当鸡蛋遇上醋观察日记600字
当鸡蛋遇上醋观察日记600字
篇一:
周五的下午,老师给我们布置了一个特殊的作业,那就是——醋泡鸡蛋。当老师布置完作业后,教室里顿时炸开了锅,同学们议论纷纷,迷惑不解。大家都急着想回家,做这个有趣的试验。
一回到家,我把书包往沙发上一扔,就奔向厨房。我连忙拿出一个鸡蛋,一口碗和一瓶陈醋,把醋倒入碗中,再把鸡蛋小心翼翼地放入碗中,鸡蛋也迫不及待像个跳水运动员扑通一声“跳”入碗中,似乎有什么好玩的东西等着它哩!
鸡蛋“跳”入碗中后,就开始“游泳”了。它到处漂啊漂,游啊游,我想:这个调皮的蛋啊,可爱得真像我那两岁大的小弟弟。我用手一按鸡蛋,它就沉下去;一放手,它又弹了回来,还不停地上下跳舞。从远处看鸡蛋,就像蔚蓝的海中的一个黄色小岛。
过了一天后,我去看那“调皮的小鬼”,着实让我吃惊了好一阵,我仔细地观察了那个鸡蛋,在鸡蛋的周围竟冒出了许多小泡泡,就像汽水瓶打开时的泡泡一样。我上网查了资料,原来那泡泡是鸡蛋与醋产生化学反应后产生的二氧化碳呀!又过了两三天,蛋蛋脱掉了外衣,换上了一件白衬衣,好似沙滩上白色的鹅卵石。时间一天天过去,鸡蛋变得晶莹剔透,白白的身子摸上去软绵绵的,活像一个弹力球呢!
真可谓世界之大,无奇不有,为什么会发生这样的变化呢?我又上网查出了结论:原来,醋中含有大量的酸性物质,叫做醋酸,这醋酸具有腐蚀作用,碰到鸡蛋壳中的钙就产生了化学反应,慢慢地把鸡蛋壳溶解后,就变成如今这副模样了。哈哈,你明白了吗?
小小鸡蛋学问大,神奇的大自然还有许多奥密等着我们去探索呢!
篇二:
今天中午放学时,老师布置了一个奇怪的作业——醋泡鸡蛋。听完了作业,教室里炸开了锅,同学们议论纷纷,我也是满怀期待。只可惜我今天没空,只好明天再做了.
第二天中午,我回到家,随便把书包一扔。立刻以百米冲刺跑的速度飞奔进了厨房。拿出一个鸡蛋、一个杯子、还有一瓶醋。我先把醋倒进杯子里,再把鸡蛋小心翼翼的放进醋里,心里像十五个吊桶打水——七上八下,生怕鸡蛋摔了。鸡蛋像一位跳水运动员,“扑通”一声!鸡蛋跳入了水中,像一个刚出生的小娃娃似的,不肯安分守己,还在“水”里欢蹦乱跳地唱歌呢!我把鸡蛋放在最显眼的地方,然后慢慢观察。马上,鸡蛋的壳上不由自主的出现了许多的小泡泡,小泡泡像敌人一样围着鸡蛋,使鸡蛋不敢乱动。我跟鸡蛋说了声:“拜拜!明天再来看你!”
第三天,我被眼前的景象惊呆了,口都张成了“O”字形。我用手摸了摸鸡蛋,脱出了一层薄薄的皮,可壳还是硬邦邦的,像石头一样硬。真是竹篮打水——一场空。
过了两三天,我又去看那个调皮的小鬼,哟!小鸡蛋竟然换上了一件金灿灿的连衣裙,“真是个臭美的小姑娘!”我眉开眼笑的对它说。
今天,我用轻若浮云的力量来摸了一下鸡蛋,结果,我高兴得一蹦三尺高!因为我的鸡蛋变软了。出于报答,我给鸡蛋加了醋,对它说“鸡蛋啊!你要争气,早日弹得起来!”加完醋,我给鸡蛋休息了,还给它盖上了暖和和的泡泡被子。
我出于好奇心,用手指一捅,“哎哟!”鸡蛋破了,破了的鸡蛋皱巴巴的,犹如一位老人在唉声叹气,似乎在说“主人啊!你把我弄得好惨啊!”吓得我直冒冷汗。
天下之大,真的是无奇不有!以后还有很多大自然的奥秘等着我们探索、研究、发现呢!
篇三:
10月20日 星期四 晴
听说,鸡蛋泡在白醋里会变软也会变透明,真的会这样吗?我决定亲自动手做做看。
一回到家,我迫不及待地打开冰箱,小心翼翼地拿出鸡蛋,轻手轻脚地放在了一个透明的杯中,慢慢地倒上醋。咦,鸡蛋立马被成千上万的小泡泡包围住了,一点点地漂了起来,晃晃悠悠的,一沉一浮,就像一个喝醉的酒鬼。大约一分钟后,鸡蛋慢慢探出头来,露出了指甲盖大小的一个小尖尖。
10月21日 星期五 晴
它到底变成什么样子呢?第二天一起床,我还没洗脸,就跑去看鸡蛋。它仍然漂浮着,但上面还漂着一层褐色的膜,这是蛋壳吗?我仔细一看,蛋壳还在啊!我用筷子轻轻一碰,蛋壳表面划出了一道道划痕,露出了里面的蛋白。我用筷子继续在蛋壳表面划着,蛋白露出的更多了,鸡蛋成了一张大花脸。白醋也变得浑浊,我给它换了一次醋。
10月22日 星期六 晴
今天,鸡蛋给我们表演了变身术,硬硬的外壳都变成了细小的碎沫,小泡泡也小了,鸡蛋变透明了,像个晶莹剔透的琥珀,又像个水气球。我用手轻轻一压,它一蹦一跳像调皮的水晶宝宝,又像在跳水上芭蕾,时而跃出水面,时而沉入水底。
10月23日 星期日 晴
我把鸡蛋从醋里捞出来,小心地捧在手心,生怕把它弄破了。我仔细地观察,鸡蛋变得又薄又透明,仿佛吹涨的气球,吹弹可破。我们隐隐约约还能看见里面的蛋黄呢。我问妈妈:“为什么鸡蛋壳会变的晶莹剔透?”妈妈说:“生蛋壳中含有碳酸钙,它与醋酸反应生成可溶性的醋酸钙,并产生二氧化碳气体。”原来蛋壳周围那成千上万的小泡泡就是二氧化碳气体。我还知道白醋泡鸡蛋不但可以治咳嗽,而且还能美容呢!
篇四:
今天早上吃煮鸡蛋时,妈妈拿来醋汁让我蘸点醋吃。吃着软软的、酸酸的鸡蛋,我突然想到:如果用醋泡鸡蛋,鸡蛋会变成什么样子呢?带着疑问我开始动手做实验。
我先找来一个碗,倒上半碗醋,放进醋里一个生鸡蛋和一个熟鸡蛋。白白的鸡蛋漂浮在暗红色的醋汁里,分外好看。我想让实验做的彻底一些,便使劲往下按鸡蛋,可一松手,调皮的鸡蛋又漂浮了起来。鸡蛋一放进醋里,鸡蛋壳上就起了一层小泡,并伴有“滋滋”的响声。过了五个小时后,鸡蛋壳上就有一层黏黏糊糊的薄膜,用手轻轻一搓就掉了。过了10个小时,鸡蛋壳上黏黏糊糊的薄膜就可以全部搓掉了,鸡蛋像披了一层白衣——变成白色的了。20个小时后,鸡蛋壳开始变软,用手稍一碰触就碎了,不像未泡醋的鸡蛋,得使劲磕一下鸡蛋才能碎。30个小时后,鸡蛋壳已经非常软了,用筷子轻轻一碰就碎了。
我觉得非常奇怪:为什么鸡蛋在醋里泡泡鸡蛋壳会变软呢?我去问妈妈,妈妈让我找我的好朋友——电脑来帮忙。上网一查,原来,鸡蛋壳里含有碳酸钙,跟暖水壶里的垢或者石灰石的化学物质一样,醋中含有醋酸,当鸡蛋壳放在醋中时,就产生了化学反应:碳酸钙+醋酸=二氧化碳+水+醋酸钙。二氧化碳是气体,所以鸡蛋刚泡到醋里时会有气泡,并伴随“滋滋”的响声,实际上是二氧化碳气体的排出。醋酸钙电解质溶于水,变成溶液,所以鸡蛋壳变软了。
通过这件事,我明白了:世上什么都是有趣的、神奇的、奇妙的,只是它们都像小精灵一样躲藏着,需要你留心观察、认真思考,它们就会被你找出来。
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