉丸、海参酥丸……等。

除了正式菜点,广东的小食、点心也制作精巧,而各地的饮食风俗也有其独到之处,如广州的早茶,潮汕的功夫茶,这些饮食风俗已经超出“吃”的范畴,成为广东的饮食文化。

广州美食 广州人爱吃、会吃,天下闻名,夸张点的说法就是:广州人除了四足的桌子不吃外,什么都吃,于是,麻雀、鹧鸪、穿山甲、蝙蝠、海狗、鼠、猫、狗、蛇、猴、龟……超过一千种材料可以变成桌上佳肴,甚至不识者误认为"蚂蝗"的禾虫,亦在烹制之列,而且一经厨师之手,顿时就变成异品奇珍、美味佳肴,令中外人士刮目相看,十分惊异。

广州地处亚热带,热带亚热带水果品种繁多,一年四季都有鲜果上市,故有“水果之乡”的盛誉。

广州的水果品种有500多种,其中以荔枝、香蕉、木瓜、菠萝分布最广,产量最多,质量最好,被誉为岭南四大名果。

食在广州,流传历史已久,海内外皆负盛名。

而中国八大菜系之一的粤菜,以其取材不限、注重质和味,滋味清鲜、百菜百味、变化无穷,遂成为海内外最受欢迎的菜式。

它是由广州菜、潮汕菜、东江菜组成,而以广州菜为主体,具有选料博杂、制作精细、口味趋于清淡、富于季节性变化、讲求营养科学的特点。

广州饮食业规模在全国首屈一指。

粤式点心的特点是选料广泛,制作精细,花式繁多,咸甜兼备,口味清新。

各款点心都讲究色泽和谐,造型各异,相映成趣,令人百食不厌。

富有地方特色的点心小食有:虾饺、干蒸烧卖、粉果、泮塘马蹄糕、蜂巢香芋角、鸡仔饼、糯米鸡、家乡咸水角等等。

名点、名小食、名风味食品不胜枚举。

如广州酒家的满汉全筵、北园酒家的时果美点、泮溪酒家的点心宴、南国酒家的潮州菜、大三园酒家的红烧大裙翅、大同酒家的金牌化皮乳猪等。

广州多数酒家、餐馆都经营“三茶两饭一夜宵”,而且集饮食娱乐于一体,营业时间长,饮食市场各种风味兼容并蓄,多方面满足了各类游客的需要。

广东风味 广东小吃属岭南风味,多来源于民间,大都被流传下来而成为传统名食。

现时的广东小吃和点心有区别,小吃品是专指那些街边小店经营的米、面小型食品,制作较简朴;点心是茶楼、早茶的繁多品种,以及星期美点等,特点是:花式品种较多,造型精细。

广东小吃的成熟方法多为蒸、煎、煮、炸4种,可分为6类:油品,即油炸小吃,以米、面和杂粮为原料,风味各异;糕品,以米、面为主,杂粮次之都是蒸炊至熟的,可分为发酵和不发酵的两大类;粉、面食品,以米、面为原料,大都是煮熟而成的。

粥品,名目繁多,其名大都以用料而定,也有以粥的风味特色而称的;甜品,指各种甜味小吃品种,不包括面点、糕团在内,用料除蛋、奶以外,多为植物的根、茎、梗、花、果、仁等;杂食,凡不属上述各类者皆是,因其用料很杂而得名,以价格低廉,风味多样而著称。

酥皮莲蓉包 以半发酵面和酥心(油酥面团)摺叠作皮,莲蓉作馅包成圆形,蒸制而成。

其皮色洁白,层次分明,松软而稍爽韧,香甜可口。

粉果用淀面粉包裹虾仁、猪肉等拌成的馅料,作成角形蒸制而成。

皮薄白、爽软、半透明,可见角内馅料,馅鲜美甘香。

此品历史悠久。

明末清初,屈大均《广东新语》记述广州饮食习俗一书中载:“以白米浸至半月,入白粳饭其中,乃舂为粉,以猪油润之,鲜明而薄以为外,茶蘼露、竹脂(笋)、肉粒、鹅膏满其中以为内,一名曰粉角。

”20世纪20—30年代,各酒家、茶楼争相创名牌菜点以招徕客人,茶香室一名娥姐的女点心师的所创的粉果独占鳌头,...

广西饮食文化作文3

我的家乡在六安,今天我要介绍六安的一种美食,它叫蒿子粑粑。

蒿子粑粑的做法听着简单,做起来难。先要摘取原料青蒿。青蒿是野菜,通常长在路边或水塘旁,而且做蒿子粑粑只能使用嫩的青蒿头。等原料准备好后,就要开始进行加工了。把青蒿切成很小很小的段,然后手工揉搓它,把它些许苦涩的水分榨干,之后把大米磨成粉,把米粉和青蒿放在一起,加入腊肉,喜欢的还可以加辣椒,用水调稠,然后拍成一个个小圆饼,下锅煎至两面发黄即可。

由于蒿子粑粑独特的香味和口感,还上了《舌尖上的中国》。在毛坦厂上学的高中生高欣雅,她的母亲为了给将要参加高考的女儿做一顿美味的、家乡的饭菜,特地采摘了新鲜的青蒿,用传统的烹饪手法来制作蒿子粑粑,用家乡的美食来给孩子补充营养。真是充满了浓浓的母爱啊!

我也很喜欢吃蒿子粑粑,于是奶奶经常做好后送给我们放在冰箱里冷冻,想吃的时候拿出来放在煎锅里,不停地翻面煎熟即可。做好的粑粑外焦里软,蒿子的青香、腊肉的咸鲜、脆皮的焦香交织在一起,引得人垂诞欲滴!

蒿子粑粑不仅可以当主食,还可以做为配菜和零食。每年春季,我们这儿的菜市场,到处都有做好的半成品粑粑。每家的味道都不太一样,人们根据自己的口味喜好进行购买,成为一道独特的风景。

广西饮食文化作文4

登南宁地王大厦昨天晚上,爸爸带我和表弟一起登南宁地王大厦,我们当地人称为标”。我和表弟坐爸爸的摩托车去。一路上,我和表弟一直在谈论登“地标”时会不会耳鸣。因为我有过登上海金茂大厦的经验,要防止耳鸣,坐电梯时要不停的咽唾沫,这样会好一些。

在谈论的过程中风很大,当时我真希望大风能把我们吹到地标底下。车行了20分钟,我们远远就看到地标上的“云顶观光”四个用霓虹灯做成的大字,可醒目了!我们来到了登“地标”的售票台,在工作人员的指引下,我们到达了第一个观景点——54楼。54楼可是一个好去处,那里有好喝的饮品和冷饮给我们品尝,还可以用望远镜看外面的美景。哇,外面的人真像小蚂蚁,在马路上不停地穿梭,平时那些大卡车也摇身一变,变成了一块块面包,如果把这些景象比成一幅画,那个画家的本领可真大!在上面我们摆出的各种post,都被照相机记录下来了!上面最好玩的是一面多面镜,如果你站在前面,就会呈现出好多个你,你做什么动作,它也做什么动作,让我非常开心;第二个好玩的是比其它地板高出一截的南宁地图,它是用一块块玻璃隔住的,那些玻璃非常透明,如果不注意看,就会感觉像踩着了空一样,心怦怦跳!我们观光了54层,就要再坐电梯上59层,就是最顶楼。

59层是露天的,我往天上看,发现星星似乎比地上的大了一些,月亮那弯弯的嘴巴,也比平时咧开时大得多,一直在对我笑。上面有两层护栏,我们拍照时也把它带了进去,最外面那层卷着很多钢丝,但我总觉得缺了些什么,我想:要是在钢丝上挂一些霓虹灯就能使上面的夜景更好看一些。都说“天下没有不散的宴席。”

到了10时30分,我们也该回家了,下去后,我不断的想着刚才的情景,希望有一天还能再登一次“地标!

广西饮食文化作文5

我的家乡在河源龙川,你能猜出我家乡的特色美食是什么吗?没错,那就是酿豆腐。

酿豆腐在龙川可谓是家喻户晓,金黄色的外皮加上中间的泛着白光的肉馅,翠绿色的葱花,色泽诱人,不禁让人食欲大增。

下面,就由我来介绍一下酿豆腐的做法吧!

首先,先将准备好的猪肉剁成七分碎,放入生粉、盐、香油充分搅拌,然后在豆腐中间挖开一个小洞,让它成为“口袋”,再把生粉铺进“口袋”里,防止肉馅滑出。之后,再把肉馅放进了“口袋”里,这个时候一定要切记,肉馅不能放太多,否则“口袋”可就要破了。

接着再放入锅中开始煎,先开大火,将酿豆腐有肉一面朝下,煎至金黄后翻面。注意烹饪过程不能过多翻动哦,因为豆腐易碎。煎到两面金黄时放入高汤,加入鸡精、蚝油、胡椒粉,转入小火,焖5分钟左右即可。

你们还想知道关于酿豆腐的来历吗?我来告诉你吧!从前,有一对结拜兄弟,一位是五华人,一位是兴宁人。一天,他们来到了一家饭馆,他们在点菜时出现了不同意见,一个人想吃猪肉,一个人想吃豆腐,为此争论不已。老板顿时心生一计,他在豆腐中间挖出一个洞,将猪肉放了进去,满足了两个人的心愿,也得到了兄弟俩的一致好评。此后,酿豆腐便传了开来。

现在的我,背井离乡来到了北京,可是每当我望着天边的新月,我不禁思念起家乡的酿豆腐以及我深爱的家乡。

广西饮食文化作文6

我的家乡在合阳,这里的美食琳琅满目,可我却对羊肉泡馍情有独钟。

一提到羊肉泡馍,我就想起了那段历史故事。很久以前有一个叫赵匡胤的人身无分文,当时特别饥饿,几乎都快晕过去了。他走到一家烧饼铺门前请求店主给他一张烧饼。店主见他可怜,于是给了他两张几天前的烧饼。那两个饼非常的硬,怎么也咬不动。就在这时,一股羊肉汤的味道扑鼻而入,他发现不远处有肉铺正飘着香味,就上前讨了一碗羊肉汤,把饼掰碎泡到汤里。没想到烧饼吸了肉汤的香气,肉汤泡软了烧饼,赵匡胤这下可大饱口福了。一碗羊肉汤泡馍吃得赵匡胤浑身发热,饥寒全无,精神大振。

许多年后,赵匡胤成了皇帝,所有的山珍海味都吃腻了,他又想起了那碗令自己香到嘴里,暖到心里的羊肉泡馍。之后,他又去了当年乞讨的店铺重新找回了那种感觉!皇上吃羊肉泡馍这件事人人皆知,那家店也因此而红火了起来,就这样羊肉泡馍成了合阳乃至关中地区的美食之一。

下来我再给大家讲讲羊肉泡馍的制作方法吧。首先盛一碗原汁羊肉汤,撒上几片新鲜的羊肉,淋上一些辣子油,撒上葱花,再泡上一些掰碎的烧饼。一碗色泽鲜艳扑鼻而入的羊肉泡馍就做好了。哇,可真是香呀!我忍不住吃了一口,那口味真是醇正,油而不腻,满口留香,可真称得上是一道人间美食呀!

你们想吃吗?肯定被我说的口水直流了吧!不跟你说了,我现在要去吃羊肉泡馍了。

广西饮食文化作文7

“美食”,大家看到这个词最先想到什么?当然是吃。俗话说:“民以食为天”,一个地方的饮食文化代表这个地方的风俗习惯。

暑假,我们来到位于广西南宁著名的中山路小吃街。这儿并没有什么标志性的建筑,看上去十分普通。但还没走到中山路,一股烤肉的味道直冲鼻子,我不禁咽了咽口水,加快脚步前往。走进中山路,许多店铺已经移了出来,在马路两旁摆开。我们事先已经做了功课,打算只吃南宁的特色:各种粉,粉饺。但我还是控制不住自己的眼睛,不停地往两边扫视。“哇,这儿的小吃真多!”我忍不住叫道。只见各种吃的样样俱全:有金黄的烤翅、鱿鱼在烤架上滴着油,有各种香甜可口的水果,还有我最爱吃的高山土豆,我一见到土豆就盯住不放了,妈妈这时候也垂涎欲滴,我“趁火打劫”请求妈妈买一碗,她同意了。我们乐滋滋地捧着土豆,边吃边逛。

到了小吃街,吃了米粉才算值。我们在一家叫“复记老友”的店里点了一碗老友八仙粉。待米粉端上时,热腾腾的,一股浓郁的香气四溢。瞧一眼,里面的料很多:猪肉、小丸子、鸡肉丝、酸菜……数都数不清,当然更少不了宽宽扁扁,软软又不失韧劲的米粉了。最好吃的要数汤了,汤是酱红色的,味道咸鲜,又有一点酸酸的,辣辣的,回味无穷,十分开胃。听导游说,很久以前,南宁码头有家由一位老翁开的米粉食肆,因实惠便宜每天都吸引很多码头工人光顾,一日老人得知往日常来的工人阿三因重病卧床,于是用精制米粉佐以爆香的酸笋、蒜末、肉末、豆豉、辣椒、胡椒粉等,煮成热米粉一碗,送到阿三的床边。阿三吃后出了一身汗,病状减轻,竟然不药而愈了,他对老翁感激不尽,广西一带流传这碗米粉的佳话,渐渐传遍广西八桂,于是就有了著名的南宁“老友粉”。妈妈说,老友粉还被选入非物质文化遗产呢。我心想:怪不得这么好吃呢!

当天很晚,我们才挺着圆滚滚的肚子回到了宾馆。这场与小吃的美丽邂逅,让我对南宁有了家乡般的亲近。

广西饮食文化作文8

我的家乡在宁波,那里有许多的美食,比如令人垂涎欲滴的汤圆,名扬宁波的“三臭”,而我最喜欢虾腊年糕。

古时候年糕是祭品,因为是由糯米或者粳米制成的,所以叫做“粘糕”。又因为有“万事如意年年高”的意思,所以后来大家索性叫这种食物为“年糕”。

在宁波市白峰镇虾腊村,那里的人们从小是吃年糕长大的,对年糕特别地喜欢,我也对那里的年糕情有独钟。当地做年糕比较讲究,有很多的要求。虾腊年糕主要使用的是水粉,其实干粉更为简单,水粉会出现很多道程序,磨出来以后要压榨,把水分压干,然后装到饭锅里去蒸,蒸熟后,使用石桕捣。

捣年糕的环节最为重要,如果捣得很随意,那么这个年糕吃起来口感也会很差。所以捣年糕关系着年糕味道的好坏。

年糕的种类有很多,青团年糕、高粱年糕、桂花年糕……我最喜欢的是玉米年糕,年糕有了玉米的点缀,年糕就会变得色香味俱全,一口咬下去,既有玉米的香甜,又有年糕的甜糯,简直就是人间美味啊!让人吃一口还想再吃,吃完后嘴里还有甜甜的味道,简直就是人间美味啊!

宁波人吃年糕的方式也有很多,炸年糕、煮年糕,最受人们欢迎的应该就是螃蟹炒年糕了,每每提到它,我总会直咽口水。

说到这,你肚子里的馋虫是不是已经蠢蠢欲动了?十分欢迎大家来宁波品尝虾腊年糕。

广西饮食文化作文9

作为一个吃货,火锅当然是我的最爱。火锅在我的家乡——重庆,有着响当当的名号。火锅有很多吃法:九宫格、月亮弯、鸳鸯锅、麻辣火锅,说着说着,我的口水已经流下来了。

在火锅配料方面,我虽然不太懂,但在吃火锅这一点,我是认真的!我特别爱吃火锅。你看那锅鲜红的汤面上铺满了一层密密麻麻的花椒,辣椒……看上去令人生畏,可终究忍不住上前尝一口,夹一根鸭肠在锅底里涮几十秒,再夹起来,这时鸭肠上沾满了油水,还在滴汤,远远一看,好像在发光一样,在佐料上拌一拌,放进嘴里,又麻又香又有嚼劲儿,这一口,会让你爱上重庆火锅。爱上重庆这座火辣的城市。

重庆火锅,及麻、辣、鲜,香为一体,可能你会被辣得合不拢嘴,但你会觉得这是一种痛快的感觉,你不经意间一口接一口送进嘴里,越吃越香,慢慢的,你会对重庆火锅喜欢得不要不要的。没有来过重庆的客人可能会说,重庆火锅到底有什么魔力,让人们如此热爱?

夏天三四十度,火锅店照样生意兴旺。尽管店内热的和火炉一样,火锅依然散发着诱人的香味,人们围坐在冒着热气的火锅旁,吃个不停。个个满头大汗,但却对火锅的魅力没有丝毫抵抗力,有些人甚至脱掉上衣,豪放的吃着菜,每当吃着重庆火锅时,我都会感受到重庆人的热情,豪气,我相信你也不例外。

重庆火锅星罗棋布,味道各具特色,随便走进一家,你都能大饱口福。所以你来重庆,不吃火锅可就遗憾了!

广西饮食文化作文10

寒假里,我们全家去广西旅游,那里山美、水美,尤其南宁的美食更是美,让人难以忘怀,至今回忆起来依旧齿颊留香。

当天晚上,我们信步来到南宁的夜市。远远地就闻到了空气中飘来的阵阵香气——羊肉串、章鱼丸、铁板烧等发出的诱人香味。

在一家不知名的店前,排起了长龙似的队伍,看起来生意十分兴隆,我也跟着排队了。只看见在一个大炉子前,一位老奶奶在不紧不慢地摊着面皮,只见她在平平的锅底均匀地抹了一层薄薄的牛奶色面糊,大约一分钟后,再用一块小竹板娴熟地把已经晶莹剔透的面皮放入盘子,包上馅,有肉松的、豌豆的、雪菜的、胡萝卜等。她把馅放好后,轻巧地一卷,一个鼓鼓胖胖的晶莹剔透的点心就做好了。在历经漫长的等待后,终于到我了。我问奶奶这叫什么,她说这是粉饺,是南宁最著名的小吃之一。我迫不及待地尝了尝,真的好好吃呀,尤其是刚才刷的秘制酱料,更是让每一个味蕾都活跃起来,在我的舌头上跳着迪斯科。

南宁的水果酿我是早有耳闻,今天我要来亲口尝尝这个特色小吃。水果酿的店里陈列着许多大玻璃坛子,里面用白醋腌着各种热带水果和辣椒。味道闻起来怪怪的,水果的香甜混杂着白醋刺鼻的酸味和辣椒的强烈辣味,实在不敢恭维。可是吃上一小块水果后,就觉得别有一番风味了。用杨桃和菠萝制成的水果酿最好吃,又香又脆,黄桃的也不错,酸辣中带有浓浓的甜味。

广西人很爱吃烧烤,当地的烧烤也很有特色。夜市里的“昌记烧烤”就是个烧烤的老字号,是烧烤中最有代表性的一家。“昌记烧烤”什么东西都敢烤,只要你能想到的,他都烤:海鲜、鸡翅、羊肉串这些不说,连菠菜、韭菜、芹菜这些蔬菜都能放在火上烤,烤好撒上细盐、孜然粉,连挑食的我也觉得甚是好吃。在一家叫“阿里妈妈”的店里,烤汤圆更是独具匠心:金黄的焦皮汤圆,脆脆的外表,糯糯的面皮,嫩嫩的肉馅,轻轻一咬,真是过口难忘。

南宁还有很多特色美食,像叉烧包、老友粉等,我都一一尝了个遍。至今想起那酸酸甜甜香香辣辣的味道似乎还在挑逗着我的味觉,让我感叹——不虚广西南宁行。

广西饮食文化作文11

早晨的清风带着一丝凉爽,太阳也只是刚起了个早,我们全家便怀着喜悦的心情来到美丽的南宁园博园。

踏进园博园的大门,一股清新的负离子味儿,直沁心脾!这真是一种脱胎换骨的感受,越走越感到精神,有劲。

我们沿着弯弯曲曲的小路来到位于园博园中部主入口的松鼓迎宾景观。看!那绿油油的罗汉松就像一列威武的战士守护着领地。四季常青的迎客松笑迎满面地迎接四面八方的游客。紧邻罗汉松林的矿坑七彩景观,以矿坑生态修复为主题,就连贝丘遗风景观也是借助历史遗址,展现生态、文明、创新来打造文化传承。平静的湖面宛如一面巨大的镜子,我在湖旁静静看着,仿佛看到了湖面照亮了从前南宁在我脑海中的记忆,一阵风吹过,湖面泛起了皱波,我才回过神来,随着湖面中的倒影越来越清晰,那林立的高楼,飞翔的小鸟,还有湖里的小鱼我不禁感叹,南宁变化真大呀!既返璞归真,回归自然,又不乏现代化的元素。

走出松鼓迎宾景观,我们来到了坐落在园博园西侧的滨水画廊景观,芦草叠塘景观紧邻八尺江,纵观景区,雨天及周边农用地错落有致,树林与花草灌木交叉辉映,到处可见白鹭莺飞,整体景观天然和谐。位于老树广角,一棵枝叶茂盛的芒果树俨然成为一道亮丽的风景线。

瞧!芒果树王胸径为米,树高达15米,冠幅约22米,覆盖面积达380米,树干粗壮挺拔,身姿苍劲有力,临江而立,仿佛是一位历经沧桑的老者在默默述说着南宁历史变迁的故事呢。它见证着南宁园博园尊重自然,创建生态宜居环境的不凡历程。

这样的景色还有很多,说也说不完,只能漫步其中,陶醉其中享受其中的乐趣。阳光照耀在园博园中,万物呈现一片片绿色,充满了朝气与勃勃生机。走在这里,你时而会感到你就走在了一幅幅秀美如画的壮丽山水图;时而又会感到你周游了世界,了解不同国度的历史;时而你又品味了我们国家的大好山河,林园艺术。

这里真是一处满是生态,又不乏文化底蕴,共享世界美景的大园林。走出园博园的出口,我的心还停留在园博园,欣赏着那里的美景,呼吸着那里的新鲜空气。晚上,我做了一个梦,我成了一个设计师,在设计我们家乡的未来,祖国的未来。

广西饮食文化作文12

光阴似箭,日月如梭,一转眼,二十年过去了,现在是2033年,我在一家大名鼎鼎的广告公司当总经理,接了不少大单子,都很成功。

现在正在国外的一个度假村里过着舒适豪华的生活。

一天,我在琢磨:世界上大部分地方我都去过了,还能去哪里玩呢?忽然,我想起了我的故乡,我可爱的故乡,整整二十年没有回去了。

于是,我立刻收拾行李,带上我的助手和生活秘书,坐上我那自动导航的超音速飞机,一最快的速度从北京飞向故乡去。

经过几个小时飞机,我来到了故乡——广西南宁。

眼前的景象使我备感诧异,我还以为自己找错地方了呢。

放眼望去,从前窄小泥泞的路道变成了宽敞结实的水泥路,路两旁种满了各种各样的奇花异草,显得格外生机盎然;公路上不时驶过各种各样的小汽车,有丰田,有宝马,还有劳斯莱斯……应接不暇,真酷!环视四周,以前破旧不堪的民屋早已不翼而飞,取而代之的是d一栋栋摩天大厦。

突然,我又想去了曾经在小学里教了我们六年知识的老师——青老师。

我坐着自己定制的私人小轿车,开往以前的学校。

过了几分钟,我来到了学校门口,看见了门卫,问道:“请问一下,青老师在吗?”门卫有些迟钝,我又说:“我是她以前的学生,不信我拿照片给你看。

”门卫看了照片后,高兴地说:“原来你是她以前的学生啊,现在都长这么大了,真是女大十八变。

不过你还懂得来探望老师,你可真懂事啊!”说完,门卫就把门打开,让我进去了。

我对门卫笑着说:“谢谢。

”接着,我又来到了老师休息的办公室,见到了老师,感到得哭了。

老师说:“你是谁?”我说:“您不认识我了,我是您以前教的学生啊,一直是当班长的。

”老师恍然大悟,高兴地说:“原来是你啊。

”我说:“是啊。

”我和老师抱在了一起。

现在看老师的脸上,有许多皱纹,也有黑眼圈,但青老师任然是一位值得尊敬的老师,任然是我的指路人。

“故乡的楼房,故乡的人……”我仿佛又听到了那首动人的歌曲,只是它听起来不再那么陌生,因为我现在正站在土地上,还欣赏着家乡的美景。

我爱我的故乡!青慧英老师点评:二十年后的生活真令人期待

一说到家乡名吃,我就流口水了,我家乡名吃有许多许多,但最有名的是邓俊旭“白切鸡”。

广东不少地方有吃鸡的习惯,但化州人尤其喜爱吃白切鸡,它是化州人节日加菜、宴客的“第一菜”。

我们做白切鸡一重选鸡,二重煮鸡,三重配味,所选鸡均为本地细骨农家鸡,绝不用饲料鸡和大骨鸡;煮鸡要求慢火浸熟至成即可;配料:沙姜、蒜容。

本地之白切鸡均肉嫩骨香,十分可口。

一刚刚开始,我怕得要命,妈妈叫我那鸡,我嫌它丑。

我拿也不肯拿,我还说:“妈妈,这鸡脏得要命,我才不拿,要拿你拿。

”妈妈说:“不拿就算,我现在教你怎样做。

”妈妈柔和的说:“先把整只鸡的毛拔干净,洗净,这个你快做。

”我只好慢慢的把鸡的毛拔光,在拔的过程中,我心里苦滋滋的,一点也不好受。

我终于把鸡毛拔光了,然后,我把鸡洗干净了,我和妈妈说:“妈妈,我把级毛嘎光了,也洗干净了。

”妈妈说:“现在我们要把鸡放入锅中,加入冷水淹没。

”一会儿功夫我做完了,妈妈说:“接下来,将锅盖盖上,用大火煮,水煮开了后5-10分钟关火。

”我说:“好的。

”我细心的等待着,8分钟过去了,我就关了火、“准备要把锅盖打开,妈妈说:”我就知道你心急,不可以掀开盖子。

”妈妈接着有说:“等谁量化,在掀开锅盖把锅盖拎起,放置在盘子上等干了水,。

我终于盼到水凉的时候了,我把锅盖拿起来,照妈妈谁的去做。

妈妈说:“再把在把生抽倒入锅中,加入姜和葱和蒜耳爆炒起锅。

我听着妈妈的指挥,再爆炒的时候,我还真怕那油会搞到我,二,三个小时过去了,鸡已滤干水,妈妈说:“切成小块,即可蘸着料吃。

”我说:“终于大功告成了。

”妈妈说:“不要高兴,今天做好了下次呢,我不在你身边了,你就爱会做吗?”我说:“不会。

”妈妈说:“教你一些要注意的事项希望你不会做错。

”我说:“好啊。

”妈妈说:“要注意的事项有:1.鸡必须是一整只,不要太大。

最好是湛江鸡,若没有就用普通鸡来代替。

2.加入冷水,千万不要加热水。

3.水煮开后5分钟就关火,不可太久。

4.关火之后,你要切记不要掀开锅盖,一定要等冷却后才可掀开锅盖。

5.此白切鸡做法简单,但费时颇久,可在中午做晚上吃。

记住了吗?”我说:“记住了。

”今天我很开心,我终于自己做了一道菜,而且是我们家乡的名吃吖。

今天,我的收获很大,我学会了做白切鸡,今天我太高兴了,因为我学会做我家乡的名吃,虽然,做的不好吃,但是我以后会更努力的。

今天,是我最难忘的一天了。

广西饮食文化作文13

我的家乡有种美食,山药豆煮熟串成串儿,丢在熬好的糖锅里蘸满糖膏儿,家乡土话就叫它——糖不豆。

在我还很小的时候,每当红晕满天之时,赶集回来的姥姥手里总要提着几串糖不豆在我的眼前摇来摇去,还亲切地说:“大盈盈,你看看,姥姥给你买什么啦?”我也总能幸福地大叫到:“是俺最爱的糖不豆。”每次我都欣喜地接过姥姥手里的糖不豆,而后小心翼翼地撕开它的外皮,咀嚼着香甜的山药豆,慢慢享受着我最爱的美食。所以,每到赶集的日子,我都会在姥姥家门口翘首以盼,等着姥姥和她手里的糖不豆。

这一天,又是赶集的日子,我和往常一样在门口盼着姥姥回家。可是,红晕渐退了,也没见姥姥回来。直到夜色降临,依旧看不到姥姥的身影,我着急地大哭起来。不知道哭了多久,有一个熟悉的身影出现在我的视线里。啊,是姥姥!我擦干眼泪,一边吃着姥姥递给我还稍带余温的糖不豆,一边听着姥姥对我说:“盈盈,等着急了,是不是?姥姥今天去晚了,连跑了好几家卖糖不豆的都卖完了。所以,我又去了小周家,等着他重新做的新鲜的。怎么样?刚出锅的糖不豆好吃么?糖膏儿蘸得多不多……”

就这么听着姥姥说,一种异样的感觉涌上心头,我感觉我吃的糖不豆沉甸甸的,沾满了姥姥的爱。

从此,每到红晕满天之时,我便更盼望着甜丝丝的糖不豆,想念着夕阳下姥姥那慈爱的身影。

广西饮食文化作文14

在我国南部有一颗璀璨的绿色明珠,她就是广西壮族自治区的首府、我美丽的家乡――大南宁。南宁美景处处若人醉。不信?请听我慢慢道来。

南宁享有“绿城”的美誉,整座城市满眼绿意,一年四季生机勃勃,草经冬而不枯,花非春而常放,大街小巷,绿树成荫。花圃园林,鲜花齐放。其中药用植物园最具特色。来到园区,就像来到了植物的王国。有宽阔如扇的叶,有柔软如毯的草,有蜿蜒如龙的藤,满园深的'、浅的、明的、暗的,绿得难以形容。放眼望去,好似一片绿色的海洋!空气中还弥漫着一股草药的清新。沿着蜿蜒的小路漫步在幽幽的林阴之间,一定让你乐而忘返,回味无穷。

南宁的山很美,它不以雄奇险峻取胜,而以清丽俏美迷人。青秀山绿草茵茵,青山叠翠,鸟语花香,绿水悠悠,美不胜收!大明山春天看漫山遍野的杜鹃映着阳光灿烂地盛开,冬季瞧连绵不断的山岭变成粉妆玉砌的世界。

家乡山美,水也美。蓝天白云下,天和水之间,邕江碧波荡漾,白帆点点。成群的小鸟自由地翱翔,两岸的树木随风把腰弯,哗啦哗啦的水声像在演奏动人的乐章。傍晚,满天灿烂的彩霞把江水映照得绚丽多姿。入夜,江水在月光、星光、灯光的交相辉映下显出迷人变幻的色彩,令人神往。家乡的江啊,美得如诗如画……

南宁不但山美、水美,而且物产丰富。她是著名的水果之乡,甜滋滋的甘蔗、红灿灿的荔枝,圆溜溜的龙眼……令人垂涎欲滴。

家乡山美、水美,人更美!我的家乡是中国――东盟博览会的永久举办地,在东盟的带动下,家乡的人民大胆开括,锐意进取,勇于创新,用勤劳的双手建设家园,昔日的南宁发生了天翻地覆的变化。如今的南宁高楼林立,道路纵横,百业兴旺,万商云集,成为一座商业与旅游结合为一体的现代化都市。我坚信家乡的人民一定能用自己的智慧和汗水,把家乡建设得更加美丽、富饶!

朋友们,欢迎您到南宁来!

广西饮食文化作文15

家乡小吃不仅品种繁多,而且味道独特,所以很受大众欢迎。

在众多的小吃当中,风味独特的“麻辣烫”当推首位。

麻辣烫,顾名思义,就是又麻又辣还比较烫的食品。

既然麻,就不可能少了花椒;而辣就不可没有辣椒。

麻辣烫的味儿好,看相也好。

晶莹的粉丝浸在深红色的汤里,一条条碧绿的伴着黄色的豆腐泡、绿色的青菜、灰白的蘑菇和透明的粉皮散落其间,真是令人垂涎三尺、口水直流啊! 麻辣烫做法十分简单,来了客人,随手抓一把洗净的粉丝放入竹制漏勺里,再加上青菜、粉皮、海带、蘑菇和豆腐泡。

然后在热汤里来回晃动,烫上一两分钟,将烫熟的粉丝和菜放入碗里,再放上佐料倒上汤,然后伴一伴。

就这样一碗色香味形俱全的麻辣烫做成了。

如果有爱吃辣的朋友可以浇勺红红的辣油哦! 吃麻辣烫也挺有意思。

吃粉丝时,我喜欢大口大口的吃,挑起一大把,一下放入口中,“嘘”的一下全都到嘴里,真是顺滑爽口啊!吃海带、青菜、蘑菇、粉皮和豆腐泡时我先用舌头舔一舔它的“粗”味道,再细细地咀嚼,品尝它的“细”味道。

有一天,我吃麻辣烫时,由于吸粉丝过猛,汤溅的我满身都是,弄得我狼狈不堪。

但我还爱吃,所以我给麻辣烫取了别名——百吃不厌! 我爱家乡的麻辣烫,因为它给我们带来了无限的欢乐、无限的快乐!望采纳,谢谢您!~

广西饮食文化作文16

信宜美食历史悠久,源远流长,如镇隆杨桃鸭、西江柴枪粉、水口黄鳝粥……这些美食在粤西乃至广东,小有名气。

信宜美食以丰富多样、口味爽口而名震粤西,享誉全省。

信宜地处山区,气候较为特殊。

由于地域的特点和本土材料的优势,信宜美食多种多样。

同时,信宜美食蕴含着深厚的文化底蕴,是一笔宝贵的财富。

身为信宜人的我们理应了解信宜美食,并努力将其发扬光大。

1、池洞食惯嘴粉皮根据池垌镇的说:“食惯嘴粉皮”原来是叫“食龟嘴粉皮”的,食龟嘴是当地的一个地名(在池洞镇周村对面的河边)。

解放前这一带地方交通很不方便,去信宜县城、罗定、高州等地赶集的人,都喜欢在食龟嘴这个地方停下休息,吃点东西。

这里的粉皮特别好吃,于是人们就把这里的粉皮叫“食龟嘴粉”,后来当地的人觉得这个名称不好意头,于是有人将它改为“食惯嘴”,因为粉很好吃,很容易上瘾,含有“食惯了再来”的意思,此名自民国时期开始流传。

“食惯嘴粉皮”是以冬季稻黄谷碾的大米作为原料,用适当比例的水,浸一小时后,用石磨磨浆,并且要磨两次.然后加上配料,用蒸具蒸熟像一张薄如纸的粉皮。

蒸好后切成带状,再加上调味品,即可食用。

食惯嘴粉皮主要特点是:薄、嫩、香、滑、韧、均。

外地游客吃过后都赞不绝口。

池洞食惯嘴粉皮按池垌当地人说:食惯嘴粉皮本来叫食龟嘴粉皮的,它是池垌镇的一个地名,就在池洞镇(在信宜区向北走九公里)周村对面的河边上。

以前池洞一带交通很不方便,没有什么陆路交通,主要是靠水路。

为此去信宜、罗定、广西等地赶集的挑夫们,喜欢在食龟嘴这个地方歇歇脚,吃碟粉。

开始时人们叫食龟嘴粉,后来人们觉得这个名字不够文雅。

当地的人们认为这里的粉极好吃,很易上瘾,于是有人将它改为“食惯嘴”,其含义含有“食惯了再来”的意思,于是这名字就这样传开来了。

由于粉皮好吃,成为人们的饮食习惯,“食惯嘴”这个名也就一箭双雕了。

此名自民国时期开始流传到至今。

食惯嘴粉皮以优质的冬造黄谷碾的大米为原料,放在水里浸泡一小时以后才磨,适当加上配料,用石磨磨浆两次,第一次粗磨,第二次细磨,然后用蒸具蒸熟成一张薄如纸状的粉皮。

蒸粉皮时一要薄,二要猛火,在蒸的时候特别要掌握火候。

蒸好后放在竹网上,用手工卷起来,切成条状,再加上调味品,即可食用。

食惯嘴粉主要特点是:粉薄、幼嫩、香滑、软韧、均匀、美味可口。

在信宜市林林总总的土特产食品中,食惯嘴粉皮和柴枪粉被称作“粉中双璧”,外地游客吃过后均印象深刻。

一碗白粥、一碟食惯嘴粉皮,成了信宜人至美的早餐,也成了外地人到信宜的必尝美食。

2、西江柴枪粉西江柴枪粉是信宜民间传统制作的一道风味小吃,因其色、香、味俱全, 而远近闻名。

据当地人说,在清乾隆三十年,北界镇西江村大部分农户都制作柴枪粉运往镇隆(信宜旧县城)、北界等集市去买。

粉皮以优质美味取胜,十分受人欢迎。

柴枪粉选用优质的白大米,用石磨打成嫩米浆,然后用蒸具蒸制。

蒸制时的火候要恰到好处。

蒸出粉皮后,卷成中间大、两头尖,形似柴枪状(信宜人的农具)而得名。

柴枪粉与其他米粉比较,有其独特的风味,香味可口,别有一番风味。

广西饮食文化作文17

湖南的美食数不胜数,而我最喜欢的就是剁椒鱼头了。

通红的剁椒碎片摆放在鱼头的全身,看上去像穿上一件龙袍。

撇开鱼头上的辣椒,里面透露出灰墨色的鱼头。

看着看着一股鱼头的鲜香配着辣椒的辣味扑进你的鼻子。

简直是“口水直流三千尺”啊!金黄色的油汁浇在鱼头是,看着就让你的食欲大开。

用筷子夹起一块鱼肉。

从表面上看白白的,把鱼肉沾一些油汁配着辣椒一口吃进嘴里。

那金黄色的油汁后外表的色泽金红,才叫一个香。

鱼肉本来是无色无味的,加上一点辣椒,那真是太美味了。

经常有许多吃剁椒鱼头时嘴巴都像个香肠嘴。

可是等嘴巴停歇下来后,全身的每一个器官都死死地盯着他,手也不知怎么了,便主动上去一尝。

剁椒鱼头香在它是把辣椒当成了主料。

大家肯定意想不到一个小小的辣椒能坐出这么美味的菜肴。

它的香很神奇。

鱼肉的平淡被油汁点色,辣椒的搭配让这道菜变得味重,让它更加让人们喜爱。

它简直是百里挑一呀。

大家要知道剁椒鱼头是美味,但是大家不要大口大口的吃。

鱼是有刺的。

不要为了吃一口鱼而让你的喉咙受伤。

我觉得剁椒鱼头表示红红火火。

中国的菜肴有很多,俗话说,民以食为天。

食物对我们来说很重要,请大家不要浪费食物。

...

广西饮食文化作文18

每年的五到八月是宁波地区的禁渔期,过了禁渔期的时候,家家户户的餐桌上就都会有各种各样的海鲜,其中我最喜欢吃的就是爸爸做的螃蟹炒年糕。

螃蟹炒年糕的做法很简单,但对食材的要求很高,第一要选择上好的虾腊年糕,第二要选择肥美肉多的螃蟹,这样做出来的才好吃。选好食材,爸爸就开始大展厨艺了,只见他先把锅烧热,然后倒入油,与此同时把三四块年糕切成细条状,等油沸腾后再把已经备好了的年糕倒入锅中。趁这个空档把螃蟹切成几块,年糕炒到半生半熟后就可以把螃蟹倒进锅里啦。等他们发出沙沙的响声,炒至金黄焦脆,加一点酱油就可以盛出来啦!就这样,一盘美味的螃蟹炒年糕就诞生了。

站在旁边的我此时已经“口水直流三千尺”,当这盘美味的螃蟹炒年糕被端到我面前时,我肚子里的馋虫再也忍不住了,于是我拿起筷子,夹起一块年糕往嘴里“扔”,“哎呀!实在太烫啦!”爸爸却一边笑一边说:“心急吃不了热豆腐,受苦了吧,小馋猫。”虽然很烫,但我依然风卷残云般地吃着。蟹肉的鲜嫩肥美,再加上年糕的外焦里嫩,吃一口就让人回味无穷。最后那一整盘年糕还是全进了我的肚子,哎呀,吃得真够饱呀!

后来我也在别的地方吃到过螃蟹炒年糕,可别处的年糕就是没有爸爸做出来的好吃,地道的食材无法替代,不过我更觉得这是因为爸爸做的年糕有一种家的味道,有一种父爱的味道吧。

当然,宁波的特产除了螃蟹炒年糕还有好多呢,希望你有机会来品尝一下哦!

广西饮食文化作文19

我的家乡最著名的小吃非美味的云吞莫属了。每当品尝这令人垂涎三尺的美食时,我就心旷神怡。

吃云吞时要有耐心,你如果心急,想一口吃掉一个,云吞非把你烫的满嘴是泡。吃云吞也很有讲究,你既可以把皮和陷分开来吃;也可以扎破了皮再漫漫吃。喜欢吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。

国庆长假的一天,母亲特意带我去黄师傅云吞店品尝那美味的云吞。开始吃云吞了。只见这云吞皮包肉厚,色泽诱人,各个长的鼓鼓的,让人看了真想一口猛吃一个。这时。我先拿起胡椒瓶往云吞汤里撒胡椒粉,再挑一个最大的,小心翼翼地用筷子扎破皮,顿时一阵香气袅袅地钻进我的鼻孔里,我忍不住流下了口水。我先咬了一口皮,真是嚼劲十足。

接着一团红色的肉从云吞皮中顽皮地跑了出来。它似乎在调皮地看着我。这时,我再也抵挡不住肉陷的诱惑了迫不及待地咬上一口,那嫩嫩的、滑滑的感觉油然而生,让我不忍心把那美味多汁的云吞咽下去,只想让云吞在口中漫漫回味。我一连吃了七个,吃得我的肚皮涨得鼓鼓囊囊的。母亲见我吃得这么香,说我是个贪吃鬼。诶,谁让云吞这么好吃呢!我宁愿是贪吃鬼,也要品尝这人间美食。回到家,云吞的香气还溢满在口中呢!

怎么样,听了我的介绍,大家一定流口水了吧!大家快来品尝这令人回味无穷的美食——云吞吧!

广西饮食文化作文20

我的家乡叫潼南,位处于重庆市南北方,是一颗等待闪亮的璀璨明珠。

我的家乡呢,我最最满意的就是我们家乡的美食,因为我们重庆人不仅能吃,做的东西也十分好吃,味道保证辣中带甜,甜中带香,香中自带有着一种重庆人民的辣,这就是我们家乡菜的特色!也是我们重庆人的品格!

我们家乡的特色菜分别是啤酒大虾、火锅、担担凉粉,让我一一给你介绍,保证会让你垂涎三尺。

第一先介绍啤酒大虾吧,这是一道海鲜菜!先在菜市场买一些比较大的虾子,然后理干净后,然后对好作料后,放入虾,煮大约二十分钟左右,去看看虾变成红的了没有,如果虾红了,就煮熟了,香味四溢。看着这色香味俱全的啤酒大虾,这真是太吸引人了,看见直让人掉口水!

第二呢,就是担担凉粉,担担凉粉就更诱人,它是由豌豆打成粉,然后放在锅里煮,煮成像羹一样的糊状食物,然后装在一个你自己认为比较好看的盆里,等它干,定形,就好了,这只是做凉粉。还有拌凉粉,先把凉粉切成片片,然后再切成条形状,放在碗里,放上自己合适的作料,就完成了,这真是秀色可餐哟!

最后一样就是火锅了,这是最最最最好吃的一样,具体制作是怎样我不知道,但是一把菜烫好,吃起就十分好吃,辣辣的,让人感觉十分舒服!特别是冬天,更好吃了!如果要自己制作的话,可以去买火锅底料,然后买一些自己喜欢的菜,自己在家吃也挺好的!

如果你听了心动,就来我们家乡吃吧!

广西饮食文化作文21

我爱我成熟、美丽的家乡——绿城南宁。

五象广场位于最繁华的琅东商业区。五象广场中央的五头大象最引人注目。四头大象做底基,上面有一头小象正用鼻子指向天空,好像在祈祷:“腾飞吧——南宁!”

在五象新区竹溪立交桥周边集中了西南最高楼——地王大厦、气质优雅的会展中心、时尚潮流的代表——航洋国际城,以及每年金秋唱响天下民歌的民歌广场。每当夜幕降临,走在五象新区,四处流光溢彩,展现在你面前的就是一个时尚之都。放眼望去,坐落在会展中心顶部的银白色朱槿花是那么的透彻、精致,而在其左方的山坡上,用彩灯编制成的东盟会徽,在夜色中是多么的迷人。

沿着民族大道往西走,穿过南湖大桥,就进入了民族广场。每当早晨,鸽子扑着翅膀飞翔时,民族广场就开始热闹了:有些人在锻炼身体,有些人在放风筝,还有些人带着自己的小孩来到这里玩耍。

离开了民族广场,我们来到时尚的领地——朝阳商业区。万达商业广场是非常的热闹。这里有可以购物的百盛商场,有世界连锁的大型超市沃尔玛,还有好片连连的万达国际影城。原来朝阳这一带是老的商业区,可自从有了万达商业广场,就连百货大楼也“鲜”味十足。

秋收,德馨,南宁吹出省市风;欢欣,鼓舞,绿城涌出幸福泉。在10月8日,南宁获得了“联合国人居奖”。那一天,举市欢腾,龙飞虎跃。这一块奖牌,证实了南宁几十年来的巨大变化。南宁人都异口同声地说:“作为南宁人,真骄傲!”

南宁,一座绚丽多彩的城市,也是镶嵌在南中国的一颗耀眼的明珠!

广西饮食文化作文22

走在通往科技馆的路上,我们远远的就可以看到科技馆宏伟的建筑了。现代,新颖,一看就让人联想到了“科技”。

进门,里面的布局给人的印象和方才的感觉差不多,在这个地方,你时刻能闻到科学的气息。此外,科技馆墙上每隔几米就有“科技是第一生产力”的字样,那么显眼,那么让人振奋。话是虚的,展品是真的,一件件代表着各个领域科学技术的展品,确实令我大开眼界。很多我不知道的技术,科技馆以直观的,可以通过亲手实践的方式给我们进行了展示。一圈下来,确实让我受益匪浅啊!

偌大的展厅,摆放着各个时期的发明,从前只在书本上见过的科技阵阵正正呈现在眼前时,真的只有喊“惊奇”的份了。一楼到三楼,每个楼层摆放的都是不同的设备。就像经历了一场时空旅行,从最原始的小科技到最尖端的数码设备,一切都是要人觉得惊奇,感叹世界的发展。亲身感受过这些科技,感受它们的魅力。

印象最深刻的就是二楼的体感游戏乐园这个区域。体感游戏乐园引进目前先进的KINECT体感游戏系统,主要由游戏主机和3D体感摄像机构成。这种摄像机最大的特点可以通过精确掌握体验者身形轮廓和肢体位置来判断体验者的姿势动作,并将这些动作对应到游戏中的角色或操作,所以它和传统游戏系统最大的不同在于摒弃了传统的游戏操控器。如:鼠标、键盘、游戏手柄等,使体验者的身体成为游戏控制器。在那里,我和同学一起体验了激流狂飙和宇宙泡泡球这两个游戏。一开始我们就成了屏幕中游戏的主角,我们在感应器上跑跳、俯身、躲闪和运动手脚、甚至招招手都会一模一样的反映在屏幕上。我们看着随着系统中设置的游戏障碍,开始一场或惊险刺激、或紧张激烈的冒险之旅。这不仅把竞技与科技完美地结合起来,使我们在游戏中体验运动的畅快淋漓,还能增进对科技探索的兴趣,让我们流连忘返。

听工作人员的介绍,再一次置身科技海洋,徜徉其中,体验科技的发展。第一次觉得温州这个充满商业气息的城市也与科技有着紧密的联系。两者之间是相互促进的,科技的进步推动着商业的进步。温州的崛起与这些科技息息相关。

回来之后,我们更结合实际,向全班同学宣传了我们的所见所闻。组织了一次集体学习的活动。从大家的讨论中,我们了此次成果,交流了各自的。

时代在发展,世界在进步,科技在更新。生活中我们或许感受不到,但如果你到科技馆走一遭,你将会深切体会到科技的发展。

广西饮食文化作文23

提起我的家乡双辽,这里不仅景色优美,而且各种小吃也很是天下闻名,吃一口使你口齿留香,吃完后让你回味无穷。东北饺子就是风味小吃之一,下面就和我一起品尝吧!

要想吃,必须要制作,我来教你怎么做,先去和一些面,把面柔软,然后把面弄成一个小面团,再用擀面杖将小面团擀成一张薄皮,擀好后就像一个大月亮。接着该做馅了,你喜欢吃什么馅,就放什么,例如。我喜欢吃韭菜鸡蛋味的,就去选一些上好的韭菜和新鲜的鸡蛋,把鸡蛋先炒好,然后在放点调料,这样能让饺子更香,最后把拌在一起,馅就做好了。然后,把擀好的皮拿出来,把馅包起来,把口封好,大约在口上捏个七八下,不要把馅挤到外面,然后把包好饺子一起放进锅里,接下来就是等待了。

我们盼望已久的饺子就要出锅了,心情也如煮饺子的水一样沸腾了,不一会儿饺子熟了,像小元宝一样飘在水面,可以从锅里捞出来了,瞧那晶莹洁白的饺子,白白的,胖胖的,可爱极了,谁都忍不住想吃一口,那令人陶醉的滋味在你的嘴里漫长地游行。俗话说:“坐着不如躺着,好吃不如饺子”。咬开饺子,韭菜的芳香加上金黄鸡蛋的点缀,真是一道色香味俱佳的美食。

你来我的家乡,我请你吃这里的风味小吃——东北饺子,保你大饱口福。快来吧!

广西饮食文化作文24

老友粉是我们著名的风味小吃。一提起它,吃过的、没吃过的人都会垂涎三尺。

老友粉是南宁人爱吃的一种美食,它以一种特殊的酸、辣、香的口味扬名于一方水土。

吃粉时,人们喜欢一条一条地吃。那个滋味呀,神仙都会流口水!

作为南宁小吃文化的一种代表,老友粉的历史已有一百多年了,而关于它的来历,还有一段有趣的故事。

据说:当年有一位老翁,因患感冒,喝茶没味,吃饭不香,看医生、用药都不起作用,后来他找到了一位开餐馆的老朋友,请他为自己做一碗有刺激味道的米粉,于是这位朋友就用辣椒、酸笋、肉末等调出配料,做了一碗热气腾腾的米粉。这位老翁吃完以后顿时出了一身大汗,身体也迅速恢复了健康,从此老友粉便以开胃驱寒、口味独特,深受人们的喜欢。

老友粉制作简单,主料最好选用由广西百色地区产的糯米制成的米粉,辅料为青椒、酸笋、蒜末、肉末、豆豉、胡椒粉、香醋等。制作方法是先将辅料蒜末、豆豉、酸笋、青椒、肉末用快火轻炒,然后加半碗汤,再加上胡椒粉、盐、香醋、酱油等调料,等到汤滚开的时候,再把米粉倒入锅中。

现在当地人常吃的老友粉有两种,一种为汤粉,另一种为炒粉,也叫铁板老友粉,但不论是哪种,口味基本上是相同的。

现在,南宁老友粉已成了特色小吃。到南宁开会、浏览、做生意的外地人,休闲时的第一件事就是吃南宁的特色小吃——老友粉。他们说,到南宁不吃老友粉,不算来过南宁。自从东盟博览会落户南宁以来,那些黄头发、蓝眼睛、高鼻梁的外国人,也都慕名到南宁品尝老友粉。他们常常是一边吃一边“OK!OK!Old friend Nanning powder indeed deserved reputation!”地赞不绝口,一传十,十传百,南宁老友粉便名扬国外了。

如今,谁想要吃南宁老友粉,都必须赶个大早,否则,买完了,就吃不上啦。

广西饮食文化作文25

俗话说得好:“民以食为天”,吃可是一件大事。一样食物,只有做到了色、香、味、形俱全,才能称得上是人间美味。而中国的美食分布在各个角落,像北京的烤鸭、云南的过桥米线、西安的羊肉泡馍等等。

在我们老家,有一种人人都爱吃的主食——炒粉干。爱吃到什么程度呢?大街小巷、高档酒店或者平常百姓家,从早餐、中餐到晚餐,甚至是分岁酒、重大节庆宴席上,都少不了它的身影。

我平时总去吃的那家店就在街角处,店面不大,装修简洁,只有夫妻俩张罗着五六张桌子的生意。每到饭点,那熟悉的味道就飘了出来,大老远都闻得到。我是从幼儿园起就跟着爸爸、妈妈来这里吃早餐,现在的我可以独自出来享用这美味佳肴了。

坐在位置上无需多言,老板就会笑呵呵地端上来一盘热气腾腾的炒粉干,再加上一勺蒜蓉辣椒酱,简直是色香味俱全啊。由于我经常光顾,有机会看着老板现场制作,所以对于制作方法早就烂熟于心了。

第一步,先把粉干在清水里浸泡两个小时;第二步,在锅中倒入油,放入沥干水分的粉干,持续翻炒;第三步,加入糖,盐,鸡精,倒入特制的高汤,稍微焖一会儿;第四步,放入煎蛋、虾米、卷心菜丝、香干丝、洋葱末和胡萝卜丝等配料,继续翻炒;第五步,撒上一些翠绿的小葱末,关火出锅。

这就是温州的炒粉干,色香味俱全,简单、美味。真可谓是“未见其物,先闻其味”。欢迎大家都来品尝。

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