商场实习报告内容
迪卡侬是一家集设计、制造和零售于一体的全球的运动用品公司。目前,公司在全世界15个国家拥有超过500家零售商场,并在16个国家拥有自己的产品制造商。迪卡侬是进驻中国不久的一家运动类产品的专业超市,源自法国,是一家机构比较完善的零售类企业。XX年11月29日,我穿上统一的工作装,正式成为迪卡侬华南东圃店的一名兼职销售助理,XX年2月1日我成为实习经理。
在此之前我经历了别有新意的的入职面试,虽然之前有过几次面试的经历,但远远无法比拟此次。面试分三轮,第一轮是电话面试;第二轮店长面试;第三轮地区总监面试。第二轮最精彩,第一部分是在在众多面试者中找个陌生人当partner,两分钟后上去把他介绍给所有人认识,简短的介绍了他的基本情况和爱好特长。外企,当然用英文的。这是为了测试面试者的团队意识。第二部分呢,看视频,了解一下迪卡侬干什么的。主要考察面试者的观察力和细心程度。第三部分,15人分两大组做答卷,每人先自己做,完了小组统一答案,派一人上去展示,并说明理由,当然,还是英文的。主要看解决问题的能力以及与他人沟通协调的能力,并能看出每个人处理事情的方式与态度。第四部分,超级精彩,15人分三队,打篮球,每队两小节,每节8分钟。要表扬一下自己,那天我穿了坡跟鞋上场还进了三个球,太强了,如有神助!这种方式很新鲜,马上能考察出面试者的团队合作精神与灵活反应程度。之后第五部分是部门经理和店长提一些问题,类似于实习期间怎样协调课程时间与工作时间,怎样看待零售这个行业,为什么加入这个行业,为什么选择迪卡侬,关于以后的发展自己有怎样的规划等。第二轮面试下来,自己也理清了很多东西,并且更坚定了选择迪卡侬,收获颇丰。第三轮面试,与地区总监聊了40多分钟,过程表现的不好,可能态度诚恳,最后还是通过了。整个面试流程总结下来:1.一定要将自己最真实的一面展示出来,因为真诚可以打动你的面试官。2.不管是回答问题还是做实在的事都应当直截了当,先说重点,其他的可以慢慢补充,不必要的解释和铺垫要三思才说,时间和效率至上。3.不要把自己的习惯和喜好强加于人,要灵活地根据谈话对象来调整谈话方式和方向,一定要学会观颜察色,灵活应对。4.面试时无需紧张,深呼吸再深呼吸,按平时的状态发挥就好。5.每一件事总有收获,学会反省和总结。
面试通过后进入商场实习阶段。在商场里,作为一个兼职销售助理,我的主要工作是在店里做一些销售和整理,包括上货、调整货架、每天的facing等工作,这对于一个女生来说是比较吃力的,常常一个环节下来身上总是汗流浃背,腰酸腿痛,但我没有退缩,我告诉自己要坚持下来,真真正正的学一些东西回去。
刚刚开始工作的时候很不适应,由于是在商场做销售,因此上班时间几乎不能坐着或休息。我的上班时间一般是早上10点到晚上7点,或是中午11点到晚上8点,值晚班的话有时要上到晚上9:30。做店里的转场和盘点工作会比较累,曾试过通宵盘点,下午1点一直呆到第二天早上7点。
虽然有时候时间长了点,但我精力充沛不怕苦不怕累。我觉得这是一种激励,明白了人生,感悟了生活,接触了社会,了解了未来。在店里虽然我是以销售和整理货架为主,但我不时还要做一些工作以外的事情,有时还要做一些盘点,新货到架时调一下场,为全职分担一些。这里的人都很好,将任务分配给你之后就给足够的空间你去发挥。即使你的想法不一定对,他们也会鼓励你去尝试,如果感觉自己实在还是不行,可以申请支援,会有人过来跟你解释问题出在哪里,激励你去想办法解决,甚至最后会帮你一起完成任务。只要你足够努力,每天都可以过得很充实,可以学习很多东西。
这里每周一部门经理都会开例会。刚开始很多概念都不懂,就旁听,遇到不懂得可以随时提问。后来,慢慢进入状态就可以发表一些意见。开会前店长会发一份提纲给所有部门经理,所以一定要在开会前做好充分准备才能顺利通过每周例会。每次提出问题时要给出自己的解决方案,并分析可行性,最后征询其他人意见得出结论,并规定完成的时间和谁负责执行与监督。在这里,不能只抛出问题,还要提供解决问题的方法,boss没时间来解决大家的问题,但可以为大家提供一个平台互相交流得到答案。
零售业对数据分析很敏感,下面就是我对商场的一些简单介绍和分析。在迪卡侬,同一品牌的产品会放在一起,而且这些产品都是有一个共同的主题的。比如:quechua部门主打是户外活动,那么整个部门的产品都是与户外活动相关的商品。它会这样分类,整个部门分成人男女和儿童,每个小部门里又有户外的冬装和夏装,每个季节的分布有衣服裤子和鞋子。本来衣服和鞋子是独立开来的,但由于对销售数据的分析得到很多男士买了衣服后还会买鞋子,因此衣服就和鞋子放在同一个小部门。这种情况不仅考虑了商品的强关联关系,还考虑到陈列方式的不同,也就是交叉陈列,即在卖场按照商品关联关系在相同的区域、货架、排面组织不同的商品共同陈列。而户外的背包、帐篷、睡袋和登山杖配件等作为装备又独立成一个小部门。当然,冬装部门还有厚的袜子,帽子和手套作为配件。商品的排布还会根据它们的价格由低到高进行,同时也考虑到顾客对户外运动要求的不同而分为不同的阶段。这样的排布让顾客一目了然,既方便找到适合自己的商品又容易找到所有的配件,应该说有很好地运用了商品的关联性这一原理。当然,还有众多影响销售的因素分析,前台排队现象分析等,这里就不一一列举了,深入的分析还有待提高。
前面略略提到,零售业是一个受很多因素影响的行业,特别是时间的影响,一般周一到周四客流量会比较少,周五和周末会出现购物高峰期。特别是过年前的那段时间,每天都是周末,收银台全部开通仍然排起长长的队。如何提高收银效率,增加场上销售人员数量以解答顾客的问题,提高顾客购物满意度成为当时的首要任务。各部门经理都出来支援收银台,同时还添加了打包桌子提高顾客买单效率,并且临时聘请了一批兼职来解决场上及时出货问题。总之,过年前的那段时间每天都在战斗。
刚去的第十天,有机会参加了公司的eaa培训。eaa是指年终会议,一年中最重要的会议。主要是进行自我认知及发展,团队成员进行自我激励及团队经理进行有效评价和管理。eaa的内容包括:总结自己过去一年的感受,包括自己的工作、进步以及表现。分为两大部分,工作绩效和个人职业发展。工作绩效包括两个:经济数据分析以及任务完成情况;个人职业发展包括:我的发展(上一年的),我的工作技能,我的态度评估,我工作地点的可变动性,我的职业规划和我的下一年发展计划。会议结束后,我的经理将一起决定我明年的发展目标以及新一年的基本薪资。这是一次全新的体验,主要是听大家说,主持人负责引导,最后大家自己总结。特别强调的一点是,每人个人都要说出自己的梦想,可以与公司无关的,从中我看到了大家对生活对工作的激情,看到了公司的活力。
在迪卡侬实习了一个多月后我开始学习值班。作为一个值班经理,看上去工作很轻松,实质上要注意很多细节的东西,最重要的是要确保场上所有人员的人身安全还有货品安全。具体就是:确认所有消防应急通道畅通无阻,每天早上中午还有晚上关门时都要检查应急通道;认真填写经理交接本,备注特殊情况;了解商场开关门的所有规范操作;每天的货物准时接收,并确保打开收货门的人一定是我;了解应急事情的处理,如如何面对抢劫,如何处理偷窃事件,如何处理场上突发的人员疾病或伤害事故。值班经理肩负着整个店的安全运营,因此,必须用无比的耐心与细心去完成每次的值班。
每一次的实习都会又不一样的收获,这一次我感悟更多,受到的启发也更多。一直觉得自己幸运,遇到了迪卡侬东圃店。这里的侬民们很热情很乐于分享与互助,它给了我家的温暖与关怀,特别是miter,我的老大,给我最充分的信任和足够的发挥空间,同时还给我提供有效的建议和温馨的提示。很感谢在迪卡侬东圃店所认识的每一个人以及所完成的每一件事,我相信,从这里出发,以后的路我可以走的更远更踏实。
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