餐饮店平安夜圣诞节活动总结范文(精选6篇)
摘要是对某一阶段的工作或某项工作完成情况进行回顾和分析的书面材料，包括成绩、存在的问题、经验教训等，为今后的工作提供帮助和参考。 以下是为大家整理的关于餐饮店平安夜圣诞节活动总结的文章6篇 ,欢迎品鉴！
餐饮店平安夜圣诞节活动总结篇1
十二月二十四日晚上，我们在丹东博佳机器人俱乐部渡过了一个难忘的平安夜。晚会开始前30分钟全体老师在一楼大厅迎接小会员和家长，4:30时随着欢乐轻快的圣诞歌响起我们的晚会开始了。
首先是我们的特邀小嘉宾主持人xx和我们的淋淋老师为大家拉开了晚会的帷幕，并送上祝福。随之我们全体老师带来了一支精彩的舞蹈《江南STYLE》，同时我们的小会员也带来了精彩的节目表演，为我们的晚会锦上添花。节目过后迎来的是我们为小会员精心准备的游戏环节，每个游戏都非常的受欢迎，场面非常的热闹，小会员玩的都很开心，看到此情此景我们老师也是很开心的。上半场游戏结束后就是晚会的抽奖环节，我们的老师戴着圣诞帽拿着抽奖箱走到会员中让他们抽奖，就像圣诞老人在送圣诞礼物一样，孩子们都争先恐后的来抽奖。全场充满欢声笑语，其乐融融。随后我们开始了下半场的游戏，最后到了颁发游戏奖的环节，我们俱乐部的王老师为获奖小会员颁奖，同时送上了她对所有会员的感谢和祝福。晚会最后是俱乐部所有老师带来的歌曲《相信我们会创造奇迹》，虽然音响出了点小问题没有伴奏了，但是并没有影响到我们老师，最后我们用轻唱完成了这首歌。此时时间不早了该回家了，外面还飘落着雪花，但是小会员们还是依依不舍，希望以后还有这样的聚会。
此次活动到会会员58人，非会员6人。此次活动也是非常有意义，小朋友们深深体验到了游戏带来的快乐，朋友之间的互相交流，并增进了感情!俱乐部的平安夜答谢晚会在各位家长和会员的支持下圆满结束，再一次由衷的感谢各位家长和会员的支持与积极的配合!
餐饮店平安夜圣诞节活动总结篇2
12月24日下午，xx师范学院分团委学生会于文科楼205教室召开了例会，例会主要是关于平安夜活动的总结并以特别的方式给分团委学生会成员送去苹果和节日祝福。
会议的开始，和以往一样，办公室助理对今天会议的考勤做了详细的汇报。紧接着是各个部门代表轮流做晚会的总结工作，每个部门的代表都认真地汇报了他们在晚会前期和过程中所做的工作，并指出优点和不足，还表示有则改之无则加勉。尤其是文艺部的部长，谦虚地点出了本部门在和支持人的沟通方面做得不够好，而且还在晚会前弄坏了一个小道具，幸好及时解决没有影响到晚会。
各部门的总结过后，陈老师首先表扬了大家在晚会中所作出的努力，并称大家实在是太谦虚了，其实我们很多部门都做得很好了。其中，陈老师也给大家提出了很多工作中的建议和指导，比如说学会合理分工，沟通，都是工作中非常重要的。陈老师的讲话十分在理，博得了阵阵掌声。
今天恰逢平安夜，因此在会议结束后，由生活部的副部长主持本次平安夜活动，几箱红彤彤的苹果突然展现在大家的眼前，而且每个苹果都做了精致的包装还配有祝福语。但是苹果却不是一个个分发的，巫副部长别出心裁地让大家先来点小互动，首先由院分团委学生会老师随机从箱子里抽出5个写有名字的苹果，赠与幸运儿。陈老师还为今天生日的黎明其同学也亲手送上了一个大大的苹果，他表示我院分团委学生会是一个温暖的大家庭，在这里感到很幸福。互动过后，没有被幸运抽中的同学就上台随机领取一个苹果，领到谁的苹果，今晚就自行联系那位同学将祝福苹果送到他的手上，这也是给大家一个交流了解的机会。
本次会议进行得有条不紊，气氛十分融洽，反思总结过后的大家都收获满满。每一次总结反思，都会让下一次工作取得更加骄人的成绩。这次会议最后发苹果、送祝福，拉近了大家的距离，同时也让大家深深感受到了分团委学生会这个大家庭的温馨和感动。
餐饮店平安夜圣诞节活动总结篇3
青年志愿者协会它的名读起来很流畅同时也很温暖。工作再苦再累，我们也有注意身体，身体是革命的本钱。我们青年志愿者协会坚持以人为本，举办了平安活动。在这里，祝大家平安节快乐。
不论是在校内还是校外都留下了我们志愿者的足迹，我们很荣幸。在这个特殊的日子里，我们全体成员坐在一起，享受这今天准备的甚大节目，协会向每一个成员发一个平安果的同时根据自己的特长向大家展示自我。看着大家脸上美丽的笑容，我也由衷的笑了。热闹中，大家依依不舍的散会了。
活动过程中，大家笑声一波胜于另一波。浓浓的爱意充满了这个世间，我们每一个成员经过一个学期的奉献，得到了系里肯定与表扬。因此，我们每个人才会笑的那么美，那么甜。青年志愿者协会因为有你们的加入而变得更加温暖和谐。祝大家，一生平安。
餐饮店平安夜圣诞节活动总结篇4
20xx年圣诞节已成为过去，我们又迎来了新的一年，虽过去但却不能忘记，在过去的圣诞节活动中，我们究竟做过哪些具体有利于酒店和广大消费者的工作?又有哪些工作做的还不完善，又从那些实践中得到启发等等?为了在下一年的圣诞节活动中开创一个好的局面，更为了比20xx年工作做的更有进步，做到未雨绸缪，总结20_年圣诞节活动经验，吸取教训，更好的推动下一年的活动开展。今年圣诞活动总结：
一、拟定活动方案和现场布置
由于圣诞节在我国南方城市是一个比较盛行的节日，其重视程度一点都不亚于过农历春节，所以在酒店餐饮行业来讲是一个很好的卖点，许多家庭在忙碌了一年就想找一个地方好好聚在一起吃上一顿别在风味的圣诞大餐。为了增加酒店的经济效益和扩大XX酒店在XX酒店行业中的知名度，特准备在24日晚平安夜和25日晚圣诞举办大型的自助餐活动，并根据前两年圣诞节经营情况，依照领导指示精神，由餐饮部出《关于XX酒店圣诞活动方案》，市场营销部出《圣诞布置方案》，并于12月1日开始筹备和布置，历时一个月。
二、活动进展及存在的问题
1、各部门清点去年保存的圣诞布置物品，作出今年的物品采购计划;
2、由于部门和仓库配合不力，存放时无单无据，导致去年的一些圣诞装饰品丢失和损坏无法使用(建议今年由自己部门保存，并指定一名责任人向总办上交一份物品清单);
3、按领导指示精神统一下单给市场营销部，再由市场部汇总后递交给采购部，然后各部门派一代表去广州统一采购物品;采购回的物品由各部门领回;
4、除娱乐、康乐是自行布置以外，中餐、西餐、客房、公共区域在市场部指导下进行布置，但在些部门不是很配合，不主动，使得布置工作在人员调动上脱节。
三、活动建议以及总结
我们要求每个部门总结自己的得与失，并将总结结果迅速传达给每个员工。哪个部门上传下达得最快，哪个部门做事执行力就最强。聪明的人不是不摔跟头，而是同样的地方不犯两次错误。除此之外这次活动，也是我们承上启下，辞旧迎新的时期。在18年末，我们从这次活动中取得了很好的经验，接下来的活动会一个接一个，我们将在业内树立起自己酒店的品牌。
餐饮店平安夜圣诞节活动总结篇5
20xx年12月24日举行的圣诞party已告一段落，相比去年的活动来说今年的活动形式有了新的突破，得到广大顾客的认可，活动的顺利进行有赖于酒店各部门的大力支持，再此衷心的表示感谢!每开始一次活动，我们都要集思广议的去考虑新颖的方式，考虑活动的安排，节目的筛选，尽力做好每一步工作，考虑好每一个流程，活动结束后结合活动的实际情况作出接待总结，对工作安排及检查工作不足之处作出分析，找到解决方案并归纳存档，便于日后更多活动的顺利进行。下面就此次活动期间接待作出相关总结如下。
一、活动不足原因
根据数据显示，整体接待人数较去年有所下滑，分析主要原因如下：
1、今年12月24日平安夜为周一而不是周末，消费群体均为上班状态，且小朋友也在读书，对销售票券数量产生一定的影响;
2、票券的销售数量减少，员工推销意识有待提高，前提是不断收集餐厅熟客资料并将相关推广内容准确、有效地传达给到顾客。
二、活动不足方面
1、服务不够细致有待提高，人员不足;
2、支援人员对西餐操作不熟悉，质量有待提高，建议圣诞节前做专场培训，达标上岗;
3、本部厅面服务人员处于缺编状态，此次仍有参与唱诗班安排，为保证服务质量，建议人事部在明年圣诞节不作西餐人员安排;
4、现场员工纪律有待加强，因酒店WIFI的便捷及当日节目表演使许多员工未按要求遵守相关纪律;
5、未按既定的菜单出品，鱼翅汤改成了意大利菜汤，热菜方面亮点不够，有出品圣诞火鸡，但无圣诞火腿，客人反馈价格偏高。
三、服务不足方面
支援人员能够按照既定的自助餐服务要求给客人提供服务，但服务意识仍有待提高，体现在以下几个方面：
1、餐台上客人使用过的碗碟、餐具未及时收撤;
2、未及时给客人添加酒水及茶水;
3、纪律方面不足，员工将注意力转向节目表演上而未注意客人的感受;
4、因为迎宾的人数安排不足导致大量客人自行寻找座位，服务人员未及时引领;
5、节目表演准备工作不到位，彩排时间短，应改为14：00开始;
6、同步转播设备存在问题，检查工作需提前完成。
四、之后活动的合理化建议
1、自助餐不设酒会，安排18：00进场，避免客人等候的焦虑;
2、自助餐台移至厅外围，保证宴会厅内座位充足;
3、工作安排不够细致，有漏洞，需作出合理化安排;
4、因节假日多为家庭或情侣用餐，套餐菜牌建议以双人套餐或家庭套餐为主导;
5、酒水的赠送可多元化，除红酒及气泡酒，可考虑增设其他软饮或特色饮品;
6、重大节日人手配备仍需增加，确保服务质量;
7、节日气氛不够浓烈，建议增加圣诞老人及卡通人物巡游次数;
8、网购界面仍需注明清楚节假日票券可否使用及注意事项，避免客人不理解及投诉。
餐饮店平安夜圣诞节活动总结篇6
我作为此次活动的策划及负责人，结合当天的活动情节对我们各个部门的配合以及表现做出总结：
12月25号在xx酒店我们举行的圣诞节Party可以说是很成功的，相比去年的圣诞活动来说，今年更加的成功与出色，这样好的成绩与我们相关部的努力工作十分不开的，所以在这里也代表酒店感谢我们这些部门，你们辛苦了。
每开始一次活动我们都要集思广进的去想新颖的方式，考虑活动的安排，节目的筛选，做好每一步工作，考虑好每一个流程;每结束一次活动我们也要结合活动的实际情况做出总结，讲好的提出以便于我们下次的活动采纳，将不好的改正，一个好的活动就是需要我们所有部门这样配合完成。
今天根据那天的活动现场，结合我的所见所闻，对我们每个部门做个活动总结，和每一位员工分享一下。
各个部门细则作为我们中心的核心部门，xx部对于我们来说是很重要的，对于我们来说每个人对我们的肯定很多都来自于对于我们的认可，在一年中，我们酒店举行了大大小小的许多活动，不论是小型的活动还是大型的活动，都离不开我们所有员工的配合和努力，这次也毫不例外，xx部做出了非常好的方案，精心筛选节目，制定活动用品，可以说开了个很好的头，在活动当天xx部员工也盛装出席，使现场增添不少美感，每个员工的配合很默契，也在主管的带领下出色的完成了活动。但是美中不足的就是结尾，在结束了我们的活动后，xx部的员工也应该一起将现场属于我们酒店的物品收拾好，这是大家以后要注意的，这个细节需要我们每个人注意，不光是我们xx部，身为酒店人都应该有这个意识。
说到这个就不得不表扬我们另外两个部门了，从活动的推广到宣传以及采购这两个部门都帮了的忙，从开场前到最后收场结束都能看到他们的身影，这并不是他们的义务，只能说是他们的意识高，作为市场部来说他们是在为我们中心做宣传，是我们伟大的幕后部门，我们又怎么忍心让他们每次成为出色的活动背后伟大的幕后“清洁工”呢?清洁的工作并不特属哪一个部门，这是大家的义务。这次活动最默默无闻的就是我们客服部与财务部了，检票的工作随看上去简单的微不足道，但真正的辛苦和乏味也就只有这两个部门的人清楚了，当所有人在到处走动，嬉笑时，他们不得不重复着撕票，派发礼品的工作，客服人员一直坚持到最后大家都用餐进行到一半时才换衣服进场，在这里要格外的表扬我们这名新员工，他给我们这些老员工做了很好的榜样，新人都可以做的如此出色，值得影起我们老员工的重视。
活动总结这次的活动很出色，使我们每个部门合作的成果，每个部门有做的完美的也有做的不到位的，以后希望我们重视起中心的活动，重视起活动的结尾，不要虎头蛇尾，完美开始，完美结束，才是作为酒店人应该有的意识和素质，活动中将客户和职员作为重点，主要让客户和职员玩的开心，吃得开心，才是我们活动的最终目的。
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