精选项目管理实习总结大全

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精选项目管理实习总结大全【5篇】

项目管理实习总结都是怎么写?报告的使用成为日常生活的常态,报告中提到的所有信息应该是准确无误的。那么,报告到底怎么写才合适呢?下面是小编收集整理的项目管理实习总结,欢迎大家分享。

精选项目管理实习总结大全篇1

项目管理是管理学的一个分支学科,具体是指在项目活动中运用专门的知识与技能使项目能够在限定的条件下,实现或超过设定的期望。因此即将毕业的学生就应该进行项目管理的实习,通过现场的实习综合运用所学的专业知识,根据具体工程确定项目实施中的项目目标、管理组织、目标控制、合同管理、信息管理、组织协调等问题,培养工程师应具备的基本技能。

摘要:项目管理﹑知识﹑技能﹑期望﹑项目目标﹑管理组织﹑目标控制﹑合同管理﹑组织协调﹑基本技能

(一)实习的目的﹑时间与地点

目的:通过现场的实习综合运用所学的专业知识,根据具体工程确定项目实施中的项目目标、管理组织、目标控制、合同管理、信息管理、组织协调等问题,培养工程师应具备的基本技能。

时间:20__年12月25日到20__年1月1日

地点:广东省中山市东升尚华花园

(二)项目的工程概况

工程名称:尚华花园

工程地址:广东省中山市东升镇

占地面积:80000平方米

建筑面积:250000平方米

建设单位:中山市华盛房地产开发有限公司

设计单位:广东中山建筑设计院有限公司

监理单位:东升镇住房和城乡建设局

施工单位:广东五华二建工程有限公司

承包方式:包工包料

承包范围:全部土建及安装

工程自然环境:本工程位于中山市东升镇,施工所需的水电、电讯线路已接通至施工场地,施工场地与公共道路的通道已开通,交通便利,现场的自然条件也很好。

工程特点:该工程主要用途为地下停车场以及高层商住楼,工程结构型式为框架剪力墙结构,每幢15层或16层属于二类民用建筑,耐火等级为二级,耐久年限为50年,层面防水等级I级。建筑平面布置、立面设计较为复杂,因此施工人员每次施工前应该熟悉设计图纸,对各种可能出现的情况定好解决方案。

工程质量目标:达到国家施工验收规范合格标准,单项工程交验合格率达100%。

施工工期:工程自20__年10月28日开始至20__年12月28日结束。

现场管理目标:树立环保意识,合理使用资源;污水排放达标,无有害污染物;使用合格燃料,杜绝大气污染;施工现场界扬尘控制,噪声达标;固体废物统一管理,分类处置;安全文明施工目标:保障员工健康,杜绝死亡事故,火灾事故为零。

(三)实习总结

这是我第一次做项目管理的实习,无论是任何一个人对于第一次要尝试的东西总会感觉有些担忧,我也是不例外的。在去尚华花园实习项目管理之前我总会担忧自己的能力是否会对项目经理有所帮助,担忧遇到项目经理问我问题时我不懂我又该怎么办。就这样满脑子带着这些担忧去尚华花园跟着现场的项目经理做起了项目管理的实习。

来到项目经理的办公室,经过与现场的项目经理一番谈话后,结果我发现原来之前我的那些担忧是多余的,太杞人忧天了。现场的项目经理并没我想象中的那么严肃和傲慢。我之所以会有这些想法是因为我大二暑假工地实习时曾经遇到过这样的人,因为有权利有些本事所以表现得很傲慢,对于我的到来和提问总是爱理不理。不过这次不知道是否有着幸运女神的照顾,这次的项目经理黄工比我的第一印象真的是很好。首先在年龄上他还是挺年轻的,只有30多岁。一个30多岁的项目经理和一个20多岁的小伙子聊天当然没有那么有代沟,聊起来也是比较自然的。而且在这一个简短的交谈中,我就发现到这位叫黄工的项目经理挺平易近人,对于我的到来他没有表现得有厌烦。项目经理在施工现场确实是很忙所以带着我那么一个帮不上多少忙的人实习一周而感觉有些负担从而产生厌烦的心理也是正常的,但是在他的脸上却没有表现出来。有了一个好的项目经理带着接下来的一周项目管理实习我也有所收获。

在这里实习了一周的时间,因为甲方的催促,项目经理就比较忙了,所以大部分的是时间是我自己一个人去工地走走看看,也有在他们开会时在旁边听他们讨论。无论是我在工地上看到的,还是我在开会时听到的,对于我来说这些都是一笔财富。或许会为我将来出来工作提供一个基础,从而才不会被社会所淘汰。就这一周我所看到的和所听到的来一个总结吧!

从这次项目管理实习的收获来看,我可以将他们分成4部分来总结,分别是控制﹑管理﹑协调和安全。

1.控制

1.1工期控制

本建设项目的工期在合同中写明是自20__年10月28日开始至20__年12月28日结束,工程能否按期竣工涉及到业主和承包商的重大利益。所以对工期的控制相当重要。在这一周的实习中我发现对于施工工期的控制,施工单位是编制可行的施工计划来控制的。但是计划虽好,实际现场情况却往往有很大的变化。就例如天气问题﹑施工现场环境等原因,就可以使施工计划有所改变。因此必须做好各种防护措施,严格保证计划顺利进行。在该工程中施工单位还编制执行时间周期计划,另外每天都有监理去现场查看,及时对比计划进度与实际进度,每天工作结束后还进行实施记录。

1.2质量控制

对于质量控制总体上来说一句话就能概括“控制进场材料质量,加强施工工艺管理,对隐蔽工程进行全过程质量管理”。在这周实习期间我就看到了每天的材料进场都有专业的人员去查看,严格控制了材料进场这一道防线。而对于施工工艺的管理和隐蔽工程的管理,现场都要求有监理人员在,负责专门的监督管理。

1.3成本控制

成本控制该工程主要在两个方面分别是原材料价格控制和劳务班组价格控制。在保证质量和进度的前提下,谁的`价格低就买谁的材料,谁出的价格低就给谁分包,通过这两个方面的控制来管理成本。

2.管理

2.1合同与信息的管理

合同里面包括了工程的质量、工期、成本、分包商的工作等信息,是处理一切问题的办事依据。无论是施工单位还是建设单位他们都是收集、整理、处理和存储一切有关的合同信息。在实习期间我就见识到合同的作用,当时施工单位以为没有承包地下水的排烟管安装,就一直没有安装排烟管。直到建设单位知道没有安装后才要求施工单位安装。施工单位一直以没有承包为理由拒绝安装,最后双方都是查看合同来解决安装问题的。由此可见合同的管理是必须的,在处理纠纷问题时作用尤其明显。

2.2施工过程的质量管理

对于施工过程的质量管理,我用两个方面来总结分别是“进行详细的交底”和“过程跟踪检查”。 在一个月的实习期间该工程的进场材料验收和送检都有专门的人员负责,保证了材料的合格性,在施工前施工人员做好技术交底,施工后做好质量验收。全过程都安排了专业人员负责跟踪和检查,每天都汇报工程的检查情况。

2.3设计过程的质量管理

设计过程的质量管理是全面质量管理的首要环节。在这一阶段,一定要做到耐心细致,把施工中可能遇到的问题考虑周全,对设计图中不便于施工的地方尽早提出修改意见,制定出详尽合理的施工方案和施工组织设计,便于下一阶段施工过程的进行。另外,一定要杜绝违反工作程序,边设计、边施工,漫无目标的做法。

2.4风险的管理

项目风险来自各方面,市场价格变化、业主、供应商、分包商、项目所在地的经济环境等,项目越大,涉及相关人越多,项目风险就越大。无论是业主方还是承包方都有风险,对于风险的管理我们也只能按照风险管理的原则对风险作出正确的估计并采用适当措施予以规避或转移。正确识别风险,评价风险制定切实可靠的控制风险的措施计划,以便达到削减和控制风险的危害。

3.协调

3.1协调与施工单位之间的关系

在施工现场业主方在主要的施工过程中要求施工单位严格按照合同和规范来执行,每天都关注施工方是否按照合同运作。业主方的项目经理对施工方的项目经理和施工主要负责人进行监督和管理。当施工方在工程上发生问题时,及时与业主方负责人协调与商量。

3.2协调与监理单位之间的关系

监理与业主之间是合同关系,雇佣监理的目的就是确保工程建设质量和安全,提高工程建设水平,充分发挥投资效益。因此在该工程中监理单位积极与建设单位进行信息交流,定期举行工程例会,每天的工程文件及时到达,对于x些方案的选用还进行可行性的分析,所以业主也应该对监理单位要有充分的信任。

4.安全

4.1安全、健康与环境的管理

对于安全方面无论是业主还是施工方我都觉得比较重视,首先是业主主动配置安全防护用品,比如:耳塞、安全帽、口罩、防护眼镜等而且每天都有人去督促施工工人戴安全帽。至于施工方则是在场地的出口等多粉尘的地方都有负责人去洒水,控制粉尘的扩散和对大气的污染,还有对施工现场的污水都进行了处理再排放,没有直接排放到市政污水管线。

5.心得

一个星期的项目管理实习结束了,虽然时间并不长但是收获还是有不少的,作为一名即将毕业的工程管理学生。能有机会进行一次项目管理的实习确实是很难得。现在的社会竞争激烈没有进行过项目管理实习的大学生很难找工作,相信这一次短时间的项目管理实习能为我在不久的将来把握好工程师应具备的基本技能而奠定基础。

精选项目管理实习总结大全篇2

时光荏苒,岁月更迁,转眼间我参加工作已将满一年。这是过度的一年,这是成长的一年,这是期盼的一年,这是感恩的一年。这一年在中建品质的熏陶下,在公司领导的关怀下,在各位同事的帮助下,我从一名懵懂的高校毕业生变成了一名敢于担当不畏艰难的中建员工。

在这见习期的一年中,我深深的体会到了实践与理论知识的巨大差异,也明白了团队的力量与魅力。在这一年的工作当中我不仅知道了如何当好一名施工管理人员,同时也明白了一句话:“业精于勤荒于嬉,行成于思毁于随。”下面我对见习期间进行一下总结。

一、对项目的认识

进入公司后我被分到了新华世纪广场项目,在这里我担任见习工长。这是一个十二万平米的大项目,地处繁华的市区中心,施工现场狭小,周边建筑地下管线密集,而且有地下人防工程,需要深基坑作业。参加工作之初能假如到这样全面又具有一定难度的项目是值得我珍惜的,所以我下定决心要好好把握这次机会。

在工作的同时不断学习不断完善自己,将自己的知识和能力完全投入到工作中,争取早日成为公司的业务精英、技术骨干,为公司的.发展和壮大献出自己的一份力量。当然成长是需要过程的,也可能有许多曲折和困难,既然我选择了方向便只顾风雨兼程义无反顾。

二、工作中的收获

作为见习工作我的主要任务是辅助生产经理,对现场的各项工程进行组织和控制,合理安排各工序的搭接和进度计划,对施工过程中的质量和安全进行监督和管理。同时我还担负着项目的劳务管理、农民工信息上报、信息化和《项目管理手册》的宣贯执行等工作。在完成各项工作的同时我也收获颇多。

在技术方面,刚到项目时自己对图纸还是一知半解。通过与实际的对照和老同事的指点,我现在已经能完全理解图纸,并能提前找出图纸中的错误,为现场施工的顺利进行提供帮助。随着工程的进展,目前我已经掌握了深基坑施工的要领以及各项工序的衔接。掌握了测量、土方、钢筋、模板、混凝土等各项工艺方法和质量验收标准,对现场的主要仪器也能熟练实用。

在经营管理方面,以合同为基础。掌握合同中的各项条款,明确我方的职责,同时也利用好合同进行变更、签证、索赔等二次经营,为项目获取更大利润。加强对成本、进度、质量的控制,使三者能够协调统一。为了做好这些,我们深入民工内部,了解工人的生产效率、技能水平以及劳动报酬,这些都为整个工程的预算、工期安排、质量管理提供了依据。在其他各项管理中对外以合同为基础,对内以《项目管理手册》为参照,确保工程有序高效的进行。

在沟通协调方面,虽然自己处理的都是一些小事,但还是有些感触和心得。现场施工中牵扯的层面较多,而且各方的立场也不一致,甚至产生冲突,所以要想协调好他们必须先明确之间的利益关系。在与其沟通的时候尽量以对方的立场为出发点,顺着自己的思路,最终实现目的。在现场各项工作的协调中要推行共赢的理念,明确各方对立统一的关系,找到共同的目标,这样才能集中力量推动工程建设的高效进行。

三、自身存在的不足与今后努力方向

在这一年中虽然收获很多,但也发现自身的许多不足。主要是有时心静还显浮躁,在个别方面还不够扎实。偶尔校园里的理想主义还在作祟,使得有些工作只追求理论的完美而脱离实际。当然还有别的许多不足,这些我都会牢记于心,在今后的工作中努力改正。争取化浮躁为创造,化理想主义为精益求精。

尽管这一年我成长很多,但是与自己心中的目标还有很大差距,这也是我将继续前进毫不松懈的动力。要想在中建的舞台上有所作为,在自己的事业上有所成就,还路遥事艰,任重道远。但是不论怎样我还会坚定入职报告中的誓言:“志存高远,脚踏实地”,争取早日成为一名优秀的项目管理者。

精选项目管理实习总结大全篇3

转眼之间,两个月的实习期即将结束,回顾这两个月的实习工作,感触很深,收获颇丰。这两个月,在领导和同事们的悉心关怀和指导下,通过我自身的不懈努力,我学到了人生难得的工作经验和社会见识。我将从以下几个方面总结项目管理岗位工作实习这段时间自己体会和心得:

一、努力学习,理论结合实践,不断提高自身工作能力。

在项目管理岗位工作的实习过程中,我始终把学习作为获得新知识、掌握方法、提高能力、解决问题的一条重要途径和方法,切实做到用理论武装头脑、指导实践、推动工作。思想上积极进取,积极的把自己现有的知识用于社会实践中,在实践中也才能检验知识的有用性。在这两个月的实习工作中给我最大的感触就是:我们在学校学到了很多的理论知识,但很少用于社会实践中,这样理论和实践就大大的脱节了,以至于在以后的学习和生活中找不到方向,无法学以致用。同时,在工作中不断的学习也是弥补自己的不足的有效方式。信息时代,瞬息万变,社会在变化,人也在变化,所以你一天不学习,你就会落伍。通过这两个月的实习,并结合项目管理岗位工作的实际情况,认真学习的项目管理岗位工作各项政策制度、管理制度和工作条例,使工作中的困难有了最有力地解决武器。通过这些工作条例的学习使我进一步加深了对各项工作的理解,可以求真务实的开展各项工作。

二、围绕工作,突出重点,尽心尽力履行职责。

在项目管理岗位工作中我都本着认真负责的态度去对待每项工作。虽然开始由于经验不足和认识不够,觉得在项目管理岗位工作中找不到事情做,不能得到锻炼的目的,但我迅速从自身出发寻找原因,和同事交流,认识到自己的不足,以至于迅速的转变自己的.角色和工作定位。为使自己尽快熟悉工作,进入角色,我一方面抓紧时间查看相关资料,熟悉自己的工作职责,另一方面我虚心向领导、同事请教使自己对项目管理岗位工作的情况有了一个比较系统、全面的认知和了解。根据项目管理岗位工作的实际情况,结合自身的优势,把握工作的重点和难点, 尽心尽力完成项目管理岗位工作的任务。两个月的实习工作,我经常得到了同事的好评和领导的赞许。

三、转变角色,以极大的热情投入到工作中。

从大学校门跨入到项目管理岗位工作岗位,一开始我难以适应角色的转变,不能发现问题,从而解决问题,认为没有多少事情可以做,我就有一点失望,开始的热情有点消退,完全找不到方向。但我还是尽量保持当初的那份热情,想干有用的事的态度,不断的做好一些杂事,同时也勇于协助同事做好各项工作,慢慢的就找到了自己的角色,明白自己该干什么,这就是一个热情的问题,只要我保持极大的热情,相信自己一定会得到认可,没有不会做,没有做不好,只有你愿不愿意做。转变自己的角色,从一位学生到一位工作人员的转变,不仅仅是角色的变化,更是思想观念的转变。

四、发扬团队精神,在完成本职工作的同时协同其他同事。

在工作间能得到领导的充分信任,并在按时完成上级分配给我的各项工作的同时,还能积极主动地协助其他同事处理一些内务工作。个人的能力只有融入团队,才能实现最大的价值。实习期的工作,让我充分认识到团队精神的重要性。

团队的精髓是共同进步。没有共同进步,相互合作,团队如同一盘散沙。相互合作,团队就会齐心协力,成为一个强有力的集体。很多人经常把团队和工作团体混为一谈,其实两者之间存在本质上的区别。优秀的工作团体与团队一样,具有能够一起分享信息、观点和创意,共同决策以帮助每个成员能够更好地工作,同时强化个人工作标准的特点。但工作团体主要是把工作目标分解到个人,其本质上是注重个人目标和责任,工作团体目标只是个人目标的简单总和,工作团体的成员不会为超出自己义务范围的结果负责,也不会尝试那种因为多名成员共同工作而带来的增值效应。

五、存在的问题。

几个月来,我虽然努力做了一些工作,但距离领导的要求还有不小差距,如理论水平、工作能力上还有待进一步提高,对项目管理岗位工作岗位还不够熟悉等等,这些问题,我决心实习报告在今后的工作和学习中努力加以改进和解决,使自己更好地做好本职工作。

精选项目管理实习总结大全篇4

我通过招聘到公司项目管理部上班。从工程施工单位到工程建设单位,虽然我的工作岗位和角色发生了很大变化,而且对《浙江省建筑工程预算定额》也是初次接触,但在领导的关心和同事的帮助下,凭着自己的专业基础和工作经验,加上刻苦钻研和学习,很快适应了工作环境,并取得了较好成绩。现将工作情况简要总结如下:

主要工作表现及成绩

1、严格遵守公司各项规章制度。上班伊始,我认真学习了《维科纲要》、《房产板块员工日常行为规范》、《基本管理制度》、《岗位职能说明书》等各项规章制度,并将其牢记于心,时刻提醒自己要严格遵守公司的各项规章制度,维护公司形象。如坚持每天上班提早到公司,打扫办公室卫生,为同事创造一个干净的工作环境。

2、认真学习浙江省概预算编制资料。虽然概预算编制的原理相同,但是《浙江省建筑安装工程定额》与我以前接触较多的.公路、铁路工程定额有很大差别。因此,我首先对浙江省概预算编制资料进行了认真系统的学习,并坚持边工作边学习,很快就掌握了其中的要领,已能独立完成领导交给的任务;与此同时,我还利用业余时间学会了使用“神机妙算软件”编制预算和“鲁班软件”抽算钢筋,工作效率得到极大提高。在今后的工作中,我将不断的摸索和钻研,把工作做得更加精细、完美。

3、维科精华集团股份有限公司敦煌分公司卷绕车间及临时工程决算审核工作进展顺利。卷绕车间及临时工程虽然完工已久,但是有关竣工资料却很不完整,这给决算审核工作带来了很大的困难。我接手这项工作后,一方面积极要求施工单位完善竣工资料,另一方面利用手中现有的资料计算工程数量,核对各项数据。为准确掌握工程情况,保证计算的准确性,我还特意到现场仔细查看。经过我的努力,目前这项工作已取得了较快的进展,工程决算审核所需的大部分资料已收集齐全,卷绕车间的预算已同施工单位核对完毕。

4、积极着手华严街5号地块商住楼土建审核工作。从领导安排我负责该工程土建预算审核工作之后,我抓紧时间熟悉施工图纸及相关资料,并多次到施工现场了解情况,使自己在最短的时间内掌握工程的静态和动态情况。为更好地维护公司利益,在决算时取得主动权,我把工程量计算工作提前到了现阶段。经过一段时间紧张有序的工作,目前已完成了地下室部分工程量的计算。

5、其他方面:

①积极向领导提出合理化建议,如成本控制、资料管理方面;

②与同事积极探讨造价控制、合同管理、资料管理等内容。通过讨论既增进了同事间的友情,又提高了自身的业务能力;

③主动与同事交流,热情帮助他人;

④积极参加公司组织的各项活动,如参加新春联欢演出。

三、努力的方向

1、充分利用通过全国造价工程师执业资格考试的优势及以往的工作经验,积极主动接触各种相关业务,提高自身的实际操作能力,为公司的品牌建设作出自己应有的贡献;

2、积极参加自学本科考试,钻研专业技术,提高业务能力和专业水准;

3、发挥模范带头作用,争当先进。

总之,三个月来,我虽然取得了一点成绩,但离领导的要求尚有一定差距。今后,我将进一步加强学习,扎实工作,充分发挥个人所长,为公司再创佳绩作出应有的贡献。

精选项目管理实习总结大全篇5

经过这六个半月的实际运用,使我们对酒店的经营运作有了一定的了解,通过实践,受益匪浅。我在实践中学会了很多技巧,包括沟通技巧、交际技巧、销售技巧;体验到了酒店管理的艺术性和人力资源合理利用的重要性,得到了很多宝贵的经验财富;了解到自身的不足,总结了经验和教训。在以后学习生活中我将明确自己努力的方向,不断地进行自我增值,为以后策划自己的职业生涯垫定基础。

一、实习单位介绍

__会议中心隶属于__市__区__开发中心,是一家设施完备、功能齐全的准四星级综合性温泉度假酒店,__会议采购定点单位。

酒店内设各种规格会议室九间,可满足10—500人的会议要求,容纳500人的会议室,可提供大型舞台、灯光、音响设备、录音录像、幻灯投影、LED会标显示、茶歇等各项服务。是您承办各种会议、学术交流、授课培训、大型表演、各种宴会、新闻发布及展览、拍卖等活动的理想场所。

酒店拥有各类豪华餐厅、宴会厅、自助餐厅及贵宾厅,可容纳700人同时用餐,餐厅以正宗川鲁粤等菜系为主,辅以农家土菜、家常菜等菜品;原材料全部采用绿色有机食品,体现生态健康养生理念。精品烤全鸭,特色焖乳鸽,制作独特,风味新颖,唇齿留香,定会让您回味无穷。

酒店拥有豪华标准间、套间共计107套,室内装修典雅,提供宽带接入等服务,设施高档齐全,是您下榻休憩的最佳选择。

酒店康乐休闲中心娱乐设施齐备,有温泉游泳、洗浴、演艺、自助。还有二期在建设的网吧、保龄、台球、乒乓球、网球、KTV、健身等项目,可满足您各种休闲需求。

酒店位于__市生态休闲度假重镇房山区长阳镇,东部毗邻亚洲最大的__园、__球场;南部紧靠__大学城;西部有__国家森林公园、__等旅游景点;北部有正在建设中的誉满全球的奥特莱斯超大休闲温泉购物广场,是您旅游度假的好去处。

酒店地理优越,交通便利,距西客站、六里桥交通枢纽仅30分钟车程,可大大节省您的宝贵时间。

二、实习主要收获和体会

(一)实习收获

1、服务意识的提高

对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线、高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础、而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象、通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;明白了学好外语的重要性。

2、服务水平的提高

经过了六个多月的酒店实习,使我们对酒店的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,酒店更加如此,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的'语气拒绝,帮他寻求其他解决方法。

印象最深的是为酒店的外国顾客(大多数是来自酒店大客户——__公司的)服务,他们通常是不太会说英语的,所以,我们要从他们的动作和片言只句中猜到他想要做什么并快速帮他办好。例如:当客人用蹩脚的英语说到AIRPORT时,就要猜到他是想到机场,要我们安排免费的送机服务。接下来就要为他们提供乘车预约表并接受他的信息再交由主管排车了。

3、英语水平的提高

在准四星级的温泉会议星酒店中,英语的实际应用能力包括听、说、写的能力是特别重要的。在接触来自世界各国的客人的过程中,英语作为国际通用语言发挥了它的重要性,没有它,我和客人就没法沟通,更提不上为他(她)服务。交易会期间,客人们从世界各地赶过来,对本酒店都不熟悉,就要我们用英语为他们介绍,接受他们对会馆、天气、地理、购物等信息的咨询,及时向客人推销__和宣传酒店的形象。

(二)实习体会

1、实习不是体验生活

实习占用了我们大学里的最后一个暑假的时间,但是这和以往打的暑期工不同,在工作过程中,我们不是单纯地自己的劳动力去换取报酬,而是当自己是酒店的一员,和各部门同事密切合作维护酒店形象和创造最大的利益。

实习过程中,我们不会因为还是本科在读生而受到特别的礼遇,和其他心员工一样,从酒店基本知识和本职工作开始了解,偶尔做错事,也不会有人偏袒。

2、实习是一个接触社会的过程

通过这次实习,我比较全面地了解了酒店的组织架构和经营业务,接触了形形的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。

3、实习期与凯悦莱温泉会议酒店的关系

作为酒店的一员,穿上了制服,就要处处维护凯悦莱酒店的权益,要把自己和酒店紧密联系起来,要熟悉酒店的信息,要另自己的一言一行都要代表酒店的利益,时刻为酒店做宣传,提高酒店和自己的形象。

4、实习与就业

实习过程中,让我提前接触了社会,认识到了当今的就业形势,并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。

通过这次实习,我发现了自己与酒店的契合点,为我的就业方向做了一个指引。另外,__酒店的人才培养制度为我们提供了大量的学习机会,为我们提供了就业机会。实习实际上就是一次就业的演练。

三、实习想法和建议

(一)实习想法

初步接触了酒店业和__酒店,发现人员流动量大是整个行业的问题。酒店业的从业者素质参差不齐,从中学文化到研究生甚至更高文化的都有;同时,员工的年龄跨度很大,小的刚满18岁,但是有的部门普通员工已经年过半百了。年龄和文化程度的差异,决定了酒店在效率上的差异,如:客房服务员的英语水平普遍不高,在客人需要x些客房服务时,他们往往听不懂其要求而要前台或者服务中心同事的帮助,将电话转来转去耽误了时间,还会造成客人的不满。

酒店业是一个很需要团队精神的行业,任何一位客人需要的服务都不可能由一个人帮他完成。从客人订房的那一刻开始,我们就开始为他服务,从预定到接待到入住到餐饮康乐到退房离开拿一项都离不开各部门的沟通和合作。

__酒店是一个新生的涉外四星级酒店,只有两年多的历史,或多或少存在一些管理上的弊病。酒店内部职权不清,管理混乱,容易引起部门纠纷。例如管家部和礼宾部都可以为客人提供送洗衣物的归还工作,客人在预计时间内没收到衣物时打电话来询问或投诉时,经常因为追究责任而引起争吵,破坏部门间的关系又影响了效率。

沟通不灵,团队凝聚力不够。酒店一些部门不是24小时工作的,诸如订房部、销售部。各部门之间恰好又没有一定的默契和相适应的应变机制,以至造成了客人资料没有及时更新,耽误了接车接机服务、行李运输等等事件的发生。

酒店资料不统一,没有完善的培训制度。由于人手紧缺,我上班第一天就开始正式的工作,但是当时我凯悦莱温泉会议对酒店几乎一无所知,只能从部门提供的一些资料开始了解,至于酒店的建筑结构和其他部门的营业情况等等,则是在工作中向身边的同事请教慢慢积累起来的。由于酒店的资料都是各部门自行整理出来的,难免在一些内容上有些出入,比如酒店到机场的空港快线的运行时间,礼宾部和管家部的资料显示的时间就有不同,在实际运用中,同事们又告诉我最近改了时间,有了新的时间表。

我们在入职一个多月之后才进行人力资源部的入职培训,当时培训酒店仍然没有为我们提供统一的培训资料,培训没有针对性,在礼仪礼貌方面花费了相当多的时间,但当时我们已经在部门内部组织的会议里面重复多次了。此外,人力资源部组织培训的时间正当各部门任务繁重的时期,培训4天时间里,天天有新同事请假工作而不能参加培训,培训效果大打折扣。

酒店的__管理制度百密一疏,在考勤制度上不够严谨,经常有领导、同事迟到早退或者帮人打上下班卡的事情出现。

当然,自己在这次酒店实习中也有不足,在工作过程中对部门业务不够熟悉,不能随时变通并快速为客人提供准确的信息。粗心大意的毛病在我身上还是时有发生,在酒店工作最重要的就是细心耐心,所以这是很致命的缺点。自己的英语水平仍需要提高,方便和客人沟通交流,另一方面,适当了解其他外语和外国文化也是非常必要的。

(二)个人建议

__公司下属__已经有了很完善的储备干部制度,只有继续该制度,提高酒店的入职门槛,才可能发掘有能力有素质的员工。这就可以使本身良莠不齐的人力资源状况得到改善,整体素质提高了,员工积极性提高了,工作效率才可能提高,酒店收益才可能最大化。

酒店的人力资源部可以统一收集各部门的营业资料制作完整的培训资料和酒店信息,在员工培训时派发并及时更新。酒店各部门多交流,在酒店信息和资料上尽量统一并及时送达,以免造成信息不通或信息迟到的情况出现,这是提高酒店服务质量,改善工作效率、化解部门纠纷和营造酒店形象的必要措施。

在培训方面,针对员工流动性大的问题,希望人力资源部可以根据每月新入职的员工情况和当月酒店的营业状况安排培训时间,专人进行培训工作并在员工工作后实时跟踪新员工的工作生活情况,强化新员工的业务素质。

1、酒店有很很多英语、日语、礼仪方面的专家,希望酒店能定期安排员工参加相关的应用英语、日常日语和国际礼仪强化培训,提高员工服务质量,为客人们提供更周到的服务。

2、查询航班信息,确定时间和到达情况,报告主管进行车辆和。

3、带齐所需物品出车,在机场(车站)最后确认航班到达时间和出口,提前到达出口处准备迎接客人。

4、接到客人,确认其身份,核对无误之后带其乘车回酒店,安排登记和入住事宜。

5、在礼宾部柜台为客人提供咨询、寄存等礼宾服务。

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